液体，有稳定的体 积，看得见、摸 得着。
没有颜色， 没有气味，没有味 道，透明，可移动
气体，没有稳定的 体积。看不见、 摸不着
没有颜色，没有气 都是液体，透明， 有气味，有味道，
味，没有味道
可流动
会冒泡
牛奶是白色的，很好喝，有奶味， 比较粘稠。
• 白醋是透明的，不好喝，有刺激性 气味，有酸味。
认识物体常用的方 法：
1、用眼睛看 2、用鼻子闻 3、用舌头尝 4、用手摸
注意！
对不了解的物体，为了安全起 见，千万不能随便闻， 更不能随 便尝。
观察水有什 么特点？
观察实验
1、把水装进塑料里， 把塑料袋剪破个 洞，水会怎样？ 水是流动的。
2、让塑料袋里的水流进容器中依次倒入 不同形状的容器中，你有什么发现？ 我们发现，水可以随着容器形状的不同而改变。 水没有固定形状。
• 糖水很甜，是透明的。
• 可乐是褐色的，有刺激性味道， 会冒泡。
3、在现实生活中，还有没有像水一样既能流 动，又没有固定形状的物体呢？
水是：没有颜色、没 有味道、没有 气味、没有固 定形状、会流 动、透明的的液
体
课外延伸
液态(水)
湖水
溪水
露珠
固态（冰）
气态（水蒸气）
运水比赛：
小组合作，选用适当的 工具，把一只桶里的水 运到另一只空桶里。你 打算怎样办？
方法：
1、用杯子舀水。
2、将装水的桶放高点，用一 根管子在另一段吸水，水就能 转移到空桶里
水的三态： 1、液态（水） 2、固态（冰） 3、气体（水蒸气）
1、看颜色找牛奶。 2、闻气味找出白醋。 3、尝味道找出糖水。 4、尝味道找3、没有味道。 4、透明的。 5、会流动的液体。 6、没有形状。
用手抓不起， 用刀劈不开， 洗衣做饭， 都要请它来。
如果四个杯子分别装有牛奶、白醋、糖水、和白开 水，你有什么办法找到水？
①
②
③
④
用前面的科学方法辨认出这些物体 分别观是察什方么法？并贴上标观签察结。果
辨认水记录表
一、看 ③号是白色，是牛奶 二、闻 ①号有刺激性气味，是醋。 三、尝 ④号是甜的，是糖水。 四、剩下的 ②号是白开水