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水产卓越人才培养方案

水产卓越人才培养方案学科门类农学专业代码090601和090602 授予学位农学学士(2016级本科生开始执行)一、培养目标本专业培养具备水产学科的基本理论、基本知识和基本技能,能在水产生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、技术开发、管理等工作的高级技术人才。

具体目标如下:(1)培养具备高尚的思想道德情操,良好的科学文化素养,强烈的社会责任感和健康的身心素质;(2)掌握扎实的水产类专业基础理论和卓越的实践技能,具备应用现代水产学基础理论从事科学研究与创新活动的能力;(3)熟练掌握海洋生物资源保护与可持续利用、设施渔业工程设计、海洋牧场规划设计等方面的知识和技能;掌握主要水产生物人工育苗、育种和成体的集约化养殖、增殖资源养护等生产环节的技术关键;(4)具有广阔的国际视野和跟踪学科发展国际前沿的能力,能在多学科多元文化团队中进行有效的沟通、交流与协作;培养能够引领未来水产行业发展方向、主导和参与国际水产科技与产业竞争的拔尖创新型人才。

二、毕业生能力要求1.具有较高的思想素质、文化修养、社会道德、法制意识等人文素养;形成良好的体育锻炼和卫生习惯,拥有健康的身体素质;具有强烈的团队意识,拥有诚信、包容、协作的优秀品格和作风。

2.具备扎实的数学、化学、外语、计算机等普遍性基础学科理论知识和现代化学习及技术开发手段,奠定坚实的知识拓展、终身学习、自我提升的能力基础;3.具有扎实的生物学、生态学、环境科学、海洋学等支撑专业学习的基础理论知识体系基础及熟练的相关实验操作技能;4. 熟练掌握水产经济品种增养殖技术、渔业技术和渔业资源调查、评估、管理技术,并具有较强的生产实践应用能力;5.全面掌握与水产资源管理、增养殖及捕捞生产规程和产品质量及安全相关的法律法规,具有从事与水产产业相关的生产管理及行业管理能力。

三、支撑学科一级学科:水产学四、毕业学分要求五、专业核心课程1. 普通动物学(64学时,4学分)2. 普通生态学(40学时,学分)3. 水生生物学(32学时,2学分)4. 水环境化学(32学时,2学分)5. 鱼类学(40学时,学分)6.动物生理学(40学时,学分)7. 动物遗传育种学(40学时,学分) 8.水产动物营养与饲料学(32学时,2学分) 9.水产动物病害学(32学时,2学分) 10.增殖工程与海洋牧场(32学时,2学分)六、专业特色课程1.鱼类增养殖学(32学时,2学分)2.贝类增养殖学(32学时,2学分)3.甲壳动物增养殖学(32学时,2学分)4.水产动物病害学(32学时,2学分)5.水产动物营养与饲料学(32学时,2学分)6.动物生理学(40学时,学分)7.增殖工程与海洋牧场(32学时,2学分)七、实践环节 必修实践环节1.无机及分析化学实验(48课时,学分)2.有机化学实验(48课时,学分)课程体系学分要求必修 选修 合计公共基础层面思想政治类15 63 高等数学类14 大学外语类 10 大学化学类 11 大学计算机类 6 军事、体育类7 通识教育层面通识教育课程 8 8 专业知识层面学科基础课程44 4 99 专业知识课程 24 4 工作技能课程22 1 研究生衔接课程6 6 总计153231763.生物化学实验(32课时,1学分)4.大学物理实验1(48学时,学分)5.植物学实验(32课时,1学分)6.普通动物学实验(32课时,1学分)7.鱼类学实验(32课时,1学分)8.细胞生物学实验(32课时,1学分)9.动物生理学实验(32课时,1学分)10.动物遗传育种学实验(32课时,1学分)11.微生物学实验(32课时,1学分) 12.水生生物学与生物饵料培养实验(32课时,1学分) 13.水环境化学实验(32课时,1学分) 14.水产动物病害学实验(32课时,1学分)15. 普通动物学实习(1周,1学分) 16.组织胚胎学实验(32课时,1学分)17.生产实习(7周,7学分) 18.毕业论文(12周,12学分)19.创新创业教育(2学分)选修实践环节1.植物生理学实验(16课时,学分)2.生物实验技术实验(32课时/1学分)3.海洋学实习(1周,1学分)4.综合与创新技能实验(40课时,1学分)八、课程设置及修读要求(一)通识教育层面修课要求课程类别课程代码课程名称英文名称先修课程必修思想政治理论课0099思想道德修养和法律基础Mentality and MoralityImprovement and Basics ofLaw0025 中国近现代史纲要GeneralOutline of Chinese ModernHistory0021马克思主义基本原理概论Introductory of BasicPrinciples of Marxism0019毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论Introduction to Maoism and Theoretical System of ChineseSocialism0013 形势与政策ⅠCurrent Situation and PolicyⅠ0015 形势与政策ⅡCurrent Situation and PolicyⅡ高等数学课0055 高等数学Ⅱ1 Advanced Mathematics Ⅱ10057 高等数学Ⅱ2 Advanced Mathematics Ⅱ20059 线性代数Linear Algebra 高等数学Ⅱ2 大学化学0047无机化学及分析化学Inorganic and AnalyticalChemistry0049无机及分析化学实验Experimental Inorganic andAnalytical Chemistry无机及分析化学0051 有机化学Organic Chemistry0053 有机化学实验Experiments of OrganicChemistry有机化学大学外语课0033 大学英语I College English I0035 大学英语ⅡCollege English Ⅱ0037 大学英语ⅢCollege English Ⅲ0039 大学英语ⅣCollege English Ⅳ0035大学英语拓展类课程Extended College EnglishLevel A Series大学英语Ⅲ大学计算机课0023 数据库技术与应用Technique and Application ofDatabase0099 C程序设计Programming with CLanguage体育课0019 体育ⅠPhysical Education Ⅰ0021 体育ⅡPhysical Education Ⅱ0023 体育ⅢPhysical Education Ⅲ0025 体育ⅣPhysical Education Ⅳ军事课0027 军事科学概论An Introduction to MilitarySciencezx29 军事训练Military Affairs Training通识教育选修课所有专业本科生毕业前均须从“科学精神与科学技术”、“社会发展与公民教育”、“经典阅读与人文修养”、“艺术与审美”、“海洋环境与生态文明”五个模块里选修2个及以上模块里至少8个学分的课程,且选修课程与本专业培养方案设置专业课程不相关。

