2015年江南大学801生物化学考研真题（回忆版）
一、名词解释
1．Essential fatty acid
2．Isoelectric point
3．Isoenzyme
4．HMP pathway
5．Operon
6．Transcription
二、判断并改错
1．凯氏定氮实验中可以加入蛋白酶来加快消化速度。

2．常见组成蛋白质的二十种氨基酸为人体必需氨基酸。

3．DNA组分上与RNA不同只是碱基T与U的差别
4．解偶联剂的作用是解除电子传递与氧化磷酸化的偶联，从而能起到抑制电子传递过程。

5．联合脱氨基作用是氨基酸脱去氨基的主要方式。

6．催化ATP分子中的磷酸基转移到受体上的酶称为激酶。

7．抑制剂对酶的抑制作用是酶变性失活的结果。

8．乳酸是一种酸，因而它的分解代谢是在β-氧化途径进行的。

9．DNA复制需要RNA为引物，DNA转录则不需要引物。

10．一个酶作用于多种底物时，其K m值最小的底物一般称为该酶的最适底物。

三、简答题
1．某些生物大分子具有特征性紫外吸收，A260与A280分别指哪类生物大分子的紫外吸收，他们与分子中的哪些特征结构或组成有关，样品的A260/A280比值通常可以反映其什么特征？
2．简述丙酮酸羧化酶在生物代谢中的主要作用。

3．在核苷酸从头合成途径中，主要嘌呤核苷酸的碱基（AMP和GMP）合成的元素来源有哪些？
4．有些纯的酶制剂对水透析时会失去活性。

有的人认为透析除去了必要的辅助因子；而有的人认为在低离子强度溶液中酶构象改变了。

你能通过什么样的实验来确认他们的观点正确与否？。