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药用基础化学课后习题答案2

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第十二章习题答案结题思路参考
1、面现象的根本原因是什么?表面能和表面张力是否同一个概念?
产生界面现象的原因是界面层分子所处环境与体系内部分子所处环境不同 表面能和表面张力是同一个概念:表面张力和表面自由能实际是从两个不同角度来看界面的性质。

在讨论界面热力学时,一般引用表面自由能概念;在讨论界面间的相互作用及平衡关系时,则引用表面张力概念较方便。

2、何为铺展系数?油在水面的铺展往往进行一定程度不再扩展,为什么? 铺展系数即为粘附功与内聚功之差;油在水面的铺展往往进行一定程度不再扩展是因为三相接触点的三个表面张力总会建立平衡。

3、在293K 时,将一滴油酸滴在纯水的水面上,判断油酸在开始和终了时的形状。

已知1m N 073.0-⋅=水σ,1m N 032.0-⋅=油酸σ,1m N 012.0--⋅=水油酸σ。

当油酸
和水相互饱和后1m N 04.0-⋅'=
水σ, 油酸油酸=σσ'。

若把水滴在油酸表面上,水在开始和终了又呈现何种形状?
(思路:根据Young 方程,计算接触角的大小,然后分析形状)
4、水在玻璃管中呈凹形液面,而汞在玻璃管中却呈凸形液面,这是为什么? (从表面张力的大小进行分析,从Young 方程,计算接触角的大小,然后分析形状)
5、已知293K 时,13m N 107.10---⋅⨯=水乙醚σ,13m N 10379---⋅⨯=乙醚汞σ,
13m N 10375---⋅⨯=水汞σ,在乙醚与汞的界面上滴一滴水。

试求其接触角?
(思路:根据Young 方程,计算接触角的大小,然后分析形状)
6、表面活性物质在溶液中是采取定向排列吸附在溶液表面,还是以胶束的形式存在于溶液之中?为什么?
浓度小的时候主要以定向排列吸附在溶液表面,当大于临界胶束浓度后则以胶束的形式存在于溶液之中,主要是因为表面活性物质存在亲水基和疏水基的缘
故。

7、根据被分散物质粒子的大小如何来区分溶液、溶胶和粗分散体系?
常把分散体系分为分子(或离子)分散体系(粒子平均直径d<1nm),胶体分散体系(d约为1—100nm)及粗分散体系(d>100nm)等三类。

8、溶胶有哪些性质?这些性质与胶体的结构有何关系?
布朗运动--主要是溶胶粒子不断作不规则的连续运动
丁达尔效应--当分散相的粒子直径小于入射光线的波长时,主要发生光的散射,散射出来的光称为乳光当分散相的粒子直径小于入射光线的波长时,主要发生光的散射,散射出来的光称为乳光
电泳和电渗--胶体粒子由于带电,因此在外加电场作用下,分散相和分散介质会发生相对位移
9、在热水中水解FeCl
3制备Fe(OH)
3
溶胶,试写出该胶团的结构式,并指
明胶粒的电泳方向。

{〔Fe(OH)
3〕
n
·nFe3+·(3n-x)OH-}x+ ·xOH-
胶粒电泳向负极方向
10、破坏溶胶使溶胶聚沉的主要方式有哪些?
⑴加入电解质
⑵加入相反电荷的溶胶
⑶加热
11、大分子溶液与溶胶有哪些区别?最本质的区别是什么?
(第230页,从倒数第3行开始;本质区别在于分子溶液是单相体系,溶胶是多相体系)
12、试简述凝胶的性质。

(第231---232页)
320。

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