价值工程西方就餐使用的是长方形的车餐桌。

即使来宾中有地位、身份、年纪高于主宾的，在排定位次时，仍要紧靠主人就坐。

男主人坐主位，右手是第一重要客人的夫人，左手是第二重要客人的夫人，女主人坐在男主人的对面。

她的两边是最重要的第一、第二位男客人。

现在，如果不是非常正规的午餐或晚餐，这样一男一女的间隔坐法就显得不重要了。

长方形餐桌体现出西方人的棱角与独立。

5饮食方式的不同中西方的饮食方式有很大不同，这种差异对民族性格也有影响。

在中国，任何一个宴席，不管是什么目的，都只会有一种形式，就是大家团团围坐，共享一席。

筵席要用圆桌，这就从形式上造成了一种团结、礼貌、共趣的气氛。

美味佳肴放在一桌人的中心，它既是一桌人欣赏、品尝的对象，又是一桌人感情交流的媒介物。

人们相互敬酒、相互让菜、劝菜，在美好的事物面前，体现了人们之间相互尊重、礼让的美德。

虽然从卫生的角度看，这种饮食方式有明显的不足之处，但它符合我们民族“大团圆”的普遍心态，反映了中国古典哲学中“和”这个范畴对后代思想的影响，便于集体的情感交流，因而至今难以改革。

西式饮宴上，食品和酒尽管非常重要，但实际上那是作为陪衬。

宴会的核心在于交谊，通过与邻座客人之间的交谈，达到交谊的目的。

如果将宴会的交谊性与舞蹈相类比，那么可以说，中式宴席好比是集体舞，而西式宴会好比是男女的交谊舞。

由此可见，中式宴会和西式宴会交谊的目的都很明显，只不过中式宴会更多地体现在全席的交谊，而西式宴会多体现于相邻宾客之间的交谊。

与中国饮食方式的差异更为明显的是西方流行的自助餐。

此法是：将所有食物一一陈列出来，大家各取所需，不必固定在位子上吃，走动自由，这种方式便于个人之间的情感交流，不必将所有的话摆在桌面上，也表现了西方人对个性、对自我的尊重。

但各吃各的，互不相扰，缺少了一些中国人聊欢共乐的情调。

中西的传统餐饮习惯随着时间的变化和社会的国际化慢慢地在变化，在融合。

但是这些传统的餐饮文化反映着某一个时间段的中西方的文化特点。

有着很大的研究意义和历史意义的。

参考文献：[1]易中天.餐桌上的文化.文汇报.笔会.[2]林大津.跨文化交际研究.福建人民出版社，1996.10：92-127.[3]李天民.现代国际礼仪知识.世界知识出版社出版，2003.12：109.1车用电子喇叭质量改进中困难产品质量改进通常需要经历DMAIC 过程，即定义、测量、分析、改进和控制五个阶段[1]。

