我国白酒国际化道路的思考
2 0 1 2年 1 ~ 9月 份 白酒 出 口 2 7 . 5亿 元 , 同 比增 长
ZH AO Fe n g — - q i
( S u q i a n C i t y C o n s t r u c t i o n I n v e s t me n t C o .L t d . , S u q i a n 2 2 3 8 0 0 J i a n g s u P r o v i n c e , C h i n a )
s t r u c t u r e , ma r k e t , t le a n t a n d t e c h n i c l a s t a n d a r d s , e t c . mu s t b e p e f r o r me d i n o r d e r t o i f n d a r i g h t me a s u r e o f l i q u o r ‘ S i n t e r n a t i o n a l i z a t i o n a f t e r
第4 0卷 第 6 期
2 0 1 3年 1 1月
酿
酒
Vo 1 . 4 0. №. 6
No v . .2 0l 3
NG L I Q U O R MAKI
文章编号: 1 0 0 2 — 8 1 i 0 ( 2 0 1 3 ) 0 6 — 0 0 0 5 — 0 3
c a r e f u l a n a l y s i s . Key wo r ds : l i qu o r ;i n t e na r t i o n a l i z a t i o n ;r o a d; c o ns i d e r a t i o n
我 国 白酒 是 世 界六 大 蒸 馏酒 之一 , 伴 随 中华 民 族 5 0 0 0年 文 化生 生 不 息 ,在 国 内 已形 成 重 要 的产 业 。 可 是 与 其他 酒 种 ( 白兰地 、 威 士忌 、 伏特 加 、 金 酒、 朗姆 酒 ) 相 比, 我 国 白酒 的 国际 市 场 表 现 不 佳 ,
析, 找 准对 策 , 才 能 真正 走 好 白 酒的 国际化 之 路 。
关键词 : 白酒 ; 国际化 ; 道路 ; 思考 中图分类号 : T S 2 6 2 . 3 ; F 4 0 3 文献标识码 : C
C0 n s i d e r a t i 0 n o n t h e I n t e r n a t i O n a l i z a t i 0 n o f Ch i n e s e Li q u o r
i t i s h a r d t o o b t a i n e f e c t i v e r e s u l t s t h r o u g h t h e e f f o r t s ma d e b y i n d i v i d u a l d e p a r t me n t o r e n t e r p r i s e . A c o mp r e h e n s i v e r e s e a r c h o n r 。 S i n t e r n a t i o n a l i z a t i o n a r e r e q u i r e d f o r l i q u o r d e v e l o p m e n t . L i q u o r ’ S i n t e na r t i o n a l i z a t i o n i s a h u g e s y s t e m a t i c p r o j e c t , i n v o l v i n g
我 国 白酒 国 际化道 路 的 思考
赵 凤 琦
( 江苏省宿迁市城市建设投 资有 限公司 , 江苏 宿迁 2 2 3 8 0 0 )
摘
要: 根据统计数据分析 , 我 国白酒市场 已趋于饱和 , 开拓国际市场, 走 国际化道路是 白酒发展 的需要。白酒的
国际化是一项庞大的 系统工程 , 涉及到体制转轨 、 标准修订 、 人才培养和文化推广等多个领域和环节 , 单靠某个 部 门或企业散 兵游勇式地单打独斗难有成效 , 必须从体制、 市场、 人 才及技术标准等方面进行综合研究 , 认真分
Ab s t r a c t : Ac c o r d i n g t o t h e s t a t i s t i c a l d a t a a n ly a s i s , d o me s t i c l i q u o r ma r k e t h a s b e c o me s a t u r a t e d . Ex p l o r a t i o n o f t h e i n t e r n ti a o n a l ma r k e t
d o z e n s o f i f e l d s a n d s t e p s s u c h a s i n s t i t u t i o n a l t r a n s i t i o n , s t a n d a r d r e v i s i o n , p e r s o n n e l t r a i n i n g a n d t h e p r o mo t i o n o f c u l t u r e , e t c . T h e r e f o r e ,