孔雀的饲养以及生活习性一、孔雀概述孔雀被誉为“百鸟之王”，属于观赏型特禽，民间认为孔雀是吉祥，善良，美丽和华贵的象征。

目前大多数印度教徒认为孔雀是圣鸟，因而大群饲养，适应驯化至少3000年。

它不仅具有特殊的观赏价值，也是一种肉质鲜美很有开发前途的肉用与禽用特禽，蓝孔雀属于非保护动物范畴，可供食用，我国孔雀于1987年引种繁殖，现已大量推广，已成为现代化城市的一条人文风景线。

二、孔雀的生物学特性与经济学特性（一）生物学特性1、集群性强：在野生或家养下，自然选择配偶，即一雄多雌（1：3），家庭式活动，在一定活动范围内，集体采食于栖息，极少个别活动者，一旦丢失一只会吵闹不休，对另一群的个体不予采纳。

2、杂食性：以植物性饲料为主，吃蝗虫，蟋蟀，蛾，白蚁，蛙等动物。

在圈养情况下可采食配合——颗粒饲料或粉料。

3、殴斗性：在繁殖期间公孔雀间常因争偶而发生剧烈殴斗，也常伤及母孔雀。

4、叫声：公孔雀“哇—哇”声拖长腔，叫声似老鸦，甚不悦耳。

5、行动敏捷：脚强健，善奔，有一定高飞能力，在繁殖期间公孔雀有求偶行为并“开屏”，母孔雀也能用喙吻公孔雀的头，脸部。

6、性成熟迟：22周龄开始性成熟。

7、寿命长：蓝孔雀的寿命长约20~25年。

（二）经济学特性1.营养丰富孔雀肉蛋白质含量高达28%左右，远高于一般禽类、蛙类、鳖、龙虾和石斑鱼，含多种氨基酸，配比极佳，属优质蛋白质，而含脂肪仅为1%，其中饱和脂肪酸仅占0.4%，钙、铁、钾含量均高于鳖、蛇、石斑鱼、穿山甲等各类动物。

维生素A、E和B的含量均超过鸡肝。

蓝孔雀肉热量为4兆焦/100克，胆固醇少于50毫克/100克，远低于一般禽肉和鸡蛋，与蛇相当。

骨钙含量接近20%，磷为9%，钙、磷比约为2：1，优于牛奶，与人奶比例接近，也是优质钙源。

孔雀蛋含水分65.6%，蛋白质12.1%，脂类10.5%，糖类0.9%，矿物质10.9%。

（点击查看：孔雀的孵化设备）2.高档野味全净膛屠宰率约为70%～80%，肉用蓝孔雀肉质细腻，有独特风味，用来炒片、炒丝、煲汤，香甜浓郁可口，色、香、味俱佳，是野味中之上品。

3.药用价值《本草纲目》有“孔雀辟恶，能解大毒、百毒及药毒”记载。

可见孔雀的解毒功效在穿山甲之上，其药用价值在现代医学中也有广泛的前途，孔雀浑身是宝。

三、蓝孔雀品种介绍孔雀属亚洲孔雀，分布于印度及斯里兰卡。

白孔雀是孔雀的白化品种。

成年体重公孔雀7.5公斤，母孔雀5公斤。

1.外貌特征孔雀和绿孔雀有一些差异，绿孔雀的腿、颈和翎羽较长，雌雄都有闪烁的金属光泽，叫声略低于蓝孔雀。

孔雀缺乏鞍羽。

蓝孔雀同种异性差异很大，雄性体羽光彩熠熠，身披翠绿色，下背闪耀紫铜色光泽，覆尾羽长1米以上，羽片上缀有眼状斑，由紫、蓝、黄、红等构成，屏开时光彩夺目，真可谓巧夺天工，令人叹为观止；雌性羽色灰褐，无尾屏，无距。

2.生长速度孔雀生长速度快,作为肉用特禽很适宜，经济成熟期为8个月(见表1) 表1孔雀的生长速度(单位：克)日龄体重日龄体重1 66.15 35 380.005 74.08 40 479.1710 90.53 45 570.8315 126.44 60 587.5020 178.88 80 1250.0025 264.00 140 2350.0030 284.40 2350.003.有抱性母孔雀有抱性，一年可产蛋20～30个。

