肥料常用知识问答第一部分肥料基本知识1、肥料有哪些种类按化学成分：有机肥料、无机肥料、有机无机肥料；按养分：单质肥料、复混（合）肥料（多养分肥料）。

2、有机肥料分为多少类？有机肥料大致可归纳为以下六类：（1）粪尿肥：包括人畜粪尿及厩肥、禽粪、海鸟粪以及蚕沙等。

（2）堆沤肥：包括堆肥、沤肥、秸秆以及沼气肥料。

（3）垃圾。

（4）秸秆还田。

（5）腐殖酸类肥料。

（6）精纯有机肥，也叫氨基酸有机肥。

山西凯盛肥业有限公司生产的酵素粗蛋白、地爱沃、精制有机肥等都是采用粮食、油料作物、动物毛发等原料加工而成的氨基酸精纯有机肥，集长效、给养、促生、抗病为一体，是国家认可的生产无公害农产品首选优质肥。

3、什么是复合肥？在一种化学肥料中，同时含有N、P、K等主要营养元素中的两种或两种以上成分的肥料，称为复合肥料。

山西凯盛肥业有限公司生产的沃爱沃为尿基复合肥，其氮磷钾配比合理，具有肥效快，肥效持久，养分全，易吸收等特点，可以迅速补充作物生长所需的氮磷钾及中微量元素。

3、什么是BB肥？BB肥名称掺混肥，它是把单质肥料（或多元肥料）按一定比例掺混而成。

它氮、磷、钾的比例搭配随机灵活，可以根据不同作物需肥特点，随时配制、调整氮、磷、钾和一些中微量元素，满足作物对肥料的需求，提高农产品的品质。

山西凯盛肥业有限公司生产的喜多收为多元BB肥，金银珠为氨基酸BB肥。

4、什么是中量元素肥？中量元素肥料主要是指硅、钙、镁、硫肥，这些元素在土壤中贮存较多，一般情况下可满足作物的需求，但随着氮磷钾高浓度而不含中量元素化肥的大量施用，以及有机肥施用量的减少，在一些土壤上表现出作物缺乏中量元素的现象，因此要有针对性地施用和补充中量元素的肥料。

山西凯盛肥业有限公司生产的钙镁钾肥、金元素等富含硅、钙、镁、硫等中微量元素，是一种以中量元素为主的矿物质新型肥料。

5、什么是微生物肥料？微生物肥料是指用特定微生物菌种培养生产的具有活性微生物的制剂。

它无毒无害、不污染环境，通过特定微生物的生命活力能增加植物的营养或产生植物生长激素，促进植物生长。

山西凯盛肥业有限公司生产的地衣芽孢杆菌是纯生物制剂，是生产有机食品的首选。

6、什么是生物有机肥？生物有机肥是指特定功能微生物与主要以动植物残体（如畜禽粪便、农作物秸秆等）为来源并经无害化处理、腐熟的有机物料复合而成的一类兼具微生物肥料和有机肥效应的肥料。

山西凯盛肥业有限公司生产的探路先锋牌的生物有机肥是我国目前引领微生物有机肥料的高科技产品。

7、什么是有机无机复合肥？有机无机复合肥是指在精纯有机肥和充分腐熟、发酵好的有机物中加入一定比例的化肥，充分混匀并经工艺造粒而成的复合肥。

主要功能成分为有机物、氮、磷、钾养分。

山西凯盛肥业有限公司生产的黑金珠、根茂康、能多收、脂油精、黑金帅、生命源等，都是采用粮食、油料作物、动物毛发等，适当添加大中微量元素等原料加工而成的氨基酸有机无机复合肥，集速效、长效、给养、促生、抗病为一体，是国家认可的生产无公害农产品首选优质肥。

8、什么是叶面肥？在作物生长期间施于作物叶面的肥料。

一般分为大量元素叶面肥、微量元素叶面肥、腐殖酸叶面肥、氨基酸叶面肥。

叶面直接吸收见效快、养分利用率高、能迅速改善作物养分供应状况。

腐殖酸类、氨基酸类叶面肥还能增强作物抗逆性，明显改善产品品质。

山西凯盛肥业有限公司生产的有稀土氨基酸、稀土硼锌钙、钙中钙、靓丰丽等。

9、什么是冲施肥？冲施肥又叫水冲肥,它是一种追肥的方式冲施肥通常用水溶性化肥，主要是氮肥和钾肥，二者的水溶性强，通过肥水结合，让可溶性的氮钾养分渗入土壤中，再为作物根系所吸收。

