仓储管理与库存控制一、仓储概述仓储的概念:商品流通的重要环节之一,物流活动的重要支柱。
仓储管理的概念:对仓库及仓库内的物资所进行的管理,是仓储机构为了充分利用自己所具有的仓储资源,提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调的过程。
我国仓储业发展现状:仓储业发展势头良好各类专业仓储业快速、创新发展仓储机械化与信息化水平有所提高仓储技术发展不平衡,低水平建设与管理依然存在我国仓储业发展趋势:服务功能不断完善,向仓配一体化发展资源整合速度加快,向仓储网络发展市场进一步细分,向仓储专业化发展新兴业态在发展中逐步成熟,向规模化发展行业标准广泛实施,向仓储管理规范化发展技术改造加快推进,绿色环保成为新趋势信息化、自动化、智能化仓储管理的模式:自营仓库仓储(1)、租货仓库仓储(2)、第三方仓储(3)电子商务仓储物流:亚马逊、京东:亚洲一号、阿里巴巴、当当网、唯品会(1)优点:(1)可以更大程度地控制仓储。
(2)管理更具灵活性。
(3)仓储成本低。
(4)为企业树立良好形象。
缺点:(1)仓库会长期占用一部分资金。
(2)存在位置和结构的局限性。
(2)优点:(1)不需要企业作出资本投资。
(2)可以满足企业在库存高峰时大量额外的库存需求。
(3)减少管理的难度。
(4)营业型仓储的规模经济可以降低货主的仓储成本。
(5)使用租赁仓储时企业的经营活动可以更加灵活。
(6)便于企业掌握保管和搬运成本。
缺点:(1)增加了企业的包装成本。
(2)增加了企业控制库存的难度和风险。
(3)第三方仓储的特点①有利于企业有效利用资源。
②有利于企业扩大市场。
③有利于企业降低运输成本。
④有利于企业进行新市场的测试。
仓储管理的目标:快进,快出,多储存,保管好,费用省仓储的分类:(1)按仓储经营主体分类:企业自营:仓库的建设、保管物品的管理以及出入库等业务均由公司自己负责。
所保管物品的种类、数量相对确定,仓库结构和装卸设备与之配套。
营业仓储:是仓库所有者以其拥有的仓储设施,向社会提供商业性仓储服务的仓储行为。
公共仓储:面向社会提供物品储存服务,并收取费用的仓储服务。
是公用事业的配套服务设施,为车站、码头提供仓储配套服务。
战略仓储:是国家根据国防安全、社会稳定的需要,对战略产品实行战略储备而形成的仓储。
战略储备物资主要有粮食、油料、能源、有色金属、淡水等。
(2)按仓储对象分类:普通物品仓储:是指不需要特殊保管条件的物品仓储。
例如一般的生产产品、普通生活用品、普通工具等物品。
特殊物品仓储:是指在保管中有特殊要求和需要满足特殊条件的物品仓储。
例如危险物品仓储、冷库仓储、粮食仓储等。
危险品仓库:用于保管危险物品,并能对危险品起一定的防护作用。
气调仓库:用于存放要求控制库内氧气和二氧化碳浓度的物品(3)按仓储功能分类:储存仓储:是指产品品种少,存量大且较长时期存放的仓储。
物流中心仓储:是指以物流管理为目的的仓储活动,是为了有效实现物流的空间与时间价值,对物流的过程、数量、方向进行调节和控制的重要环节。
配送仓储:也称为配送中心仓储,是指产品在配送交付消费者之前所进行的短期仓储,是产品在销售或供生产使用前的最后储存。
运输转换仓储:是指衔接铁路、公路、水路等不同运输方式的仓储,一般设置在不同运输方式的衔接处,如港口、车站库场所进行的仓储。
保税仓储:是指使用海关核准的保税仓库存放保税货物的仓储行为。
保税仓储一般设置在进出境口岸附近。
