模式一：
品种 放苗时
400-500条
30-50条
捕鱼时
1000斤
120斤
草鱼
大头
120 -150斤
3-5斤
鲮鱼
鲫鱼
100-160斤
40-50斤
100-160斤
40-50斤
400-500斤
80-100斤
要求
水深：2米 增氧机：有配 投料：早上喂草，再根据水温调节投饵 量，25-30℃时正常按草鱼体重3% 投喂。不养鸭。 养殖时间：2-2.5个月 捕鱼次数：一年4-5次
模式五：
品种 草鱼 大头 鲮鱼
200条 30-50条 800斤
放苗时
鱼花或1两/条左右 1两左右 鱼仔
捕鱼时
2斤/条以上 120斤 1000多斤(轮捕) 160-200斤(轮 捕)Biblioteka 鲫鱼80-100斤
鱼苗几钱重
要 求
水深：1.5-2米 增氧机：有配 投料：喂草，喂中档或中低档鱼料，或辅喂 一些小麦、麸皮、次粉、玉米粉等。有养鸭， 池水较肥。

2005年11月拜访该用户，此养殖户注意开 增氧机，投喂较科学，水环境比较平衡， 因此哪怕不方便换水，水质也控制较好， 用饲料是76元/包，该实验场的师傅反映 料肉比在2.0-2.3之间。饲料转化率比较理 想，总体经济效益反映也较好。
讨论一：

肇庆和惠州地区有些养罗非的池塘喜欢 套养草鱼，大概每亩80-100条左右。这 种模式有何利弊？

惠州地区所养草鱼主要在2斤左右，该地区养 殖户总体积经济水平不如番禺、顺德中山等 地，在养殖模式上似乎没有特别成型的模式， 有养鸭的鱼塘则鲮鱼会多一些，没养鸭的草 鱼多一些。有的以喂草为主，喂料为辅，一 年捕一次鱼；有的以喂料为主，轮捕轮放。 还有一个特点，惠州地区对鲢鱼的消费有一 定的市场。在博罗县某镇的一养殖户养殖模 式我印象深刻：
说明

此模式其实不是以养草鱼为主，主要养 鲮鱼。用这种模式的养殖户对水质管理 尤其不注意，更喜欢直接用原料，主要 用一些小麦、麸皮、次粉、玉米粉等， 往往池水浑浊、过肥，在管理上有更多 需要改进地方，建议这类养殖户可以投 喂草鱼料与鲮鱼料相结合，并注意水质 管理.
说

明
由于三水地区普遍养鸭，水质难以控 制，因此普遍放养草鱼少一些，规格也小。 但不排除部分地区部分人也有很高养殖水 平，将草鱼多养一些，并用高档料。模式 五是个特例，实际上模式五是养鲮鱼为主， 鲮鱼有的是作为鳜花鱼的饵料鱼，有的是 制作成鲮鱼罐头。
模式六：
品种 草鱼 大头 鲮鱼 鲫鱼 鲢鱼
300-400条 30-50条 100-160斤 40-50斤
放苗时
3-5两/条 1两/条 100-160斤 40-50斤
捕鱼时
700-1000斤，2斤/条以上 90-150斤 400-500斤 80-100斤
60-80条
1两/条
180-240斤
水深：2米 增氧机：有配 水源：供水不便，一年难换水，有时下雨可换一些水 投料：按草鱼体重3%投喂，有投饵机，一天两次投喂， 可轮捕轮放。
养殖模式意义
3、避免竞争性鱼类互相争食，好的养殖模式能避 免竞争性鱼类互相争食而带来的经济损失。 4、可以根据自己实际及市场需求及时上市，好的 养殖模式可以使商品鱼能有针对性地使用饲料， 快捷、达标的以期望的上市时间整体达到上市规 格，提高经济效益。

