转
基
因
大
豆
品 种
研
究
概
况
大豆 是重 要 的粮食 和 油料 作物 ，也是 人类 的主
要食 用蛋 白和 工业 原料 的来 源 。大 豆 生产 易受 到环 境 因素 的影 响 ，产量 很 不稳 定 ，常 规育 种技 术 由于 受物种 杂 交不 亲和性 及 不 良基 因性 状连 锁等 因素 的 影 响 ，在 引进 其他 物种 优 良基 因 的 同时也 带入 了许 多不 需要 的不 良基 因 ，因而 较难 进 一步 利用 。基 因 工程 技术在 这 一方 面开 辟 了一条 全 新 的途径 。本文 主要对 近些 年 来转基 因大豆 研 究方 向及 新 品种 成果 进 行概 述 ，并且 对现 今 讨论 的各 类转 基 因大 豆 安全 问题加 以总 结 。 ・
豆 第三 大 生产 国 ，所产 大 豆绝 大部 分 也是转 基 因大
豆 ，２ ０ 近 １ ０ ０ ３年 ０ ％为 抗 除草 剂转 基 因 大豆 ，２ ０ ０４
年其 种植 转 基 因大 豆 的总量 继续 攀 升 ；乌拉 圭 转基
因大豆 的种植 面 积 占大豆 总种 植面 积 的 ９ ％； 巴拉 ９ 圭尽 管 是第 一次 报 道种 植转 基 因大 豆 ，但其 种 植面
２ 转 基 因大 豆 产 品 介 绍
Ｒ ｕ ｄｐＲ ａｙＳ ｙｅｎ简 称 Ｒ 大豆 ） ｏｎ ｕ ｅｄ ｏ ｂａ（ Ｒ 的转 基 因抗
除草剂 大豆 获准 推广 ，成 为世 界 上最 早 获准 推广 的
转基 因大豆 ［ ０ ０年 ，在获 准 进行 商 业 化生 产 的 １ ］ ０ 。２
４ ７例 转基 因植物 中ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ，大豆 占 ３例 。来 自 ＩＡＡ 的 Ｓ Ａ
１８ ９ ８年 ，Ｈｉｃ ｅ ｎ ｈ ｅ首次报 道 成 功 获得 大 豆转 基 因 植 株 。 １９ ９ ４年 美 国 孟 山 都 公 司 推 出 的 名 为
积 达 到 了其 总 种 植 面 积 的 ６％（２万 ｈ ） 加 拿 ０ １ ｍ２ ；
大 、南 非及 罗马 尼 亚等 国转 基 因大 豆 的种植 面积 也 有 明显 的增加 。
‘
抗 草甘 膦转 基 因大 豆针 对 草甘 膦 的作 用机 理 ，导入
能够 使 植物 表达 更 多 的 Ｅ Ｓ Ｐ Ｐ合 成 酶 的基 因 ，使植
商业 化 种 植 国家 有 ８个 ：美 国、 阿根 廷 、加 拿 大 、
墨西 哥 、罗马尼 亚 、乌 拉圭 、 南非和 巴拉圭 。美 国 是 当前世 界大 豆第 一大 生产 国，据 美 国农 业部 保 守
肥 与 无 机 肥 配 施 ， 氮 、 磷 、 钾肥 配 施 ， 降低 农 作 物 中硝酸 盐 的含 量 ，提 高农 作物 品质 。 以提 高土 壤 的缓 冲容 量 ，增 加土 壤胶 体对 重 金属 离 子 的吸 附能
力 。 同 时 要严 把 肥 料 质量 关 ， 严 禁 盲 目滥 用 、 过 量施 用及偏 施 各种 化 肥 。应 以复 合肥 或有 机 、无机
硝 酸盐 ，具有 明显 的致 癌 、致 突 变 、致 畸 的性质 。
５ 对 策
５１ 加 强 土 壤 和 农产 品 污 染 的监 测 ，制 定相 关 法 ．
复合肥 为 主 ，提 高肥 料利 用率 ，减少 养分 流 失 ，减
轻 化肥 污染 。
律法 规和 技术规 范。严 格 按照 无 公害农 产 品安 全 生
２１ 抗草 甘 膦大 豆 。 ｌ９ ． ９ ４年 美 国孟 山都 公 司 推 出 商 品名 为 Ｒ ｕ ｄ ｐＲ ａｙＳ ｙ ｅｎ 抗 草甘 膦 转 基 因 ｏ ｎ ｕ ｅｄ ｏ ｂ ａ （ 大豆 ，Ｒ Ｒ大豆 ） 的转基 因抗 除草 剂大 豆 ，并于 １９ ９６ 年 获 准 推 广 ， 成 为 最 早 获 准 推 广 的转 基 因 大 豆嘲 。
数 据 （０４年 ） 示 ： 转 基 因 大 豆 的 种 植 面 积 达 ２０ 显
４８ ０万 ｈ ， 占总 面 积 的 ６ ％， 比 ２ ０ ４ ｍ２ ０ ０ ３的 ４１ ０ ４
万 ｈ 增 加 了 ｌ ％，继 续处 在 ４个主 要商 业化 种植 ｍ ７ 的转 基 因作 物 （ 豆 、玉 米 、 棉 花 和 油 菜 ） 首 位 。 大 的
株对 草 甘膦 不敏 感 从而 能够 忍 受正 常剂 量或 更 高剂 量 的草 甘膦 而 不被 杀死 。这种 转基 因大豆对 草 甘膦
行 平 衡 施 肥 ， 加 大 力 度 推 广 配 方肥 料 ， 做到 有 机
染 ，施 用氮 肥虽 然 能促进 作 物生 长 ，提 高产 量 ，但 是施用 过量 的氮 肥则 会使 农产 品品质 下 降 ，并对 人 畜健康造 成潜 在 的危 害 ，氮肥 施 入土 壤后 转 化 的硝 态 氮被 作物所 吸 收 ，但是 如果 进 入人 体 内还 原成 亚
产 环 境 标 准 的 要 求 ，坚 持 对 农 作 物 长 期 监 测 和 研
５３ 增 加有 机 肥 的投 入 。化 肥 与有 机肥 配合 使 用 ， ＿
增 强土壤 保 肥 能力和 化 肥利 用 率 ，减少 水 分和养 分
究，评定土壤质量，及时提出预防和治理的有效措
施 。按 照农 产 品质量 标准 要 求 ，确 定农 产 品 中污 染
１ 转 基因大 豆产 业化现 状
估 计 ，２０ ０ ３年转基 因大豆 约 占大豆 总 面积 （ ２ ２９７万
ｈ ） ８ ％，绝 大 部 分是 Ｒ ｍ２ 的 １ Ｒ大 豆 ，种 植 面 积 增 长
速度 紧 次于 转基 因玉米 的种植 面积 ； 巴西 是大 豆第
二 大 生 产 国 ，２ ０ ０ ４以前 ， 巴西 对 转 基 因大 豆 严 格 控 制 ，转 基 因 大 豆 种 植 面 积 在 １ ０万 ｈ 左 右 ， ｍ２ ２０ ０ ４年 巴西 增 加 了 ２３种 植 面积 ，达 ３ ／ ０万 ～５ ０万 ｈ．， 占大 豆 总产 量 的 ２ ％左右 ； 阿根 廷 是 世 界大 ｌ２ ， ｎ ０