其中，在分析和改进阶段需要对分析结论及改进方案进行验证，常见的验证方式为通过寿命试验获取失效数据，进而通过数据分析估计产品的各种可靠性特征。

随着汽车产业技术水平的不断发展，整车寿命及可靠性要求随之提高。

车用电子喇叭产品使用寿命也由过去通常的10万次提高到50万次、100万次，甚至更高水平，由此带来的问题是获取寿命试验数据变得非常困难。

例如：当产品的寿命为50万次时，在通常情况下，失效时间约为29天；当产品寿命为100万次时，失效时间将接近2个月。

同时，若考虑到试验过程辅助时间及产品寿命差异，试验时间将变得更长。

过长的试验周期造成了试验费用增加、试验设备效率降低、潜在风险升高等问题，更重要的是过长的试验时间使试验在一定程度上失去了意义。

在试验进行期间，质量改进工作陷于停顿，延误最佳时机，甚至会造成生产线停工，正常生产被中断，无法满足发货需求或成千上万的潜在风险品被制造出来。

无论哪种情况，都会给企业造成巨大损失，都是企业不能接受的。

2加速寿命试验加速寿命试验为解决前述问题提供了有效途径。

加速寿命试验（accelerated life testing ）是指在超过使用环境条件的应力水平下对样品进行的寿命试验[2]。

加速寿命试验的特点是：通过分析，选择比正常使用/试验环境更加严酷的应力水平（即加速应力水平），在选定的加速应力水平下对样本进行寿命试验。

由于试验条件变得严酷，产品失效加快，试验时间被缩短。

通过加速寿命试验获取失效数据后，使用加速寿命试验模型对产品在正常使用/试验条件下的可靠性特征进行估计[3，4]。

需要指出的是，在加速应力水平下，产品的失效机理不能发生变化。

例如：正常使用/试验条件下，电子喇叭发音片的失效机理为机械疲劳，在加速应力水平下，失效机理仍应为机械疲劳。

若失效机理发生了变化，则失去了加速寿命试验实施的前提条件。

2.1截尾试验在寿命试验中，由于试验所需时间较长，通常在全部样品失效前即结束试验，即采用截尾试验。

截尾试验总体上分为两类：定数截尾试验和定时截尾试验。

定数截尾试验是指当失效样品数达到规定数量或比例后即结束试验；定时截尾试验是指在达到规定试验时间后即结束试验，不考虑此时的失效样品数。

2.2删失数据在寿命试验中，失效数据往往与一般数据不同，其区别在于它常常是删失的。

总体上，删失数据可区分为如下三种类型[5]：在对电子喇叭进行的寿命试验中，当试验进行到600小时，仍有3只样品未失效，若这时结束试验，对于这3只样品则我们得到的失效数据为寿命时间大于600小时，这种数据称为右删失数据；若当试验进行至600小时，发现某一样品失效，但准确失效时间我们不知道，则只可以判定该样品的寿命时间小于600小时，此时的数据称为左删失数据；同样地，若可以判定某一样品的失效时间在600至650小时之间，则寿命时间数据为区间删失数据。

3车用电子喇叭加速寿命试验应用实例———————————————————————作者简介：肖会全（1978-），男，黑龙江铁力人，助理工程师，硕士，研究方向为运作管理与质量管理。

加速寿命试验在车用电子喇叭质量改进中的应用Application of Accelerated Life Testing in improvement of Electrical Automotive Horn肖会全Xiao Huiquan ；张杰Zhang Jie（北京工业大学经济与管理学院，北京100124）（School of Economics and Management ，Beijing University of Technology ，Beijing 100124，China ）摘要：针对车用电子喇叭产品在质量改进中的可靠性特征数据难于获取问题，采用加速寿命试验方法缩短试验时间，达到快速获取失效时间数据的目的。

本文通过实例，对应用背景、加速寿命试验条件、样本选取及数据处理进行了分析和说明。

同时，针对车用电子喇叭产品的特殊性，试验中不仅采用了提高工作电压的加速失效方法，同时采用了包括机械结构变更、工作方式调整在内的其它加速失效方法。

Abstract:Accelerated life testing is used here to get the data of failure time rapidly and to solve the problem that it is difficult to get the data of reliability character.An actual example is shown to analyze and explain the processes which include the background of application,conditions for accelerated life testing,samples and analysis for data.At the same time,according to the specificity of electrical automotive horn,different means are used to reduce the failure time,not only include increased voltage,but also include the changing for the structure of samples and the adjusting for the way of horn's work.关键词：电子喇叭；加速寿命试验；截尾试验；删失数据；发音片Key words:electrical horn ；accelerated life testing ；curtailed test ；censoring data ；sound plate中图分类号：U46文献标识码：A文章编号：1006-4311（2012）14-0298-02·298·Value Engineering3.1车用电子喇叭简介汽车用喇叭按照发声原理主要分为电子喇叭、机械喇叭和气动喇叭三类。

电子喇叭产品主要应用于轿车等轻型车辆，具有体积小，寿命长等优点，其基本工作原理为：电流通过线圈产生周期变化的磁场，磁场推动发音片做周期振动发声，声音通过声道进行调整和放大，见图1。

3.2问题背景由于工作环境恶劣，在整车中，电子喇叭失效率较高，对于部分车型失效率甚至超过1000PPM 。

对售后数据统计知：发音片开裂为电子喇叭最主要失效模式，失效比例占失效总数35%以上，因此减少发音片开裂失效为降低电子喇叭失效率的首要目标。

已经由前期分析确定：①发音片寿命服从对数Logistic 分布；②“发音片材质”、“发音片热处理工艺”、“垫圈A 外径尺寸”及“垫圈B 强度”为影响发音片寿命的4个主要因素，且已经通过筛选得到每一因素的不同参数，见表1。

3.3加速寿命试验3.3.1试验目标：通过加速寿命试验，对比由表1内所列不同影响因素及不同参数确定的各样本组间寿命时间，由寿命时间确定最终工艺参数。

由于本试验目标为对不同组样本寿命时间进行对比，因此不需要通过建立加速模型外推常应力条件下样本寿命时间，试验由此得到简化。

3.3.2试验条件为进一步加快试验品失效速度，基于前期试验，本试验中，除提高工作电压外，还采用了变更试验品机械结构及工作方式等方法，见图2。

①样品处理。

防护壳对发音片起到保护作用，防止外部异物与发音片接触，同时对发音片的振幅起到约束作用。

本试验中，对样品防护壳进行加工处理，仅保留防护壳与发音片铆接装配部分结构。

这样做，一方面消除了对发音片振幅的约束，起到加速失效作用；另一方面，由于没有防护壳遮挡，试验中可直接对发音片的开裂失效情况进行目视观察。

出于同样目的，试验样品同时去除了电子喇叭声道结构。

②试验电压：15V 。

电子喇叭正常工作电压为12V ，提高工作电压后，由于电磁线圈电流增大，发音片振幅增大，失效加速。

③工作方式：常鸣。

正常试验条件下，电子喇叭按照工作1s ，停止4s 的方式处于断续工作状态，本试验采用常鸣方式。

④使用水槽进行冷却。

在前述试验条件下，样品处于高电压常鸣工作状态，发热量远高于正常水平。