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天然生物抗菌剂研究概况


酶 、乳过氧化物 酶等 。溶 菌酶对 人体 安全无 副作 用 ,其作 用机制是破坏细菌细胞壁 肽聚糖 中的 B一1 ,4糖苷键 。K .
H.Y u等认 为来 自 3种 鳞翅 目昆 虫 ( aei m l nl , G l r e oe a l a l l B m y oi ~ u ovlii o bxm r,A Scn o d)幼 虫血淋 巴的溶菌 酶对 v 革兰 氏阳性菌具有 很强 的抗性 ,对 革 兰氏阴性 菌也有 抑制 活性 。此外 ,酰胺 酶能 切 断细 菌细 胞壁 肽 聚糖 中 N M A 与肽 “ 尾” 之间的 N一 乙酰胞 壁酶一 L一 氨酸 键 ;内肽 丙
a ay e e e d n c o d n o t e rl td l e au e b t th me a d a r a .Re u t n ls s w r o e a c r ig t h e ae i r tr o h a o n b o d t sl s:T e su y s o e h tn tr l n ia tra h t d h w d ta au a l a t c e l y b i
温 、无残 留、无抗药性等优点 。 4 抗茵药物的作用机制 4 1 植物 源抗 菌剂抗菌机制 .
动物源抗菌剂有氨基酸类 、天 然肽类 、高分子糖 类等 , 资源十分丰 富。陈月开等 研究 了氨基 酸 的抗 菌活性 ,发
现半胱氨酸对金 黄色葡 萄球 菌具有 较强 的抑制作 用 。半胱 氨酸有 极强 的抗 氧化 作 用 ,推 断 其 抑 菌作 用 与 抗 氧化 性 有关 。 天然肽类抗 菌剂 ,目前 已成 为抗菌 剂 的研究 热点 。很 早 以前人们就知道 人奶 和牛奶 中含有 抗菌性 物质 ,如 溶菌
机制并非都是 独立 ,可 能会相 互影 响 ,一种机 制的反 应可 能会受另一种反应物或生成物 的影响 。 研究 者 对止痢草中的主要成分香芹 酚和百里 香酚 的 作用机制研究表 明 ,膜穿孔 和膜 黏合被 认为是 首要 的作用 模式 。香芹酚 和百里香 酚的一个重要 特点是其具有疏水 性 ,
闭瘟方 J 、银翘散 、桑菊饮 、柴葛解 肌汤 、清营 汤 、黄 连 解毒汤等 ,对多种感染性疾病均有较好的疗效。
13 中西 联 用 .
菌剂来 源的不 同,可将其 分为植 物源 抗菌剂 、动物源 抗菌
剂和微生 物 源 抗菌 剂 … 。本 文 拟 对 目前 的研 究情 况 进 行
综 述。 1 植 物 源 抗 菌 剂
李 曼玲 报道延胡 索酸 、琥 珀酸 、没食子酸 、马兜铃 酸、
白花月 酸、松萝 酸 等有 机酸类 为一 些药 如 金银 花 、诃 子 、 蓍草 、九里 明、肿节风 ( 九节风 )等有效成 分 。另很 多
重要的生理功效。
3 2 微生物拮抗性 代谢 产物 的种类 . 3 2 I 抗生素 .. 某些微生物代谢 过程 中产生 的一类 能抑 制 或杀死某 些其 它微生 物或肿 瘤细胞 的物 质。天然抗 生素 大 多由放线 菌 和真 菌产 生 ,细 菌类 有 多粘 菌 素 、杆 菌肽 等 。
O Sme h n s .Co cu i n:W e c n l d h tn t r l n ia tra g n s p s e s t e e p o p rt s whc r u r u o r e U c a ims n lso o c u e t a a u al a t c e la e t o s s h s r s e i ih a e n me o ss u c s y b i i e a d tp s s w l a xe s e me h n s ,h n e,t e r r miig i h i a p iain a d d v lp n . n y e ,a el s e tn i c a ims e c v h y ae p o sn n te r p l t n e eo me t c o Ke r s y wo d :n t r lbo—a t c o i l g n s n i c o i c a ims Ov riw au a i n i r b a e t ;a t mi a mirb a me h n s ; l ev e
要 可分 为以下几类。 1 I 抗 菌单 味中草药 .
用 。但是 ,某些中药注 射剂 与抗生 素配伍 静脉滴 注可 导致 药液 p 的改 变 、浑 浊 、沉 淀 、微 粒 显 著 增 加 ,药 效 降 H
低 J 。因此需 注意配伍禁 忌问题 。 14 植物抗菌剂的主要有效成分 .
