出摊 开 ， １ — ０℃的暖 室 里 堆放 一昼 夜 。 部分 种子 的种 在 ５２ 当
日葵一 小 麦一 玉米 ， 一年 两 熟 制地 区常 采 用这 种 形 式 。 年 两
三 熟 制 地 区 采 用 的轮 作 形 式 为 小 麦 一 向 日葵 一 休 闲 一 西
皮 开 口露 芽 ， 部分 种子 都萌 动 时 ， 大 便可 立即 播种 。
间。 秋耕 深 度 以 ２ ～ ４ｅ 为宜 。 ０ ２ ｍ
３２ 春季 整地 ．
同 ， 种 量差 异 较 大 。 算播 种 量 时 ， 播 计 不但 要 考 虑 种 子 的 大
小 、 芽 率高 低 和播 种方 法 ， 发 还要 考 虑 到整地 质 量及 田间 耗
损率。 根据实践经验推算 ， 一般 田间耗损率为 １％～ ０ ① ０ ２％。
４２ 播 种 期 ．
瓜一小麦。 砂性较大的土壤上 ， 还常采用小麦一向 日葵一花
生 的轮 作 形式 ， 效果 也较 好 的 。 日葵还 可 与其 他 作物 实 行 向 间作 、 套种 和 混 种 。 例如 向 日葵 与 大 豆 间作 ， 产 ３ 增 ％左 右 ； 向 日葵 与黑 豆混 种 。 增产 ３ ％～ ２ ３ ９ ％。
１ 种 植 地 选 择
用 细 砂 装 在 瓷盘 内注 水 ２ ％， 细砂 湿 润 ， ０ 使 整平 。 面 摆 好 上 １０粒 种 子 ， 用小 木 片 把 种 子 压平 。 在 培 养箱 或 温 暖 的 ０ 再 放 地方 ， 度 ２ ～ ５℃， 温 ３２ 湿度 适宜 ， 忌在 日光下 曝晒 。 切 ２种 发 芽 试验 从 开始 到第 ７天 结 束 ， 日检 查 发 芽 率 ， 逐
３ 整地
春 播 ３ ４月 ， — 夏播 以 ６ —７月为宜 。 高温 高 湿 易使 油 葵 感 染 叶斑 病 ， 且 花 期如 遇 高温 高湿 将 影响 授粉 ， 少结 实 而 减 率。 因此 ， 日葵 夏 播 一 般 不 能过 早 。 般 最佳 播 期 为 ７月 向 一 上 旬 ， 晚于 ７月 １ 而 ５日播 种 ， 产量 也将 锐 减 。
４４ 播 种 量 ．
秋季 耕 地一 般较 深 。 结合 深翻 施 入 优质 农家 肥 。 耕 比 深 浅耕 增 产 ２ ％以 上 。 Ｏ 秋耕 要 做 到早 、 、 。 前 茬作 物 收获 深 细 在
由于 种 子 发 芽 率 和 不 同条 件 下所 要 求 的 保 苗 株 数 不
后抓 紧进 行 ， 早勿 晚 ， 利 于 蓄水 保 墒 ， 长 土壤 熟 化 时 宁 以 延
ห้องสมุดไป่ตู้４３ 播 种方 法 ．
要 求 是 精 细 整 地 ， 足 底 肥 ， 墒 播 种 。 般 施 粗 肥 施 足 一 １．—２ ｈ ２ 酸 二 铵 ３０ｋ／ 因需 钾 量 大 ， 施 硫 ５ ２．ｔｍ、 ０ ５／ 磷 ０ ｇ ｍ 。 ｈ 应
酸钾 １５ １０ｋ ／ｍ 作 底肥 。 ０ ～ ５ ｇｈ
油葵 适 应性 强 ， 旱 耐 盐碱 。 瘠 薄旱 地 上种 植 一 般产 抗 在 量 可以 达 １ ０ ｇｈ ２ ０ｋ／ｍ 左右 。 ２ 其对 土壤 条 件 和前 茬作 物 要 求 不 严格 ， 少 数 深 根 作物 的牧 草 外 ， 除 一般 均 可 作 为 前茬 。 但 油葵 忌 重 茬 ， 实行 轮 作 倒 茬 。 作时 间 的延长 ， 利 于 产 应 轮 有 量增加 。 轮作 周期 以 ５ ７年为 宜 。 ～
人 工点 播 。 据 株 行 距要 求 进 行点 播 ， 子为 ２粒／ ， 根 种 穴 一般
春季 气 温 升 高 ， 土 壤 未 解 冻 前 ， 在 即昼 消 夜 冻 时 期 ， 抓
紧顶 凌 耙 地 ， 可粉 碎 地 表 坷垃 ， 补 土 壤 裂 隙 ， 地 表 有 一 弥 使
层 细 碎干 土 覆盖 ， 使土 壤水 分 的蒸发 散失 降 至最 低 ， 以保 可
２ 栽 培 模 式
并做 好记 载 。 子发 芽 率 的标准 ： 种 胚根 长 度达 到 种子 长度 的
ｌ２计 为发 芽 。 ／ 种子 发 芽试 验最 好分 ２组 进行 ， 即重 复 １ 。 次
４１ 种子处理。 ．３ ． 具体方法 ： ①播种前晒种。 在播前 １ ， ０ 选 ｄ
晴 天晒 种 ２ ３ｄ 将 种 子 摊 晒 在地 面 上或 地 面 的席 上 。 避 ～ 。 应 免在 水泥 地 面 上直 接 曝晒 ， 并经 常翻 动 。 种 可 明显 提 高发 晒
现 代农 业科技
２ １ 年第 ８ ０１ 期
农 艺学
油葵 栽 培 技 术
王 桂华
（ 北 省 泊 头 市 泊 镇 政 府 ， 北 泊 头 ０２ ５ 河 河 ６ １０）
摘 要 介 绍 油葵 的栽培 技术 ， 包括 种植地 选择 、 栽培 模式 、 整地 、 播种 、 种植 、 间管理 、 田 收获 、 贮藏 等方 面 内容 ， 为油葵 种植提 供参 考 。 以 关键词 油 葵 ； 高产 ； 栽培技 术 中图分 类号 ￥ ６ ． ５ ５５ 文献 标识 码 Ｂ 文章 编号 １０ — ７ ９ ２ １ ） ８ ０ ５ — ２ ０ ７ ５ ３ （０ １０ — ０ ５ ０
处 于低 洼 盐碱 和 人 少 地 多地 区 的轮 作 方 式 主 要 是 ： 小
麦一 向 日葵一 休 闲一 高梁 、 麦一 向 日葵 一休 闲一 玉米 （ 小 或
谷 子 ） 在 水肥 条件 中上 等地 块 的轮 作方 式 主要 是 小麦 一 向 。
芽势和发芽率。 ②浸种催芽 。 ２－ ０ｏ温水浸泡 ３ ４ ， 用 ５ ３ Ｃ — 捞 ｈ
３１ 秋 季 整 地 ．
主 要 有耧 播 、 工 点播 机和 机播 等 方 法 。 面 积零 星 种 人 小 植 多用 人 工点 播 。 一般 黏性 土壤 、 盐碱 地 ， 墒情 较 好 时 。 种 播 深度 掌握在 ３ ｃ 砂 土地墒 情不 足时 ， ｍ； 播种深 度在 ６７ ｍ。 — ｅ