1 范围
本标准规定了大花香石( DIANTHUS CARYOPHYLLU．S)L 系列品种切花的产品质量分级、检验规则、包装、标志、运输和贮藏技术要求。
本标准可作为切花香石竹单头系列生产、批发、运输、贮藏、销售等各个环节的质量把关基准和产品交易基准。
2 定义
2．1 切花通常是指包括花朵在内的植物体的一部分，用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。
2．2 品种同一植物种内具有稳定遗传特点和商品价值的植物群体。
切花香石品种可以分为两类群，一是“大花香石竹”，花朵大，每一主茎顶端开一朵花；二是“散枝香石竹”，也称“多花香石竹”，花朵较小，每一主枝上有若干分枝，分枝上着生花朵。
2．3 整体感花朵、茎秆和叶片的整体感观，包括是否完整、均衡及新鲜程度。
2．4 花形包括花型特征和花朵形状两层含义。
2．5 药害由于施用药物对花朵、叶片和茎秆造成的污染或伤害。
2．6 机械损伤由于粗放操作或由于贮运中的挤压、振动等造成的物理伤害。
2．7 采切期将切花从母体上采切下来的日期。
2．8 保鲜剂用于调节开花和衰老进程，减少流通损耗，延长瓶插寿命的化学药剂。
2．9 去叶用人工或机械手段去掉切花茎秆基部不需要的叶片。
2．10 催花处理蕾期采收的切花，在出售前创造适宜的环境条件，或结合药剂处理，加速开花的技术措施。
3 质量分级（四级）
1 整体感、新鲜程度极好整体感、新鲜程度好整体感、新鲜程度好整体感一般
2 花形① 花形完整优美，外层花瓣整齐② 最小花直径：
紧实
5. Ocm;较紧实
6. 2cm;开放
7. 5cm①花形完整，外层花瓣整齐②最小花直径：
紧实
4. 4cm；较紧实
5. 6cm：
开放
6. 9cm①花形完整②最小花直径：
紧实
4. 4cm;较紧实
5. 6cm;开放
6. 9cm 花形完整
3 花色纯正带有光泽花色纯正花色稍差
4 茎秆① 坚硬、圆满通直;手持茎基平置，花朵下垂角度小于20 度② 粗细均匀、平整③ 花茎长度65cm 以上④ 重量20g 以上① 坚硬、挺直;手持茎基平置，花朵下垂角度小于20 度② 粗细均匀、平整③ 花茎长度55cm 以上④ 重量20g以上①较挺直；手持茎基平置，花朵下垂角度小于20度②粗细欠均匀
③ 花茎长度50cm 以上④ 重量15g 以上① 茎秆较挺直；手持茎基平置，花朵下垂角度小于20度②节肥大③花茎长度40cm以上④重量12g以上
5 叶① 排列整齐，分布均匀② 叶色纯正③ 叶面清洁，无干尖① 排列整
齐，分布均匀② 叶色纯正③ 叶面清洁，无干尖① 排列较整齐② 叶色纯正③ 叶面清洁，稍有干尖① 排列稍差② 稍有干尖
轻微病虫害症状无购入国家或地区检疫病虫害，有轻微病虫害症状
7 损伤等无药害、冷害及机械损伤几乎无药害、冷害及机械损伤轻微药害、冷害及机械损伤轻微药害、冷害及机械损伤8采切标准适用开花指数1）为1〜3 适用开花指数为1〜3适用开花措数为2〜4适用开花指数为3〜4
9 采后处理
① 立即入水保鲜剂处理② 依品种每10 支捆为一扎，每扎中花茎长度最长与最短的差别不可超过3cm③ 切口以上10cm部去叶⑤每扎需套袋或纸张包扎保护
① 保鲜剂处理② 依品种每10 支或20 支捆为一扎，每扎中花茎长度最长与最短的差别不可超过5cm③ 切口以上10cm部去叶⑤每扎需套袋或纸张包扎保护① 依品种每30 支捆为一扎，每扎中花茎长度最长与最短的差别不可超过10cm② 切口以上10cm部去叶①依品种每30支捆为＞10cm②切口以上10cm 部去叶1）开花措数1:花瓣伸出花萼不足1cm，呈直立状，适合于远距离运输；开花指数2：花瓣伸出花萼1cm 以上，且略有松散，可以兼作远距离和近距离运输；开花指数3:花瓣松散，小于水平线，适合于就近批发出售；开花指数4:花瓣全面松散接近水平，宜尽快出售。
百合类鲜切花等级标准•
皇族:
粉系，花型中等，xx 约
11.5-
12.9cm,茎杆强健，正常有焦叶现象，瓶插期长，中生品种。
一级： 4 个花苞以上，枝长70cm 以上，花苞、枝叶无病害、破损，茎杆强健。
二级：3个花苞，枝长60-70cm,品质略低于一级。
三级：1-2 个花苞，枝长60cm 以下，枝杆稍弱，品质不高。
xx：
粉系，粉红带深粉红点，花型大，xx 约
12.9cm 或以上，茎杆强健，无焦叶现象，瓶插期长，晚生品种。