已明确抗 菌作用 且较常 用 的抗 菌 中草药有 近百 种 。特
在差异 。
12 抗菌复方 中草药 . 常用 的抗 菌复方 中草药 主要 有 :三黄液 、连翘 甘草汤 、 肝炎 防治方 、松针散 、麻黄甘草 汤 、银翘解毒方 、感 冒宁 、
是 ,对其开发一 直停 留在传统 的经验 水平 上 。近 年来 ,随 着生物技术水平 的迅速提高 ,天然抗菌 剂受到更多 的关 注。 通过对国内外文献 的查 阅发现 ,开 发利用 新型 天然抗 菌剂 已成为当前 对抗 菌药 物研 发 的一 大热 点。根据 天然生 物抗
a e t man y i cu i gp a t n ma ,mir b a o r e a d o h ra t a tr l g n s f n t n d a a tr sai g n st ru h v r gns i l n l d n ln ,a i l c o i l u c n t e n i ce i e t , u c i e s b ce o t t a e t o g a i s b aa o i c h —
植物是生物活性化 合物 的天然 宝库 ,其 产生 的次 生代
谢产物超 过 4 0万种 ,随着我 国天然 药物研 究 的不 断深 入 ,越来 越多抗菌 活性 成分被 发现 。现有 的研 究结果表 明 ,
植物 中抗 菌有 效成分 主要包 括萜类 化合 物及其 衍生 物 、生
物碱类 、甾体 、氨 基 酸 、多糖 抗 菌肽 、木脂 索 、皂 苷 、新
的开发应用前景 。
【 关键词 】 天然抗菌 剂;作用机制 ;综述
【 中图分类号 】R3. 9 17
【 文献标识码】A
【 文章编 号】10 8 1 (01 1 03 — 3 07— 57 2 1)2 — 04 0
Re i ws o e e r h a ur Ib o o i a v e fr s a c on N t a i l’ e  ̄ g
L ag agG o—pn , inJ iY n ,Y n u ig Qa i u n—f
C l g fp a ma y a d c e sr o l e o h r c n h mity,D l Un v ri e a i ie st y,Dai6 1 0,Ch n l 70 ia
由于抗生素种类 繁多 、应用 广泛 , 目前 使用 的多为 人工合
学者对其他类型 的成分 进行 过系统研 究 ,但 若要 系统 的研
究抗菌 中药 的机 理 尚需 从药剂 及化 学结构 等方 面研究 ,设 法提高血药浓度 。 2 动物源抗菌剂
成 和半合成 的抗生 素。 3 22 细菌素 由细菌产生 只作用 于与产生菌 同种 或亲缘 .. 关系很近 的其它 菌株 的抗菌蛋 白质 。是 一类具 有抑 菌活性 的多肽或 多肽与 糖和脂 的复合 物 ,具有 高效 、无 毒 、耐 高
别是 丁香 、大 蒜 、三七 、千里 光 、丹 参 、甘 草 、防 风 、金
银花 、连翘 、荆 芥 、柴胡 、桂 枝 、黄连 、黄芩 、黄柏 、麻 黄 、薄荷 、藿香 等都有 较深 入的研 究 J 。研究表 明,含 有 抗菌成分 的药用植 物资 源主要 集 中在 菊科 、唇 形科 、木 兰 科 、马兜铃科 、蓼科 、木犀科 、百合 科 、葫芦科 、莎草科 、 豆科 、十字花科等植 物 J 。虽然 众多 的植物 提取物 对致病 微生物都有抑制 作用 ,但是 同一 种活性 物质 对不 同病原体
A s at bt c :Obet e T ersac rgeso aua bo—at at i gnsw ssm r e .Meh d :C m rhni l r jc v : h eerhpors f tr i i n l n bc r l et a u ma zd i e aa i to s o pees e vy
药 物 研 究
Th d c n t d e me i ie su y
中 国 民 族 民 间 医 药
C iee jun lo tn me ii n tn p am c hn s o ra f e o dcn a d eh o h r a y h e ・ 5・ 3
植物 源抗 菌剂 可能有 多种 抗菌机 制 ,这些作 用机 制 主 要包括 : ( )破 坏或 降解 细胞壁 ; ( )破 坏细 胞质 膜 ; 1 2 ( )破 坏细 胞膜 蛋 白质 结构 ; ( 3 4)使 细胞 内容物 泄露 ; ( )使细胞质凝聚 ;( )减 弱质子运 动力 。但这几 种作用 5 6
型结 构等” 。
作者简介 :李杨 ( 95一) 18 ,女 ,汉族 ,黑龙江鸡西人 ,主要从事 中药药理学的研究。E—m i:bb 5 9 6 .cr。 a l uu 0 @13 o n 通讯作者 :钱金袱 (9 4一) 15 ,男 ,汉族 ,云南大理人 ,教授 ,主要从事药学教学与科研。
自然界 中的有 害细 菌 、真菌 和病毒 等微生 物是诱 发人
类 疾 病 的主 要 原 因 。天 然 生 物 抗 菌 剂 来 源 于 自然 界 ,人 们 通 过 提 取 、纯 化 获 得 ,是 最 早 为 人 们 所体对不 同的提取 物敏感 性亦 存
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