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葡萄园规划及建设

拉好铁丝一般拉三道铁丝即可。自地上第一道,离地面60厘米。立柱顶端留出10厘米 后,其余二道铁丝等距离拉上即可。拉铁丝前,地两头的立柱各拉一坠石。要以紧线 机将铁丝拉紧,再在每个立柱上用扎线扎紧。
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品种的选择
葡萄品种选择依据主要是品种的生物学特性、 果园的经营目标以及当地的气候和土壤条 件。
玛纳斯平原属于中温带干旱或半干旱地区。 葡萄生长气候冷凉,年活动积温32003800℃,6-8月份平均气温21-22℃,昼夜 温差大。年降水量200-300mm。一般中 晚熟品种可以充分成熟。生长后期气候更 加冷凉,有利于生产糖酸比协调的干红、 干白葡萄酒及香槟酒,是上述三种酒型有 希望的优质酒产区。
行距.株距
葡萄行向以南北向。确定株、行距这项 工作很关键。以行距1.7米、株距0.8米 或行距1.5米、株距0.9米,每667平方 米(1亩)栽500株为宜。
定植
挖好定植沟沿定植行,挖宽、深各60厘米即可。沟底可放一层杂草、秸秆,再放入与 表土搅拌匀的土杂肥5000公斤,然后施100公斤过磷酸钙,最后将土全部回填,做埂, 灌水,待土壤松散后,将畦面整平、保墒,以备定植。
灌溉
西北降水少,为防止盐碱化采用河水为主,井水辅助,采用滴灌的先进技术,减轻土壤板结 并便于节水和采收前”增产”.
交通规划
留好田间路在生产过程中,要运肥、运 果等,建园时应规划田间路。一般的生 产路宽4米即可。需进大型汽车、拖拉 机的路宽5—6米。葡萄行长一般以 60—70米为宜,最多不超过80米,过 长生产中多有不便。
葡萄园规划及建设
园地的选择
葡萄对气候、土壤的适应性很强,除了沼 泽地和重碱、重黏土地外,只要土壤的 pH值在4—9之间,都可获得良好收成。 但应注意,园地以选择交通方便、地势平 坦、有排灌条件的微酸性地块最好。
鉴于以上各种因素,现将葡萄园建于新疆 玛纳斯平原地区。此区土壤为砂质土,气 候干燥,无病虫害,有效积温高,日照充 足,昼夜温差大,有利于糖份的迅速积累, 但由于夏季温度过高,成熟迅速,致使葡 萄糖高酸低。尽管如此,该地区仍不失为 生产特色葡萄酒的好产区。
一些抗性较差的黑比诺、雷司令、霞多丽 及中晚熟品种赛美蓉在该区均有较好的表 现。该果园选择霞多利为栽培品种。
土壤改良
改良土壤园地选择往往不尽如人意,如果所选地块不理想,可以改造。地不平,要尽 量整平;重酸地块,可撒石灰以减轻酸性;重碱地块,可酌情挖几道排水沟,用沟中 土将种植地块抬高,以后通过浇水和雨水冲刷,减轻碱性。
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