果汁店采购流程
在产品上市前半个月到产地对接当地农户、代办,落实产品产量、周期、日产量,最后和农户、代办商议采果价格(统货或者单一好货)、采果入库标准。
按照平台接单量,采购以销定采,收货入库。
入库前联系库管品检合格后入库。
芒果(攀枝花):
一、重量标准:
1、贵妃:5月下旬-7月上旬
小贵妃:2两-5两(带红头)
大贵妃:5两以上(带红头)
椰香:6-7月下旬
3两起
白袋金某某:6月中下旬-8月初
小金某某:3-8两
大金某某:8两以上
白袋凯特:8月上旬-12月初(带红头)
中果凯特(精品凯特):8两-2斤
大凯特:2斤以上
汤某某:4两起。
吉某某:3两起,带彩面
收货质量标准:
病果不收:烫心果、空心果。
金某某凯特黑心果、金某某水泡病果、凯特软鼻子病果。
虫果不收:被果食蝇叮咬过的果和有明显虫咬过的果。
烂果、畸形果不收。
金某某畸形果生果:果尖较弯,果子扁平长。
凯特畸形果生果:果子扁平,果柄处不圆。
大花大麻果不收:3个手指头不能盖住或者花某某比例达到单果果面的一半。
生果、熟果、伤果、重量不足果不收。
凯特流油果、穿根果不收。
三、入库标准:
大白胶框100斤左右装,一层果一层纸分开垫好,果柄处不能流油,果子不能压伤,大小分级分开装。
石榴(大田、会理):
一、重量标准
软籽石榴:
一级果:5-7两,2个指头能盖住花某某,且花某某不在彩面。
特级果:8两以上,2个指头能盖住花某某,且花某某不在彩面硬籽石榴:4两起,2个指头能盖住花某某。
二、收货质量标准
1、软籽石榴:
一级果:5-7两,2个指头能盖住花某某,且花某某不在彩面。
特级果:8两以上,2个指头能盖住花某某,且花某某不在彩面
2、硬籽石榴:4两起,2个指头能盖住花某某。
3、病果、太阳果不收。
4、虫果不收:被果食蝇叮咬过的果和有明显虫咬过的果。
5、大花大麻果、烂果、裂果、畸形果、生果、伤果、重量不足果不收。
三、入库标准:
胶框或纸箱40斤左右装,单果套单果袋和网套,框底垫纸,框中套内膜袋,大小分级分开装。
糖心苹果
一、重量标准:
60起收:按照圆周计算。
二、收货质量标准
1、病果不收:土豆病:表皮有黑色或棕色斑点。
霉心病:果核发霉,味道发苦。
2、太阳果不收:果面发黄、发软。
3、虫果不收:被果食蝇叮咬过的果和有明显虫咬过的果。
4、烂果、裂果、畸形果、生果、伤果、重量不足果不收。
入库标准:
纸箱35斤左右装,单果套网套,一层果一张隔板垫好,大小分级分开装。
米易枇杷
早钟:11月-次年2月下旬
中果:20-30g
大果:30g以上
五星:2月下旬-5月上旬
中果:20-30g
大果:30g以上
二、收货质量标准
1、病果不收:水烂病。
2、虫果不收:被果食蝇叮咬过的果和有明显被虫咬过的果。
3、大花大麻果、烂果、裂果、生果、伤果、重量不足果不收。
三、入库标准:
泡沫箱30斤左右装,单果套好网套,箱底垫纸花,果子排列摆放整齐,大小分级分开装。
千禧小番茄11月下旬-次年3月下旬
重量标准:
中果:15-20g
大果:20-30g
二、收货质量标准
1、病果、太阳果不收.
2、虫果不收:有明显虫咬过的果。
3、烂果、裂果、生果、伤果、重量不足果不收。
大白胶框70斤左右装,框底用番茄藤或纸垫好,果子不能压伤压裂,带果柄并保持新鲜,大小分级分开装。
油桃
中果45g起
大果50g起
杨梅
小杨梅3斤100个左右,一个10g左右
大杨梅一个15-18g左右。