山西凯盛肥业有限公司生产的有一冲灵、冲利来、腐植酸冲施滴灌肥、高钙冲施肥等。

10、购买肥料产品时应注意些什么？（1）包装材料：外袋为塑料编织袋，内袋为薄膜袋，也可用二合一复膜袋，碳铵不用复合袋包装。

凡包装材料不符上述要求都可能是假冒伪劣产品。

（2）包装袋上的标志：包装袋上应标明有肥料名称、养分含量、净重、执行标准号、生产厂名、厂址、质量合格证，有的还应有肥料登记证、生产许可证号等。

如果上述标志没有或不完整，有可能是假冒伪劣产品。

（3）养分含量：养分含量主要指氮、磷、钾、有机质等有效养分含量。

（4）应注意保留购肥凭证，购肥凭证是发票或小票，票中应注明所购肥料的名称、数量、等级或含量、价格等内容。

第二部分各种元素基本知识1、作物必需的营养元素有哪些？凡是植物正常生长发育必不可少的元素，叫做必需营养元素。

根据研究，必需营养元素有16种，它们是：碳(C)、氢(H)、氧(O)、氮(N)、磷（P）、钾(K) 、钙(Ca)、镁(Mg)、硫(S)、铁(Fe)、锰(Mn)、锌(Zn)、硼(B)、钼(Mo)、铜(Cu)、氯（Cl）。

2、作物的必需营养元素从哪里来？植物所需的碳、氢、氧来自空气和水，其余元素来自土壤。

所以除了碳、氢、氧外，植物主要靠根系从土壤中吸收这些养分。

3、什么是大量元素、中量元素、微量元素？习惯上把碳、氢、氧、氮、磷、钾称为大量元素。

将作物需求量中等的钙、镁、硫称做中量元素。

将作物需求量少的，含量在0.01%以下的铁(Fe)、锰(Mn)、锌(Zn)、硼(B)、钼(Mo)、铜(Cu)、氯（Cl）等七种元素称为微量元素。

4、什么叫元素的拮抗作用和协同作用？协同作用：两种或多种元素在一起，它们能相互促进作物对它们的吸收，这种效应叫做元素的协同作用。

比如氮和钾。

拮抗作用：两种或多种元素在一起，它们能相互抵制、影响作物对它们的吸收，这种效应叫做元素的拮抗作用。

比如氮多了，会抑制作物对钙的吸收，磷多了会抑制钾的吸收，同时也会影响钙、锌、硼的吸收。

5、氮的生理功能有哪些？缺氮时作物有哪些症状？生理功能：几乎所有作物生长所需的氮素都是最多的，其主要作用是长叶长茎，是蛋白质和核酸、叶绿素的重要组分。

缺氮病症：①植株瘦小。

缺氮时，蛋白质、核酸、磷脂等物质的合成受阻，影响细胞的分裂与生长，植物生长矮小，分枝、分蘖很少，叶片小而薄，花果少且易脱落。

②黄化失绿。

缺氮时影响叶绿素的合成，使枝叶变黄，叶片早衰，甚至干枯，从而导致产量降低。

6、磷的生理功能有哪些？缺磷时作物有哪些症状？生理功能：（1）促进小麦分蘖；（2）使果实表面光滑；（3）果脆而不绵，改善果实品质。

缺磷病症：①生长迟缓、植株矮小。

缺磷影响细胞分裂，使分蘖分枝减少，幼芽、幼叶生长停滞，茎、根纤细，植株矮小，花果脱落，成熟延迟。

②叶呈暗绿色或紫红色，结实状况差。

缺磷时，蛋白质合成下降，糖的运输受阻，从而使营养器官中糖的含量相对提高，这有利于花青素的形成，故缺磷时叶子呈现不正常的暗绿色或紫红色。

③老叶先表现病症。

缺磷的症状首先在下部老叶出现，并逐渐向上发展。

7、钾的生理功能有哪些？缺钾时作物有哪些症状？生理功能：（1）与氮协同，长叶长茎；（2）后期利用多，提高含糖量，改善品质、口感；（3）可以促早熟；（4）是“抗性元素”，提高作物抗旱、抗寒、抗高温、抗倒伏、抗盐害、抗病害、抗早衰等抗逆能力。

缺钾病症：①抗性下降。

缺钾时植株茎杆柔弱，易倒伏，抗旱、抗寒性降低。

②叶色变黄叶缘焦枯。

缺钾叶片失水，蛋白质、叶绿素被破坏，叶色变黄而逐渐坏死；缺钾有时也会出现叶缘焦枯，生长缓慢的现象，但由于叶中部生长仍较快，所以整个叶子会形成杯状弯曲，或发生皱缩。