蛋壳厚而健壮，呈乳白色、棕色或黄色，无斑驳。

蛋重120～140克。

通常每隔1日产1个蛋，多在迟早产蛋。

每年8～10月间换羽，10月份后大多数茸毛换齐。

公蓝孔雀尾屏依年纪和体质不一样，需求11～12个月才干长成。

四、饲料和饲粮配方孔雀的饲粮有传统的饲料和合作饲粮之分(一)传统的饲料配方混合饲料由玉米粉30%、高粱粉10%、豆饼20%、麸皮10%、大麦渣22%、鱼粉4.5%、骨粉3%、盐0.5%组成。

弥补饲料有骨粉、碳酸钙、贝壳、微量元素及多种维生素。

青绿饲料须切碎拌喂，也可独自饲喂。

粒料为常备饲料，麻子、苏子等油料作物为冬天的弥补饲料。

在繁衍期、换羽期或育雏期要恰当多喂一些维生素B1、B2和维生素E以及贝壳粉、骨粉等矿物质饲料。

(二)现代饲粮配方国内不少养殖单位已自行制造蓝孔雀合作料，现供给2个孔雀的饲粮配方供参阅(表2，3)。

表2 孔雀的饲粮配方(1)(单位：%)0.5饲料种类幼龄中龄大龄种蓝孔雀玉米30 38 60 48全麦粉10 10 - 5麸皮 2.6 4.6 8.5 5高粱 3 3 - 2豆饼25 21 18 20大豆粉 1 8 - 5骨粉 1 1 - 2贝壳粉 1 1 2 2.5食盐0.4 0.4 0.5 2.5注：1、每个配方外加维生素20克/100公斤，微量元素100克/100公斤。

表9-3孔雀的饲粮配方(2)(单位：%)8阶段玉米高粱豆饼大豆鱼粉鸡蛋骨粉酵母食盐麸皮幼龄(1～45天)38 3 20 10 10 10 2 4 0.5 -中龄(1.5～6月龄)45 3 18 6 8 - 4 4 0.5 10青年(6～22月龄)46 10 20 0.5 - - 4 - 0.5 15成年休产期53 10 18 - - - 5 - 0.5 15成年产蛋期45 - 15 - 10 - 5 5 0.5 15目前国内也有些饲养单位在育雏阶段饲喂肉用仔鸡前期配合料，最好为碎裂颗粒料，效果更好，繁殖期公孔雀可饲喂蛋鸡高产期饲粮，而休产期喂育成期蛋鸡饲粮即可。

五、我们分为两大类，和以下几个小类来介绍一下，孔雀饲养配方、(一)营养需要和家鸡相比，孔雀产蛋的季节性较强，数量少；盲肠结构较发达。

孔雀的羽毛色彩艳丽，生长最快的是尾长，其次依此为体重、翼长、体长、胫长。

因此，孔雀日粮中的营养成分要求较高含量的蛋白质和粗纤维。

此外，孔雀的产蛋、换羽时间早晚不一，产蛋多在4—8月，换羽则多在8—12月。

根据孔雀产蛋、换羽的时间特点，认为成年孔雀的饲料配比可以终生不变。

(二)饲料配方1．饲料种类孔雀的饲料来源广泛，但食量较少，因而要求饲料全价，一般成年孔雀日粮量为100—150克，即可满足各种机体需要。

(1)蛋白质饲料植物性饲料有豆饼、大豆、花生饼、芝麻饼、菜籽饼、棉籽饼和葵花籽饼等，这些饲料含蛋白质35％—50％左右，可占饲料总量的30％左右。

动物性饲料有鱼粉、鸡蛋、骨肉粉、蚕蛹、羽毛粉、血粉等，含蛋白质40％—80％左右，可占饲料总量的20％—25％。

(2)能量饲料包括玉米、小麦、大麦、高梁和稻谷，其中能量含量约为13．0兆焦/千克，糠麸饲料能量低、容量大，且富含粗纤维，正合孔雀的营养需要。

所以，如麸皮、米糠、玉米糠、高梁糠等可以占饲料总量的5％。

(3)矿物质饲料贝壳粉、沸石粉、骨粉和盐等同样是孔雀生长发育不可缺少的必须物质，可占饲料总量的2％。

(4)青绿饲料青菜、野菜、牧草等，可占饲料总量的20％—30％。

(5)添加剂包括氨基酸、矿物质、多维等添加剂，应根据孔雀的不同饲养阶段和孔雀群的不同饲养状况酌量增减。

2．饲料配方以下是孔雀的不同饲养阶段的饲料配方(1)仔孔雀的饲料配方玉米40％、豆饼20％、麸皮6％、鱼粉14％、谷子7％、小麦6％、矿物质2．7％、盐0．3％、骨粉2％、酵母2％。