一级：4个花苞以上，枝长80cm 以上，花苞、枝叶无病害，无破损，茎杆特别强健。
二级：3个花苞，枝长60-80cm,品质略低于一级。
三级：1-2 个花苞，枝长60cm 以下，枝杆一般。
钦差：
粉系，淡粉色，花型大，xx 约
12.9cm 或以上，茎杆强健，无焦叶现象，早生品种。
一级：4个花苞以上，枝长70cm 以上，花苞大，枝叶无病害。
二级：3个花苞，枝长60-70cm,花苞较大。
三级：1-2 个花苞，枝长60cm 以下，品质一般。
风眼：
黄系，深黄色，花型大，xx 约
8.4cm 或以上，茎杆特别强健，稍有焦叶现象。
一级：4个花苞以上，枝长70cm 以上，茎杆强健，无病害。
二级：3个花苞，枝长60-70cm,茎杆强健，稍有焦叶现象。
三级：1-2 个花苞，枝长60cm 以下，茎杆一般，焦叶现象较重。
一级：4
个花苞以上，枝长70cm 以上，茎杆强健，无病害。
二级：3个花苞，枝长60-80cm,茎杆一般。
三级：1-2个xx,枝长60cm以下。
xx：
粉系，深粉红色，花型大，xx约
12.9cm 或以上,茎杆强健,瓶插期长,中生品种。
一级：4个花苞以上，枝长80cm以上，花型大，茎杆强健，无病害。
二级：3个花苞，枝长60-80cm,花型较大，茎杆强健。
三级：1-2个xx，枝长60cm以下。
xx：
白系，纯白色，花型大，xx约
11.5-
12.9cm，茎杆强健，无焦叶现象，瓶插期长，中生品种。
一级：4个以上花苞，枝长70cm以上，茎杆强健，无病害，花型特大。
二级：3个花苞，枝长60-70cm,茎杆较强健，花苞较大。
三级：1-2个xx，枝长60cm以下。
将军：
粉系，粉红色带深粉红点，花型大，xx约
11.5-
12.9cm,茎杆强健，无焦叶现象，瓶插期长。
一级：4 个花苞以上,枝长70cm 以上,花苞大,茎杆强健,无病害。
二
级：
3个花苞，枝长60-70cm,茎杆强健，花苞较大。
三
级：
1-2 个花苞,枝长60cm 以下,花苞一般,枝杆一般。
xx 坎多：
粉系,浅粉红带粉红点,花型大, xx 约
12.9cm 或以上,茎杆强健,无焦叶现象,瓶插期长。
一级：4 个花苞以上,枝长70cm 以上,茎杆强健,花苞大,无病害。
二
级：
3个花苞，枝长60-70cm,茎杆较强健，花苞较大。
三
级：
1-2个xx，枝长60cm以下。
xxxx：
粉系, 粉色带深粉点，花型大，xx约
11.5-
12.9cm,茎杆强健，稍有焦叶现象，瓶插期长。
一级：4 个花苞以上,枝长70cm 以上,茎杆强健,花苞大,无病害。
二
级：
3个花苞，枝长60-70cm,茎杆较强健，花苞较大。
三
级：
1-2个xx，枝长60cm以下。
芭芭拉：
粉系,粉色,花型特大,花苞13cm 或以上,茎杆强健,稍有焦叶现象,瓶插期长。
三级： 1 个花苞,枝长50cm 以下,有焦叶现象
怎样选购xx种苗•
康乃馨是世界上四大鲜切花品种之一，20 世纪80 年代引入我国及我省栽培
种植。
我县得天独厚的气候环境十分适宜康乃馨生长，种植出康乃馨的花朵大、花色艳丽、保鲜时间长，深受中外消费者的喜爱和欢迎。
近年来，随着我县农业产业结构调整，花卉逐渐成为我县经济发展的主要支柱产业，全县种植花卉近万亩，种植康乃馨的农户很多，为使农户种植出品质优异的康乃馨在注重栽培技术的同时，必须把好种苗关。
选购康乃馨种苗必须注意以下几点：
一、种苗选购必须到专业的生产种苗公司订购。
康乃馨90%以上是无性繁殖，容易退化，若购买一般个体户育的苗，因其不具备相应的育苗条件，种苗移栽后会出现死苗率高、花期推迟、病害严重、品种混杂、开花不整齐等情况，严重影响花农种植切花的质量和产量。
二、种苗必须大小一致清秀，一般每苗有8-10 片没有病斑的叶子。
三、主根发白粗壮，长出来的xx 在
0.3
0.5 毫米，每株有须根3-5 条，成盘海根。
四、如果购苗时发现主根发黑，可能是病毒感染，若根部呈红黄色则是水分过重，这样的种苗移栽后多数会出现烂根死苗。
五、购回种苗必须当天一次栽完，特别5-6 月份移栽前必须用消毒药剂杀菌，每亩用多菌灵500-1000 倍浸泡和灌根。
六、为了提高成活率，移栽时种植种苗必须深浅一致，一般在10-20 毫米。
七、移栽后的当天必须用白树得400-500 倍兑水浇灌根防治地下害虫。
栽后
5-7 天必须用75%的百菌清800 液叶面喷施，防止各种病害的发生。