(二)专业教育层面1.学科基础课程修课要求课程代码课程名称英文名称先修课程必修0289 植物学Botany0291 植物学实验Botanical Experiment0209 普通动物学General Zoology0293 普通动物学实验Experiment of General Zoological0299 普通动物学实习Exercitation of zoology 普通动物学0248 生物化学Biochemistry0249 生物化学实验Experiment of Biochemistry0295 鱼类学Ichthyology 普通动物学0293 鱼类学实验Experiment of Ichthyology 普通动物学实验0229 细胞生物学Cytobiology 生物化学0229 细胞生物学实验Cytobiological Experiments 生物化学实验0241 微生物学Microbiology0243 微生物学实验Microbiological Experiment0231 普通生态学General Ecology 普通动物学0233 动物生理学Animal physiology 普通动物学0235 动物生理学实验Zoophysiological Experimnet 普通动物学实验0255 动物遗传育种学Animal Genetics and Breeding 普通动物学0239 动物遗传育种学实验Experiment of Animal Genetics andBreeding普通动物学实验0223 组织胚胎学Histology and Embryology 普通动物学0225 组织胚胎学实验Experiment of Histology andEmbryology普通动物学实验0217 生物统计学Biostatistics 高等数学Ⅱ20303 基础分子生物学Basic Molecular Biology 生物化学0211 工程制图Mechanical Drawing选修0265 植物生理学Plant Physiology 植物学0265 植物生理学实验Plant Physiological Experiment 植物学实验0245 生物实验技术Biology Experimental Technology0247 生物实验技术实验Experiment of BiologyExperimental Technology0301 动物免疫学Animal Immunology 动物生理学0215 海洋环境生态学Marine Environmental Ecology 普通生态学0249 海洋学Oceanography0251 海洋学实习Exercitation of Oceanography 海洋学修课要求课程代码课程名称英文名称先修课程必修0311 水产养殖概论Overview of aquaculture0305 水生生物学Hydrobiology 普通动物学0307 生物饵料培养Live food Culture 普通动物学0261水生生物学与生物饵料培养实验Experiment of Hydrobiology andLive food Culture普通动物学实验0263 水环境化学Water Environmental Chemistry 无机及分析化学0311 水环境化学实验Experiment of Water EnvironmentalChemistry无机及分析化学实验0267 水产动物病害学Diseases of Aquatic Animals 微生物学0269 水产动物病害学实验Experiment of Disease of AquaticAnimal0257 水产动物营养与饲料学Aquaculture Nutrition and Feeds 普通动物学0273 鱼类增养殖学Fishes Culture Science 鱼类学0313 贝类增养殖学Molluscs Culture Sciense 普通动物学0315 甲壳动物增养殖学Aquaculture of the Crustaceans 普通动物学0281 水产养殖工程学Aquaculture Engineering0217 增殖工程与海洋牧场Fishery Enhancement Engineering选修0201 渔业经济与管理Fisheries economy and Management0247 增殖资源学Marine Stock Enhancement0317 水产饲料加工工艺学Aquatic Feed ManufacturingTechnology水产动物营养与饲料学0321 藻类与藻类栽培Phycology and Phycoculture 植物学0323 水产特种经济动物养殖学Aquqtic Speicial Animal Culture 普通动物学0215 水产品安全与质量控制Quality and Safety Control of Aquatic Products0287 水产动物环境生理学Environmental Physiology ofAquatic animal动物生理学修课要求课程代码课程名称英文名称先修课程必修0997 生产实习Productive Exercitation 0339 综合教学实习Exercitation in Education 0999 毕业论文Thesis0999 毕业实习Graduate Exercitation 0098 创新创业教育Innovation and EntrepreneurshipEducation选修0327 综合与创新技能实验Experiment of General andInnovation Skill0329 水产养殖科技讲座Cathedra of Aquaculture Scienceand Technique 研究生衔接课程(在相关方向选修研究生课程6学分)九、课程学期安排课程层面课程类别课程代码课程名称课程属性学分课时建议修读学期最低学分要求讲授实践课时第一学期第二学期第三学期第四学期实验上机设计实习夏秋春夏秋春夏秋春夏秋春通识教育思想政治理论0099思想道德修养和法律基础必修3 48 3必修15 0025中国近现代史纲要必修2 32 20021马克思主义基本原理概论必修3 48 30019毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论必修6 64 64 60013 形势与政策Ⅰ必修160015 形势与政策Ⅱ必修16高等数学0055 高等数学Ⅱ1必修6 96 6必修14 0057 高等数学Ⅱ2必修5 80 50059 线性代数必修3 48 3大学化学0047 无机及分析化学必修4 64 4必修11 0049无机及分析化学实验必修4880051 有机化学必修4 64 40053 有机化学实验必修48大学外语0033 大学英语Ⅰ必修2 32 32四年开课不断线,修满10学分即可。

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