番禺、顺德彼邻，同样水源丰富，经济 雄厚，有以下两种模式使用较多：
饲料使用
模式一养的是小草鱼，从0.3-0.5斤养到2-3 斤的上市规格，一般要求饲料营养较高，以 25%-26%蛋白、价位在75-85元之间较合适， 使用也较多，料肉比在2.0-2.5之间.也有用6070元之间的料，料肉比在3.0以上，经济效益会 差一些，生长速度也慢一些。
模式二：
品种 草鱼 大头 鲮鱼 鲫鱼
三水地区养户以养2-3斤草鱼为主，但由于养鸭， 所以草鱼相对少一些，鲮鱼多一些， 有二种比较典型的养殖模式：
模式四：
品种 草鱼 大头 放苗时
400条 30-50条 1两左右
捕鱼时
120斤
鱼花或1两左右一条 2斤/条左右
鲮鱼
鲫鱼
400-500 斤
50-60斤
400-500斤
50-60斤(小鱼苗)
800-1000 斤
说明
此种养殖模式对水质要求较高，要水质清晰， 因为这些鱼基本以出口为主。另外，这些鱼对饲料 要求不高，中档或中高档即可，养殖时间有时会较 长一些。像东莞地区有些地方也养出口鱼，同中山 此模式差不多。特例：在东莞我见过一位何老板将 大鱼收回来暂养半个月或一个月再出口香港。
现象
可能会有一些养殖户买1-3两草鱼苗用一整 年时间在一个塘里把它们养到4斤甚至6斤以上， 而且不是轮捕轮放，我以为不可取，浪费水体空 间。当然，可能有些养户是受经济条件的限制。
200-250条 30-50条 100-160斤 40-50斤
放苗时
400 -500斤 3-5斤 100-160斤 40-50斤
捕鱼时
1000斤 120斤 400-500斤 80-100斤
要 求
水深：2米 增氧机：有配 投料：早上喂草，再根据水温调节投饵量， 25-30℃时正常按草鱼体重3%投喂。投 料档次稍低于模式一，但实际操作时不 一定，有些养4斤以上草鱼的人投料还 好过，养2斤鱼的饲料质量，不养鸭。 养殖时间：2-2.5个月 捕鱼次数：一年4-5次
讨论二：
品种 草鱼
400条 40条 大头 鲮鱼 100-160斤 50斤 鲫鱼
放苗时
2斤/条 1两/条 100-160斤 50斤
计划捕鱼时
4斤/条以上，1600斤 120斤 400-500斤 100斤
鱼价较好，水源一般，水深2米，用高档饲料按 草鱼体重3%投喂，每天2次投喂，辅以喂草，计划两 个月出鱼，是否可行？
饲料使用
模式二养稍大规格的鱼，一般4斤以上上 市，这种模式的养殖户多用中高档料，蛋白 质含量在23%-25%之间，价位在68-78元 之间的较多，料肉比在2.5-2.8之间。
说明

模式一、模式二是顺德、番禺、中山等地 常用的养殖模式，比较成熟、成型，养殖 效果较好，密度比较高，并轮捕轮放。目 前塘租大多在每亩1500元以上，但养殖户 还是能达到一定的经济效益。如果能在鱼 塘里放养一定量的鲢鱼，如每亩投放50100条，效益更佳。
中山地区也有很多人养殖同番禺和顺德相同， 还有一种养大草鱼的，如
模式三：
品种 草鱼 大头 鲮鱼 鲫鱼
100-200条 30-50条 100-160斤 40-50斤
放苗时
3-4斤/条 3-5斤 100-160斤 40-50斤
捕鱼时
6-8斤/条以上 120斤 400-500斤 80-100斤
要 求
水深：2米 增氧机：有配 投料：早上喂草，再根据水温调节投饵量， 25—30℃时正常按草鱼体重2%-3%投 喂。不养鸭。 养殖时间：2个月以上 捕鱼次数：3-5次
草鱼养殖模式的探讨
海因特—费志兵
前
言
由于经济条件，养殖习惯及水源等的不同，造 成各地区之间养殖情况不尽相同，各地区养殖模式 也有很大变化，一般而言，经济发达地方精养较多； 经济不发达地方，趋向于粗养。 探讨养殖模式，不光就养殖模式本身优势看问 题，还要联系当地实际情况。
养殖模式意义
1、有利于更好的水质管理，池塘养殖环境是一个 动态平衡，只有各种鱼搭配合理，比例适当，才 能更长久的保持水环境平衡，利于水质稳定。 2、提高饲料转化率，有了好的水质，好的水环境， 相对环境溶氧高，且水环境不易变化，有利于鱼 类的生长，投喂饲料则料肉比低。
说 明

所有养殖模式只是一个大概，在实际操作 时不可能那么准确，有时会多一些，有时 投放量会少一些，养殖时间也会根据池塘 具体情况，或经济条件不同有所调整。模 式一和模式二不同的是草鱼鱼苗阶段，模 式二的草鱼苗会大一些，有的养殖户直接 买模式一的起捕草鱼作为模式二的鱼苗。 显然，作为草鱼，鱼越大价格越好。
100-120斤
要 求
水深：1.5-2米 增氧机：有配 投料：大量喂草，等草鱼长到一定大小时再按 其体重2%左右投喂。有养鸭，池水较 肥，所用料档次以中档或中低档为主。 养殖时间：1年 捕鱼次数：1-3次
说明

三水地区由于养鸭，水质往往容易变酸，池水变 浓，特别是鱼塘较小而养鸭较多者，更容易出现 水质问题，草鱼以喂中低档料为主，市场价在 60-65之间，一年起捕，因此，平常喂料也较少。 这种模式养殖密度不够大，对肥水的消化能力差。 三水的养殖户多以养鸭为主，养鱼为辅，鱼塘有 些利润就可以了，对水质控制的关注度不够，开 增氧机的意识不够强，且有些喜欢用麸皮、黄粉 投喂到鱼塘里给鲮鱼、鲫鱼吃，这些都导致水质 较差。因此，三水养殖模式及养殖管理都有很大 的提高空间。