《实验测定酸碱滴定曲线》说课稿
一、使用教材：
人教版高中《化学选修4》第三章第二节
二、实验器材：
仪器：酸滴定管、碱滴定管、滴定管夹、铁架台、锥形瓶、玻璃棒、PH计、PH传感器、数据采集器
药品：0.1000mol/l的盐酸溶液、未知浓度的氢氧化钠溶液、酚酞
用品：PH试纸、计算机
三、实验创新要点/改进要点：
由于酸碱中和滴定的全过程均是在溶液中进行的，溶液中pH 的变化随着滴定过程的进行而发生变化，因此，溶液的pH 可以表征溶液中离子( 如H +) 的浓度。
在滴定过程中，滴定剂与溶液中的被测离子反应生成水使溶液的pH 发生变化。
因此，可通过滴定曲线上的突跃点来确定滴定终点。
本次研究主要采用手持技术仪器( 主要包括数据采集器与pH传感器) ，通过计算机处理数据，为学生深刻理解中和滴定提供了技术条件，让学生更好的理解中和滴定的实质是H++ OH－= H2O。
向酸( 或碱) 溶液中滴加碱( 或酸) 溶液，混合溶液pH 必然会发生变化。
使用pH 传感器检测混合溶液在滴定过程中pH 的变化情况，并借助计算机以图像形式显示出来，即可得到酸碱中和滴定曲线。
本实验操作简便、快捷、准确性高，因此广泛应用于工农业生产和科学研究中，具有很高的使用价值。
四、实验原理/实验设计思路：
五、实验教学目标：
1、知识与技能：了解PH值的应用；掌握酸碱中和滴定操作及曲线绘制；学会使用手持技术，直观感受PH值突跃的真实存在
2、过程与方法：通过学生实验，提高学生操作、观察及分析的能力；理解滴定方法的应用价值。
3、情感态度与价值观：能多方面了解滴定方法，体会新技术在化学研究中的作用；感受化学与生活息息相关的事实，从而更热爱化学。
六、实验教学内容：
1、学生自主探究酸碱中和滴定原理；
2、讨论明确酸碱中和滴定的实验操作和注意事项；
3、通过实验简化，改进实验，用现代化手段更加直观的感受PH突跃的存在。
七、实验教学过程：
本节课我通过五个环节进行教学：
图1教学环节
环节一：导入新课
设置情景：如何来测定产品中的总酸量？将化学定量实验应用的日常生活中，贴近生活，揭示化学服务于生活的理念，激起学生学习的兴趣，探索的欲望。
环节二：前期讨论
（1）问题探究一：如何测定一瓶未知浓度的氢氧化钠溶液？
（2）酸碱中和滴定的定义及原理
（3）问题探究二：为使酸碱中和滴定结果准确，关键的问题是什么？和学生明确：1、准确量取两种溶液的体积，2、正确判断恰好达到滴定终点。
同时提出问题：PH值是等速变化还是有快有慢？
（4）酸碱中和滴定的步骤和注意事项
准备过程：滴定管（查、洗、润、装、赶、调、读）；锥形瓶（洗、装、滴指示剂）滴定操作：先快后慢，当接近滴定终点时应一滴一摇
数据处理：重复操作2-3次记录数据进行计算
环节三：实验探究（重点）
（1）学生分组进行实验，完成实验报告，同时根据实验数据绘制滴定曲线
投影：pH计及使用说明
演示实验：用酸式滴定管准确量取20.00mL 0.1000mol/L稀HCl，注入锥形瓶中，再滴加2滴酚酞溶液。
在碱式滴定管中装入0.1000 mol/LNaOH的溶液，用pH计测定锥形瓶中
提问:按照上表数据，请以NaOH溶液的体积为横坐标，pH为纵坐标，重新画出pH变化的图像。
图2 PH值随盐酸的体积变化
（2）学生分析数据及实验结果得出结论：酸碱中和滴定曲线变化不是均匀的，但是突跃明显
（3）学生讨论实验结果分析实验的缺点：1、分次测定PH值操作麻烦，2、仅有数据感官不强，3、绘制曲线数据量少准确性低
（4）学生提出问题：如何改进？
环节四：实验改进（难点）
教师展示手持技术测定PH值。
(1)手持技术是由数据采集器、传感器（又称为探头）和配套的软件组成的定量采集和处理数据系统。
(2)本次研究主要采用数据采集器与pH传感器，通过计算机处理数据，为学生深刻理解中和滴定提供了技术条件，让学生更好的理解中和滴定的实质是向酸( 或碱) 溶液中滴加碱( 或酸) 溶液，混合溶液pH 必然会发生变化。
使用pH 传感器检测混合溶液在滴定过程中pH 的变化情况，并借助计算机以图像形式显示出来，即可得到酸碱中和滴定曲线。
本实验操作简便、快捷、准确性高，因此广泛应用于工农业生产和科学研究中，具有很高的使用价值。
其优点：1、手持技术电脑绘制曲线；2、指示剂与PH同时进行；3、实时监测
环节五：小结
(1）pH在生活，化学研究中均应用广泛；
(2）酸碱中和滴定曲线变化不是均匀的，突跃明显；
表1指示剂型、pH计型、手持技术型特点对比表
八、实验效果评价：
1、教学理念：坚持挖掘新技术在化学研究领域的应用，进行启发式教学。
2、教学思想：运用联系生活，问题引导等多种教学方法突破重难点。
3、实验改进：引用新技术（手持技术），对实验进行改进，简捷，适于推广。
图3 手持技术测定酸碱滴定曲线。