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第七章 花、果实的形态结构和生理功能


中层 (最后消失)
花粉
绒毡层(提供养料,最后消失) 囊壁
造孢细胞
有丝 分裂
花粉母细胞
减分数裂 四分体
小孢子
花粉
(雄配子体)
营养细胞 精细胞
有丝 生殖细胞 精细胞 分裂

各 种 类 型 花 粉

花 粉 外 壁 雕 纹
花粉萌发孔、沟
花粉粒的形状、大小及 萌发孔或萌发沟的数目、 位置、形态,以及花粉 壁上的纹饰均有较明显 的种属特征,是研究植 物系统分类,演化、地 理分布和古代气候的重 要依据
卵细胞:雌配子,极性明显, 液泡在珠孔端,核在合点 端,受精后发育成胚
雌性生殖单位
胚囊的发育过程
周缘细胞 分裂 形成珠心的一部分
孢原细胞
造孢细胞
长大胚囊母细胞
减 分数 裂四分体31个 个消 发失 育 单核胚囊
3次有 丝分裂
7细胞或 8核胚囊
直接发育(水稻、小麦)
雌配子体
卵细胞1个 助细胞2个 中央细胞1个(含极 核2个或次生核1个) 反足细胞3个或多个
柔 荑 花 序
半 夏 的 佛 焰 花 序
无 花 果 的 隐 头 花 序
▪花序
➢ 有限花序:
1. 单歧聚伞花序:蝎尾状—唐菖蒲,螺状—勿忘草 2. 二歧聚伞花序 3. 多歧聚伞花序:
密伞花序—泽漆 轮伞花序—益母草
益母草的轮伞花序
➢各种花序类型
不同植物花的多样性是生物多样性的生动体现
第二节 被子植物的生殖器官结构与发育 一、雄性生殖器官的结构和功能
1室
1枚,着生于子 房室顶部
桑科
花各部分结构的多样性及其演化
➢ 花部数目:多而无定数→少而有定数 ➢ 排列方式:螺旋状→轮状 ➢ 对称性:辐射对称(整齐花)→两侧对称(不整齐
花) ➢ 子房位置:子房上位→子房半下位→子房下位
下位花→周位花→上位花
▪花序
➢ 花序、花序轴、苞片、总苞
➢ 无限花序:




