植物的扦插与嫁接
教学目标：
1、植物的扦插与嫁接的相关知识；了解植物的繁殖方式；
2、以扦插月季为例学会为植物扦插；
3、以桃树的嫁接为例学会相关的嫁接知识。

教学重难点：
重点：植物的扦插与嫁接的相关知识
难点：了解植物的繁殖方式；以扦插月季为例学会为植物扦插；以桃树的嫁接为例学会相关的嫁接知识。

教学准备：
月季枝条、桃树枝条、小刀、消毒液、
第一课时
一、创设情境，问题导入
我们知道植物除了用种子繁殖以外，还可以用茎和根进行营养繁殖。

大自然中的竹子、枣树分别以地下茎、地下根繁殖后代。

你知道哪些植物可以用人工的营养繁殖方式？这样做有什么好处？事实上，扦插与嫁接是繁殖果树的主要方法。

二、学习与探究
扦插繁殖一般可以分为枝插、根插、叶插：
1、枝插法：嫩枝一般在每年的5-6 月进行。

老枝可在11 月进行。

选择健壮充实的枝条中下部，如图剪法和插法：注意：①把小刀消毒；②选择健壮的插条剪下；③将枝条的2/5 插入盛有适宜的土壤中，浇足水后放在阴冷处，扦插后嫩枝一般30 天可成活，老枝需50天左右。

你家周围有以下花木吗？它们都可用枝插法进行繁殖：菊花、梧桐、月季；你能说说还有哪些植物也可用枝插法繁殖________________？
2、根插法：选中等粗细的根，切成5-10 厘米根条，直插或斜插于培养土中，插的深度约为3-5 厘米。

如枣树、李树、牡丹等都可用根插法繁殖。

注意：扦插的土壤必须比较疏松、通气并保持湿润，最好在盆上盖上薄膜，可以保持一定的温度和湿度。

3、叶插法：剪取秋海棠、菊花等的叶片，带上叶柄，将叶柄插入土内进行繁殖。

你还知道____________________等植物也可用叶插法繁殖？
三、实践与体验
做一做：对根插法进行着重练习。

请你选择一种植物，进行扦插实验。

选择待扦插的枝条最好带 3 个以上芽， 3 叶，多余的叶应剪掉。

然后，应使切口稍干燥后再插入土中。

你能记一记整个实验过程吗？你的扦插实验成功了吗？拿到教室中比一比。

你知道无核桔是怎样繁殖出来的吗？你能说说嫁接的主要方法有哪些吗？
读一读：嫁接方法知多少：一类是根接,主要分为二种:①主根接：将拈木齐主根的根颈切断,再将切口边部的皮层与木质部相接处,凿开约 4 厘米深,插入约10 厘米长的接穗,用塑料薄膜包扎好。

②侧根接:对较大的苗木,可把大侧根挖出尖端,从适当粗处切断,再削好接穗,嫁接其上,然后覆土埋正。

二类是枝接,分如下四种: 高接(身接):用钢锯切去原树(贴)枝干作砧桩,高与身齐,在砧桩的一侧或两侧或四
侧的皮层内,接上接穗。

低接(矮接):小砧木可离地10 厘米处切断,再将长约10 厘米的接穗从砧木切断口边缘的皮层中进行嫁接。

皮接:在帖木皮部作好V字形切口,挑松两侧皮层后,将接穗嫁接于其中,使两者皮骨相向,包好即成。

枝上接：在大枝木的各条枝上进行枝接,操作与上述枝接相同。

三类是芽接,分为四种: 方块形芽接(嵌合芽接):将陆木从离地面30 厘米处切去,从陆桩割去 2 平方厘米的方块皮层,再从接穗树上选健芽,割取 2 平方厘米的方块形芽片, 嵌入旧木上割去的方块皮层处,用塑料薄膜扎好。

