乔木(tree)：植株高大，主干粗大而明显， 分枝部位距地面较高。 灌木(shrub)：植株比较矮小，主干不明显， 常由基部分枝。其中，枝条柔软下垂者为蔓 性灌木。

灌木
(二)草本茎 茎木质化程度低，茎的质地较柔软。 具有草本茎的植物称为草本植物 （ herb plant）。

一年生草本：生活周期在一年内完成，然后死 亡。 二年生草本：生活周期在两个年份完成，第一 年生长，第二年开花、结实而后枯死。 多年生草本( perennial herb)：地下部分生 活多年，每年继续发芽生长，如甘蔗、甘薯、 马铃薯等；有些植物全株能生活多年，如万年 青、麦冬等。


茎的
生长习性
2.平卧茎
1.直立茎
ห้องสมุดไป่ตู้
4.攀缘茎 3.匍匐茎
5. 缠绕茎
1.4植物的叶

1.4.1叶的生理功能 1.4.2叶的形态
1.4.1叶的生理功能

1.光合作用

2.蒸腾作用
3.吸收作用 4.繁殖作用


1.4.2叶的形态

1.叶的构成

2. 叶片的形态描述、叶序、单叶与复 叶
1.叶的构成
（3）单叶与复叶
a)鳞叶形 b)钻形叶 c)针形叶 d)心形叶 e)肾形叶 f)扇形叶 g)盾形叶
（1）叶片的形态描述
叶形 叶尖 叶基 叶缘

叶形（leaf shape）
叶片的形状常根据叶片长宽比例，叶片最宽处所在 的部位确定。 叶长宽近于相等——圆形（莲）、倒阔卵形（玉 兰）。 叶长比宽大1.5-2倍——卵形（向日葵）、椭圆形 （樟）、倒卵形（紫云英）。

支持与固定作用 吸收作用 输导作用 合成和转化作用 分泌作用


贮藏作用
繁殖作用
1.2.2根的形态和类型

根的形态：正常的根外形为圆柱体，其先端为圆锥状的生长 锥。根没有节与节间的分化，不能产生叶，也没有生长位置 固定的芽。但主根上可以产生侧根。

根的类型：（1）按来源划分 可分为主根和侧根。（2）按 发生部位划分 可分为定根和不定根。
聚合果：1朵花发育而来
聚 合 瘦 果
聚 合 蓇 葖 果
聚 合 核 果
聚 合 坚 果
. 聚合果——瘦果
. 聚合果——核果
. 聚合果——坚果
1.7.3果实和种子的传播
果实与种子的传播有助于物种分布范围的扩大，有 利于植物的种族繁衍。

1.借风力传播

植物的叶一般由叶片、叶 柄和托叶三部分组成。 同时具备叶片、叶柄和托 叶三部分的叶，称为完全 叶；只具备其中一个或两 个部分的，称为不完全叶

1-叶片 2-叶柄 3-托叶
.叶的形态.结构 — 完全叶
2.叶的形态描述
（ 1） 叶 片 的 形 态 描 述：叶形、叶尖、 叶基、叶缘、叶脉
（2）叶序
三、叶序（phyllotaxy） 单叶和复叶在茎或枝条的节上，按照一 定的规律排列的方式，常见的叶序有互 生、对生、轮生、簇生、基生。
（3）单叶与复叶

每一叶柄上生长一个叶片的，称单叶；一叶柄上着 生两个以上叶片的，称复叶。

复叶又可分为羽状复叶、掌状复叶和三出复叶 。
（4）异形叶性
1、根状茎：茎横卧地 下，较长，似根，如芦 苇、竹、藕、姜等。
2.块茎
块茎：顶端有顶芽，四周有芽眼，幼时有鳞片 叶，如马铃薯。
3.鳞茎
鳞茎：扁平或圆盘状的地下茎，由 许多肥厚的鳞叶包围，如洋葱、大蒜(有 时食用整个部分，成熟的大蒜抽茎开花 后，鳞叶干枯成膜状，鳞叶间的肥大腋 芽即大蒜瓣，成为食用的部分) 。

（一）无限花序 开花顺序是花序轴基部的花先开，然 后向上依次开放，或者由边缘向中央 依次开花。有时也称总状花序、向心 花序。
无限花序可分为总状花序、穗状花序、葇荑花序、伞形花序、 伞房花序、佛焰花序、隐头花序、篮状花序等。
长江大学
葇荑花序 （板栗雄花序）
.花序的类型—无限花序
4、茎卷须
茎卷须：有些植物的攀援茎上形成茎卷须，攀援物 体使植物上升，如葡萄(其茎卷须的位置与花或果序的位 置相当)、黄瓜(其茎卷须位于叶腋)。
5.茎刺
茎刺 ：又称为枝刺，位于叶腋，由腋芽发育而来， 可分支，不易剥落，如皂荚、枸桔等。 蔷薇、月季等茎上刺，是茎表皮的突出物，称为皮刺。
茎刺和皮刺
支持根
攀缘根
板 状 根
呼吸根
(三)寄生根
寄生根：菟丝子属、 列当属、无根藤属等寄生 植物有寄生根。
二、茎的变态
(一)地下茎的变态： 茎生长于土壤中变为贮 藏或营养繁殖的器官， 即为地下茎。这种茎与 根的区别是：地下茎具 有明显的节和节间，节 上具有小而退化的鳞片 叶，顶端具有顶芽、叶 腋具有腋芽。
2.借水力传播 3.人和动物的传播 4.植物体本身的弹力传播
观赏植物应用
植物形态学基础知识
植物学基础知识
①植物的细胞、组织与器官。 ②植物的根、茎、叶、花、果实和种子。