③老叶先表现病症。

钾也是易移动而可被重复利用的元素，故缺素病症首先出现在下部老叶。

8、有机质的生理功能有哪些？生理功能：（1）可补充作物生长所需的大部分营养元素；（2）改善土壤团粒结构，克服土壤板结，增加土壤通透性，减少有害病菌的繁殖，改善作物根系环境，减少重金属毒害作用；（3）解磷、解钾、固氮、保水、保肥。

9、氨基酸的生理功能有哪些？生理功能：生命物质，可被作物直接吸收利用。

10、钙的生理功能有哪些？缺钾时作物有哪些症状？生理功能：（1）细胞分裂时细胞板的合成物，缺钙易形成多核细胞，造成病害；（2）硅、钙、硼这三个元素是细胞壁的合成物，能使树皮、树根、树叶的表面硅质化，表皮变的光滑，硬度和韧度增强，增强抗倒伏能力，抵御病菌的入侵，减轻病害的发生，防治各种生理性病害；（3）防治果树苦痘病、心腐病、裂果，白菜、甘蓝的叶焦病，番茄、辣椒的脐腐病；（4）防止乙烯的合成，延缓衰老。

缺钙初期顶芽、幼叶呈淡绿色,继而叶尖出现典型的钩状,随后坏死。

钙是难移动，不易被重复利用的元素,故缺素症状首先表现在上部幼茎幼叶上，如大白菜缺钙时心叶呈褐色。

11、镁的生理功能有哪些？缺镁时作物有哪些症状？生理功能：（1）叶绿素的合成物质；（2）参与蛋白质的合成。

（3）促进作物多种酶的活化，使蔗糖向储存组织转移，提高果实的含糖量；（4）缺镁，葡萄易发生茎腐病，大豆、花生施镁可增产20%。

缺镁最明显的病症是叶片贫绿，其特点是首先从下部叶片开始，往往是叶肉变黄而叶脉仍保持绿色，这是与缺氮病症的主要区别。

严重缺镁时可引起叶片的早衰与脱落。

12、硫的生理功能有哪些？缺硫时作物有哪些症状？生理功能：（1）杀菌作用；（2）缺硫作物蛋白质合成能力下降；（3）缺硫茎秆发红，心叶发黄。

硫不易移动，缺乏时一般在幼叶表现缺绿症状，且新叶均衡失绿，呈黄白色并易脱落。

缺硫情况在农业上很少遇到，因为土壤中有足够的硫满足植物需要。

13、铁的生理功能有哪些？缺铁时作物有哪些症状？生理功能：（1）叶绿素合成必须的活化剂，缺铁叶绿素结构破坏，影响光合作用；（2）固氮酶中铁硫蛋白的中心原子，缺铁作物固氮能力下降。

铁是不易重复利用的元素，因而缺铁最明显的症状是幼芽幼叶缺绿发黄，甚至变为黄白色，而下部叶片仍为绿色。

土壤中含铁较多，一般情况下植物不缺铁。

但在碱性土或石灰质土壤中，铁易形成不溶性的化合物而使植物缺铁。

14、铜的生理功能有哪些？缺铜时作物有哪些症状？生理功能：（1）杀菌作用；（2）超氧化物歧化酶的重要组分，防治衰老；（3）促进禾本科作物花器官的发育。

缺铜时，谷类作物老叶中铜不能向花粉中转移，导致雄性不育。

缺铜使禾本科作物不抽穗或者穗萎缩变形，结实率降低，或籽粒不饱满，甚至不结实。

植物缺铜时，叶片生长缓慢，呈现蓝绿色，幼叶缺绿，随之出现枯斑，最后死亡脱落。

另外，缺铜会导致叶片栅栏组织退化，气孔下面形成空腔，使植株即使在水分供应充足时也会因蒸腾过度而发生萎蔫。

15、硼的生理功能有哪些？缺硼时作物有哪些症状？生理功能：（1）硼主要分布在作物的子房和柱头；（2）硼能促进植物花粉的萌发和花粉管伸长，促进雌花分化；（3）缺硼作物雄蕊缺少造孢组织，使正常雄蕊不能产生花粉；（4）缺硼会使甜菜发生“腐心病”，油菜“花而不实”，棉花“蕾而不花”，花椰菜“褐心病”，小麦“穗而不实”，芹菜的“茎折病”，苹果的“缩果病”，明显抑制玉米的花粉发育；（5）抑制脲酶的分解，提高氮肥的利用率。