片状芽接:在陆木离地10 厘米处,择平滑处削开皮层,接上芽片,包扎好。

成活后,再切去贴木接口上端。

四、拓展与创新
1、你知道植物繁殖有哪些方式吗？课下通过查阅资料、访问他人等途径来了解一下。

2、尝试其中一种扦插法，扦插月季。

（为下节课做准备）
第二课时
一、创设情境，问题导入
月季的扦插一年四季都可以进行，夏季扦插需要注意水和温度的控制，冬季扦插一般在温室或大棚内进行，我们上节课学习了关于扦插的知识，究竟怎样扦插月季呢，这节课我们继续来学习一下。

二、学习与探究
现在老师很想听听你们是怎样扦插月季的。

你准备如何扦插呢？
小组讨论，交流经验。

三、实践与体验
根据自己的构思，尝试扦插。

首先说一说自己的想法，再听一听同学的建议，进一步完善自己的想法。

针对性地选择扦插的枝条。

然后师生一同修建插穗。

把插穗上端两片复叶上的小叶各剪去2——3片，留下2——3片，下部的复叶要全部剪去，以减少水分蒸发。

插穗上端要平剪，下端要斜剪成马蹄状。

最后插穗入土。

在土壤表面铺一层河沙，以减少水分蒸发。

将插穗插入土壤，并把周围的土壤轻轻压实。

（活动过程中，教师巡回指导，对遇到困难的学生给与鼓励与指导，及时解决出现的问题，提高学生的实践与动手能力。

）
四、展示交流，评价作品
1．小组内展示自己的作品，小组评选。

选代表汇报展示交流。

说一说评一评
2．教师出示过程评价表
3．全班展示，介绍自己的扦插。

互相提出建议。

4．教师进行总结评价，适时鼓励学生。

五、拓展与创新
同学们，大家一起交流一下这节课的收获，也可以提出自己新的想法。

大自然中还有许许多多的奥秘，等着我们去发现、去探究、去利用呢。

第三课时
一、创设情境，问题导入
通过嫁接的方法繁殖植物有很多好处，对于桃树就可以嫁接，我们上节课学习了关于扦插的知识，究竟怎样嫁接桃树呢，这节课我们来学习一下。

二、学习与探究
现在老师很想听听你们是怎样嫁接桃树的。

你准备如何嫁接呢？
小组讨论，交流经验。

三、实践与体验
根据自己的构思，尝试嫁接。

首先说一说自己的想法，再听一听同学的建议，进一步完善自己的想法。

针对性地选择嫁接的枝条。

将芽接刀在接穗呀的上方0.5厘米处横切一刀，深达木质部，
不宜过重伤及木质部。

然后在砧木靠近地面比较光滑的部位，用芽接刀横切一刀，深达木质部。

在横道口下方纵切一刀成丁字形。

再次用刀尖拨开丁字形两侧皮部，随机将牙片放入。

用手按住芽片轻轻向下推动，使芽片完全插入砧木的皮下，并使芽片的上边与砧木横切口对齐。

最后用塑料袋包扎严密，并使叶柄露在外面。

接后15——20天后，触动接芽的叶柄，若一触及落，说明接芽已经成活。

若叶柄干枯不落，则说明未成活，需要
补接。

活动过程中，教师巡回指导，对遇到困难的学生给与鼓励与指导，及时解决出现的问题，提高学生的实践与动手能力。

四、展示交流，评价作品
1．小组内展示自己的作品，小组评选。

选代表汇报展示交流。

说一说评一评2．教师出示过程评价表
3．全班展示，介绍自己的嫁接。

互相提出建议。

4．教师进行总结评价，适时鼓励学生。

五、拓展与创新
同学们，大家一起交流一下这节课的收获，也可以提出自己新的想法。

大自然中还有许许多多的奥秘，等着我们去发现、去探究、去利用呢。

六、总结与交流
在进行植物扦插与嫁接的活动中，大家收获很大，以小组为单位，相互交流自己的感受。