日粮的粗蛋白含量为22．6％，代谢能为11．9兆焦/千克。

此料用于50日龄以前的孔雀。

(2)中雏孔雀的饲料配方玉米45％、高粱5％、豆饼18％、大豆6％、鱼粉8％、骨粉4％、麸皮10％、酵母3％、食盐0．5％、贝壳粉0．5％。

此料用于6月龄以前的中雏。

(3)青年孔雀饲料配方玉米38％、全麦粉10％、麸皮4．6％、高梁3％、豆饼21％、大豆粉8％、鱼粉10％、酵母3％、骨粉1％、贝壳粉1％、食盐0．4％。

此料用于22月龄以前的青年孔雀。

(4)育成孔雀饲料配方玉米60％、麸皮8．5％、豆饼18％、鱼粉8％、酵母3％、贝壳粉2％、食盐0．5％。

此料用于成年孔雀。

(5)产蛋期孔雀饲料配方玉米45％、豆饼16％、大豆10％、鱼粉10％、麸皮8．5％、骨粉5％、酵母5％、食盐0．5％。

此料用于产蛋期孔雀。

(6)种孔雀的饲料配方玉米48％、全麦粉5％、麸皮5％、高粱2％、豆饼20％、大豆粉5％、鱼粉8％、酵母2％、骨粉2％、贝壳粉2．5％、食盐0．5％。

此料用于种孔雀。

以上饲料须酌情加入多维、微量元素等添加剂。

总结：有了以上的配方，我们便可以很轻松的了解孔雀需要哪些营养和食物、虽说像鸡一样喂但也要从健康和全面的角度去饲养殖孔雀。

六、孔雀迄今为止尚缺乏品种标准与生产指标，但可根据外貌、体重、生长发育、产蛋量、孵化率等性状进行选择。

在生产实践中一般都选择健康、羽色鲜艳、脚有力、趾不弯的个体。

应进行编号，以防近亲交配。

为此，应向不同单位引进具有不同血统的种蓝孔雀，索取系谱资料。

蓝孔雀与绿孔雀可以杂交，其杂种后代完全能育。

(一)繁殖期孔雀的繁殖期有强烈的季节性，一般在6～8月份。

但在人工饲养条件下，繁殖期往往可提前和延长，从而延长了产蛋季节。

1.发情与求偶成年的孔雀，特别是公孔雀常常追逐母孔雀，并将华丽夺目的舵羽上的覆羽(200根以上)通过皮肌的收缩，高举展开如扇状，俗称“开屏”，并且不断抖动，索索作响，并可多次开屏，每次长达5～7分钟之久，且左顾右转，翎羽上的眼状斑反射着光彩，引得母孔雀频频接近公孔雀。

在群养情况下，为争配偶常引起剧烈殴斗，有时已发情的母孔雀被公孔雀追得无奈而致受伤。

2.交配公母配种比例为1:3～5，母孔雀交配15天后开始产蛋，为此要在角落处挖一沙坑，放好沙供其产蛋用。

应有专人值班拣蛋，免发生食蛋癖或诱发抱性。

(二)孵化分为自然孵化与人工孵化两大类。

1.自然孵化最好利用抱性强烈的乌骨鸡及土种草鸡来代孵，并用醒抱药催醒有抱性的母孔雀。

一般体型小的抱鸡只能每次抱孵4～6个孔雀蛋。

在孵化期间，将抱鸡每天上午、下午定时放出或抱出2次，进行排粪，同时供应饮水和谷粒，约15分钟后抱回继续孵化。

孔雀的孵化期为26～28天，其中于第7、14和21天分别验蛋。

2.人工孵化凡孵禽的电孵机，只要将孵化盘按孔雀蛋的尺寸改制后即可孵化。

按常规消毒种蛋与孵化设备。

孵化工艺基本相同。

(1)温度平面孵化器内温度38.5～39.5℃，立体孵化机内温度37.5～38℃。

孵化室内温度维持在24～27℃。

出雏期温度下降0.5℃，至于采取恒温孵化(分期入孵)或变温孵化(一次入孵)由入孵者据生产而定(2)湿度相对湿度维持在60%～65%，出雏期最好采用70%，孵化室相对湿度保持65%～70%。

(3)翻蛋头7天最好每隔半小时到1小时翻蛋1次，第2周1～2小时翻蛋1次，以后每3小时翻1次蛋。

出雏前3天落盘后停止翻蛋。

(4)晾蛋一般不超温可不晾蛋，中后期每天可晾蛋15～20分钟，晾至30℃时(眼皮感觉不热)为止。