仓储的发展阶段:人工仓储阶段机械化仓储阶段自动化仓储阶段:AVG、自动货架,自动化孤岛集成自动化仓储阶段智能化仓储阶段二、仓储设施与设备仓库分区:仓库分区是根据仓库建筑形式、面积大小、库房、货场以及库内道路的分布情况,并结合考虑商品分类情况和各类商品的储存量,将仓库划分为若干区域,确定每类商品储存的区域。
库区的划分一般在库房、货场的基础上进行,多层库房分区时也可按照楼层划分货区。
仓库平面总体一般可以划分为生产作业区、辅助作业区和行政生活区三大部分。
为适应货品快速周转的需要,在平面总体规划仓库布置时应注意适当增大生产作业区中收发货作业区面积和检验区面积。
1.生产作业区。
生产作业区是仓库的主体,是仓储的主要活动场所。
2.辅助作业区。
辅助作业区是为仓储业务提供各项服务的等。
3.行政生活区。
行政生活区是行政管理机构办公和职工生活的区域。
常用货架特点:中、重型层架一般采用固定式层架,坚固、结实,承载能力强,便于储存大件或中、重型货物,能够配合叉车等使用,而且能充分利用仓容面积,提高仓储能力。
轻型层架一般采用装配式,较灵活机动,结构简单,承载能力较差,适于人工存取轻型或小件货物,且存放货物数量有限,是人工作业仓库的主要储存设备。
层格式货架每格原则上只能放一种货品,不易混淆,层间光线暗,存放数量少,主要用于规格复杂、多样,必须互相间隔开的货品。
抽屉式货架主要用于存放中小型模具,通常每层承载量小于500公斤,相对而言,重型抽屉式货架可用于存放特重型模具和货物,还可以存放比较贵重或怕尘土,怕湿的小件货品。
利用仓库空间、保证存储货物的质、减少货物损、有利于实现机械化及自动化管、存取方便托盘货架结构简单,可调整组合,安装简易,费用经济;出入库不受先后顺序的限制,可做到先进先出;储物型态为托盘装载货物,实现机械化存取作业;仓容利用率高。
阁楼式货架能够提高仓储高度,有效增加空间利用率;上层货架适合储放轻量货品,不适合重型搬运设备行走;此类货架存取作业效率低。
悬臂式货架一般需要配合叉距较宽的搬运设备,如叉距较大的侧面式叉车移动货架减少了通道数,使地面使用率达80%,且存取方便,可先进先出,使用高度可达12m,单位面积储存量可提升至普通货架的两倍左右。
流动式(重力式、流利式)货架--托盘式、箱式⑴单位库房面积存储大;⑵固定出入库位置,减少了出入工具运行距离;⑶入库和出库作业完全分离,专业化和高效率;⑷保证先进先出,符合仓库管理现代化基本要求;⑸与一般货架相比,作业面大大减小,有利于拣选,是拣选和储存型货架中重要的类型驶入式货架的仓容利用率高,库容利用率可达90%,但是此类货架对托盘质量和规格要求较高,托盘长度需在1300mm以上,且不保证先进先出;驶入/驶出式货架仓容利用率高,高密度配置的情况下,高度可达10m,库容利用率可以高达90%以上,而且能够保证先进先出,只是对托盘质量和规格要求较高。
此类货架适用于大批量、少品种的配送中心使用,但不太适合太长或太重货品。
常用货架适用范围层架式货架层格式存放规格复杂多样、容易搞混的,需相互隔离抽屉式比较贵重或怕尘土、怕湿的小件货品托盘货架适于存放整托盘货物阁楼式货架适用于各种类型货品的存放,上层放轻量货物,可有效利用空间悬臂式货架适用于长条状或长卷状货品移动式货架适用于各种类型货品的存放,能充分利用通道空间驶入、驶出式货架适用于量多样少货品;不适合太长或太重货物仓库分配的原则和方法:分区的原则1、有利于货物保管2、有利于作业优化3、有利于仓库安全4、有利于节省投资5、有利于未来发展方法:按货物的种类和性质分区按不同货主来分区按货物发往去向分区按货物危险性质分区货位编码的方法:整个仓库编号首先,对整个储存场所中有库房、货棚、货场等不同性质存放地点的仓库进行统一顺序编号。
