高中生物《生物体内的化学反应》学案2 沪科
版第一册
1、理解新陈代谢的概念、类型
2、理解酶的特点、ATP与ADP之间的相互转化学习重点：学习目标
1、2学习难点：酶的抑制剂对酶的调节作用学习过程：
一、新陈代谢概念新陈代谢化学反应
二、新陈代谢类型从同化作用角度生物从异化作用角度
三、生物催化剂酶
1、概念：
2、成分：
3、特点：
4、酶的抑制剂：
四、生命活动的直接能源物质ATP
1、中文名称（全称）：
2、结构简式：
3、ATP与ADP之间的相互转化：课堂练习：
1、下图是人体内某化学反应的图解，其中英文字母代表物质，数字表示反应前、中、后过程，请根据图回答：1）上图中的A表示，判断理由是2）若图中D为肽，则E、F为，A是酶，
若图中D为麦芽糖，则E、F为，A是酶。

3）从图1—2的反应过程，体现了酶的性，做出判断的依据是
2、完成表格实验现象试管编号加入物质量（毫升）温度试剂现象1淀粉糊、清水各2
37、0碘液2淀粉糊、唾液各20碘液3淀粉糊、唾液各2
37、0碘液4淀粉糊、煮沸过的唾液各2
37、0碘液5淀粉糊加有2滴2%盐酸的唾液各2
37、0碘液6蛋白液唾液各2
37、0碘液
3、将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内，调整pH至
2、0，保存于37℃的水浴锅内。

过一段时间后，容器内剩余的物质是（）
A、淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
B、唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水
C、唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水
D、唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
4、关于酶的叙述中，不正确的是（）
A、酶是具有催化能力的蛋白质
B、绝大多数酶是蛋白质
C、酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物
D、食物的消化过程需要酶的催化，而细胞内的其他化学反应不需要酶的催化。