合点 珠心

胚囊

内珠被 外珠被

珠孔

珠柄
花 粉 和 胚 囊 的 发 育
第三节 传粉与受精
一、传粉(pollination)
由花粉囊散出花粉借助于一定的媒介力量 被送到同花或另一花的柱头,这一过程称 为传粉
传 粉 与 受 精
(一) 传粉的方式
➢ 自花传粉
两性花,雌雄蕊同时成熟; 柱头对接受自身的花粉无生理上的障碍
生殖细胞
裸细胞 核大,染色质凝集,具1~2个核仁 细胞质少,含线粒体、高尔基体、内质网、
核糖体、微管等细胞器,多无质体 微管与细胞长轴平行
精子
• 裸细胞 • 纺锤形、球形、椭圆形、蠕虫形、带状 • 细胞质很少,含线粒体、高尔基体、内
质网、核糖体等细胞器 • 精子Ⅰ(Svn):大,与营养核紧密联结 • 精子Ⅱ(Sua):小,不与营养核联结
第一节 花
花的分化 ➢ 被子植物进入到生殖生长阶段时,茎的顶端一些分
生组织不再形成叶原基和芽原基,转而形成花原基 或花序原基。因此,花是一种特化的节间很短的变 态的枝。
▪分化的过程
花的组成与基本结构 ➢ 一朵完整的花包括花柄、花托、花被、雄蕊群和雌
蕊群等五部分。
➢ 完全花、不完全花 ➢ 两性花、单性花 ➢ 雌雄同株、雌雄异株
( 一 ) 花
药 的 发 育
绒毡层
细胞特点:大,胞质浓厚,富含RNA、蛋白 质、油脂、类胡萝卜素等
变化:早期单核,减数分裂前后成为2或多核 功能:提供营养;分泌胼胝质酶;合成孢粉
素;合成外壁蛋白;提供花粉壁外脂类物质 类型: ➢ 分泌绒毡层(腺质绒毡层):原位解体 ➢ 变形绒毡层:内切向壁和径向壁溶解,原生
1. 总状花序—油菜 2. 伞房花序—苹果
圆锥花序(复总状花序)—紫丁香
3. 伞形花序—人参
复穗状花序—小麦
4. 穗状花序—车前
复伞形花序—胡萝卜
5. 柔荑花序—柳树
6. 肉穗花序—玉米雌花序 复伞房花序—栒子
7. 佛焰花序—马蹄莲
复头状花序—蓝刺头
8. 头状花序—向日葵
9. 隐头花序—无花果
各种花序类型
顶生胎座
epical placenta
心皮 类型
子房 室数
胚珠着生位置
例子
单心皮 1室
腹缝线
豆科
合生 心皮
1室
相邻2心皮腹 缝线
葫芦 科
合生 心皮
多室
心皮边缘向子房中 央愈合的中轴上
百合科 芸香科
合生 心皮
1室
残留的柱状 突起
石竹 科
单心皮或 合生心皮
1室
1枚,着生于子 进行花粉研究的学科称 为孢粉学
花粉壁
外壁: ➢ 成分:孢粉素、蛋白质、脂类、酶 ➢ 特点:厚,坚硬,抗酸、碱腐蚀和
生物分解 内壁: ➢ 成分:纤维素、果胶质、水解酶
营养细胞
明显不同与生殖细胞 细胞核结构松散,细胞器较多 内含大量的淀粉、脂肪、各种酶、维生素、
植物激素和无机盐
为花粉管的生长提供营养
➢ 柱头:湿性柱头、干性柱头 ➢ 花柱:空心花柱、实心花柱

➢ 子房:一室、多室
胎 座 类 型
胎座类型
边缘胎座
marginal placenta
侧膜胎座
parietal placenta
中轴胎座
axial placenta
特立中央胎座
free-central placenta
基生胎座
basal placenta
雄性生殖单位(MGU)
二、雌性生殖器官的结构与发育
(一)、胚珠的发育
胚珠的类型
(二)、胚囊的结构和发育类型 (直生胚珠)
n 3n
直生胚珠: 珠孔端在上, 合点端在下
成熟胚囊的结构与功能
反足细胞:数目不定,通常3 个, 向胚囊转运物质,受 精前后退化
中央细胞:体积大,具大液 泡,两个极核可形成次生核 与一精子结合,发育成胚乳 助细胞:极性与卵相反,珠 孔端具丝状器,为卵细胞提 供营养,受精前后解体消失
质体逸出到花粉囊中,分散在小孢子之间, 融合成多核的原生质团
(二)、小孢子的形成
百合四分体
(三)、花粉粒的发育和形态结构
花粉囊中花粉母细胞的发育过程
二细胞花粉、三细胞花粉
花药发生及花粉的发育形成过程
药隔及维管束
花药
原表皮
表皮
幼花粉囊
孢原细胞
平周 分裂
初生壁细胞平 分周 裂
药室内壁 纤维层(花药开裂)
单性花—雌雄同株
花柄和花托
花 托
花被
➢ 萼片、花萼 ➢ 花瓣、花冠 ➢ 花被 ➢ 两被花、单被花 ➢ 同被花、无花被
花被
离瓣
合瓣
曼 佗 罗 花
雄蕊群
➢ 单体雄蕊、二体雄蕊、多体雄蕊、聚药雄蕊
雌蕊群
➢ 心皮:组成雌蕊的基本单位
➢ 单雌蕊、离生雌蕊、合生雌蕊(复雌蕊)
▪雌蕊结构
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