对多层库房的楼层、仓间还要进一步编号。
常采用“三位数编号”与“四位数编号”法。
“四位数编号”是用四组数字依次表示库房、货架、货层、货格,也称为“四号定位”。
货架货位:编号以排为单位的货架货位编号,将库房内的所有货架,以库门进入的方向,按照由前向后、由左到右的方向顺序编号,再对每个货架的格位或夹层按照由左到右、由上到下的顺序编号。
物流编码的方法:仓库的主要性能参数:库容定额、出入库频率仓容定额:库容量:库容量是指仓库能容纳物品的数量。
是仓库内除去必要的通道和间隙后所能堆放物品的最大数量。
在规划和设计仓库时首先要明确库容量。
出入库频率:托盘的标准化:1200×1000 欧洲长方形1100*1100 亚洲正方形三、仓储流程管理流程:在实际的管理中,对于流程有很多种解释,概述起来即管理行动的路线,包括做事情的顺序、内容、方法和标准。
仓库入库流程:盘点主要内容: 盘点的内容主要包括数量盘点、重量盘点、账实核对、账卡核对、账账核对。
(1)查数量(2)查质量(3)查保管条件(4)查安全盘点目的:(1)确定现存量。
(2)确认企业损益。
(3)发现管理中存在的问题。
大数据等黑科技在仓储流程中的作用:促进尖端科技与现代物流的紧密融合,加速物流技术进步和应用创新,推动全球物流生态系统的发展。
四、库存管理库存存在的优势与劣势:1.库存优势(1)规模经济(2)供需缓冲(3)预仿风险(4)异地差别2.库存劣势(1) 产生成本(2)占用资金(3)掩盖问题库存的分类:(一)按库存的作用目的分类1.周转库存2.安全库存3.在途库存4.预期库存5.投机性库存(二)根据用户对物料需求特性分类1.单周期库存单周期订货也称作一次性订货,在一定时期内不会重复订货,其主要特征是物品生命周期短和需求的偶发性。
2.多周期需求多周期需求是指在较长时间内对某种物品的重复的、连续的需求,库存需要不断补充。
在实际生活中,这种需求现象十分普遍。
(三)按库存的参数特性分类1.随机型库存随机型库存是指物品的市场需求和订货提前期中至少存在一个是随机变量。
若可根据统计资料得出在任意给定时期内需求量的概率分布,则称为概率型库存模型。
2.确定型库存确定型库存模型的参数是确定的,即物品的需求量是已知且确定的,订货提前期是固定的,并与订货批量无关。
只有当这两个条件同时得到满足时,才适用于确定性库存。
ABC分类原理:ABC分析步骤:数据收集。
数据处理。
绘制ABC分析表。
根据ABC分析表进行分类。
绘制ABC分析图。
ABC库存分类管理法又称为重点管理法。
属于A类的是少数价值高的、最重要的项目,这些存货品种少,而单位价值却较大,实务中,这类存货的品种数大约只占全部存货总品种数的10%左右,而从一定期间出库的金额看,这类存货出库的金额大约要占到全部存货出库总金额的70%左右。
属于C类的是为数众多的低值项目,其特点是,从品种数量来看,这类存货的品种数大约要占到全部存货总品种数的70%左右,而从一定期间出库的金额看,这类存货出库的金额大约只占全部存货出库总金额的10%左右。
B类存货则节与这两者之间,从品种数和出库金额看,大约都只占全部存货总数的20%左右。
2. ABC库存分类管理法的程序实施ABC库存分类管理法的程序可以分为以下几步:(1)把各种库存物资全年平均耗用量分别乘以它的单价,计算出各种物资耗用总量以及总金额。
(2)按照各品种物资耗费的金额的大小顺序重新排列,并分别计算出各种物资所占用总数量和总金额的比重,即百分比。