1.1植物的细胞、组织与器官

1.1.1植物细胞 1.1.2植物组织 1.1.3植物器官
1.2植物的根

1.2.1根的生理功能 1.2.2根的形态和类型
1.2.1根的生理功能
1.7植物的果实和种子

1.7.1植物的果实

1.7.2植物的种子
1.7.3果实和种子的传播

1.7.1植物的果实与种子
1. 果实的类型：单果、聚合果与聚花果
2.单果的种类：肉质果和干果

肉质果
单果——肉质果
浆果
瓠（hu\) 果
柑果
梨果
核果
. 果 实 的 类 型 | 干 果
角果：十字花科植物特有的果实类型
（二）有限花序 开花顺序是花序轴顶端花先开，基部花 后开；或者是中心花先开，侧边花后开。 有时又称聚伞花序、离心花序。
有限花序又可分为单歧聚伞花序、二歧聚伞花序 等类型。
单歧聚伞花序（蝎尾 状聚伞花序）
单歧聚伞花序（螺状聚伞 花序或卷伞花序）
多歧聚伞花序 ——密伞花序
多歧聚伞花序——轮伞花序

同一植株具有两种不同形态的叶子的现象，称为 植物的异形叶性。 产生这种现象的原因，主要是环境条件的不同形 成不同的叶形，称生态型异形叶性；也有的植物 幼苗先后发生不同形态的叶子，反映了祖先的原 始性状，称系统发育型异形叶性。


一棵冬青树上 五种叶形
1.5植物营养器官的变态

1.5.1根的变态 1.5.2茎的变态 1.5.3叶的变态
叶长比宽大3-4倍——披针形（柳）、 长椭圆形（芒果）、倒披针形（小 蘖）。 叶长比宽大5倍以上——线形（稻、 韭），两侧近于等宽，先端不硬。
2、叶尖（ leaf apex ）
渐尖
尾尖
尾尖
尖凹
锐尖
盾形
4、叶缘（leaf margin）
5、叶裂
叶脉

叶片上叶 脉的排列
可分为网
状脉和平 行脉两种 类型

捕虫叶 捕虫叶(leaf insectivorous apparatus)：叶变为捕食小
虫的变态叶，具有捕虫叶的植物称为食虫植物或肉食植物， 如猪笼草。
捕 虫 叶
四、同功器官与同源器官
凡外形相似、功能相同，但来源不同的变态器官称为 同功器官(analogous organ)。如茎刺、皮刺与叶刺；茎卷 须与叶卷须；块根与块茎。 凡外形与功能不同，但形态学上来源相同的变态器官 称为同源器官(homologous organ)，如茎刺、茎卷须、根 状茎与鳞茎。 同功变态——同源变态
1.6植物的花

1.6.1植物的开花特性 1.6.2花的组成部分及花的类型 1.6.3花序
1.6.1植物的开花特性

植物的开花季节、花期长短等特性都与其自 身的遗传特性有关。

植物的开花季节和花期的长短因种类的不同 而不同。 传粉：自花传粉、异花传粉

1.6.2花的组成部分及花的类型


1.6.3花序

有些植物的一朵花单生在茎上，为单生花； 另一些植物有许多花按一定规律排列在花轴 上，称为花序。

1.无限花序：花序轴可保持一段时间的生长，能继 续伸长并陆续开花。开花顺序由基部开始，依次向 上开放，因此是一种边开花边成花的花序。 2.有限花序：开花顺序与无限花序相反，是顶端或 中心的花先开，然后由上而下或从内向外逐渐开放。
4.球茎
球茎：短而肥的地下茎，其 上有顶芽、幼叶、鳞片叶和腋芽， 节和节间明显。如芋、慈姑、荸 荠。
(二)地上茎的变态
1. 匍 匐 茎 ： 茎 细长 ， 匍匐地面，节上生根、长 芽。
2.肉质茎
肉质茎：茎肥厚多汁，贮 藏水分和养料，如仙人掌。
3、叶状茎
叶状茎：叶退化或 早落，茎变为叶状， 执行光合作用，如文 竹、假叶树等
营养器官的变态
植物的营养器官，适应不同的环境而行使 特殊的生理功能，其形态结构相应发生变异， 成为该种植物的遗传特性，这种现象称为器官 的变态。
一、根的变态 (一)贮藏根：适应于贮藏大量的营养物质，分 为肉质直根和块根。
块
根
(二)气生根 生长在空气中的根均称为气生根。分为支 持根、兰科植物的气生根(从潮湿空气中吸收 水分或雨水而贮藏起来)、攀缘根和呼吸根(呼 吸根组织疏松，适宜于输送和贮存空气)。
根系的类型：一株植物地下部分所有根的总体，称为根系。 根系可分为直根系和须根系两类。

深根系植物 浅根系植物
1.3植物的茎

1.3.1茎的生理功能 1.3.2茎的基本形态 1.3.3芽的类型 1.3.4茎的分枝方式