第八章脂类代谢
作业
一、名词解释
1.脂肪酸的β-氧化
2. 脂肪动员
3. 酮体
4. 脂肪酸活化作用
5. 必需脂肪酸
二、填空题
1. 一分子16碳长链脂酰CoA可经次β-氧化生成分子乙酰CoA。

2.脂肪酸的从头合成过程，发生在中，以为原料，以为二碳单位载体，合成不超过个碳的脂肪酸。

其脂肪酸合酶系统包括六种酶以及一辅助蛋白。

3.在所有细胞中乙酰基的主要载体是，ACP是，它在体内的作用是。

4. 脂肪酸β-氧化过程包括、、和四个连续反应步骤。

5. .大肠肝菌脂肪酸合成酶复合体至少由六种酶组成，分别为、、、、、和一个对热稳定的低分子量蛋白质。

6. 脂肪酸生物合成的原料是。

7. 磷脂酶A2的水解产物是和，磷脂酶D的水解产物是和。

8. 一分子脂肪酸活化后需经转动才能由胞浆进入线粒体内氧化，线粒体内的乙酰CoA需经
才能将其带出线粒体，参与脂肪酸的合成。

三、选择题
1.脂肪酸从头合成的酰基载体是( )。

A.ACP
B.CoA
C.生物素
D.TPP
2.长链脂肪酸从胞浆运转到线粒体内进行β-氧化作用，所需载体是:（）
A.柠檬酸
B.肉碱
C.辅酶A
D.酰基载体蛋白
3. 下列关于酮体的叙述错误的是：( )
A.酮体是乙酰乙酸，β-羟丁酸和丙酮的总称
B.酮体在血液中的积累是由于糖代谢异常的结果
C.酮尿症是指病人体内过量的酮体从尿中排出
D.酮体是体内不正常的代谢产物。

4.为了使长链脂酰基从胞浆转运到线粒体内进行脂酸的β－氧化,所需要的载体为（）。

A.柠檬酸
B.肉碱
C.酰基载体蛋白
D.3－磷酸甘油
5. 脂肪酸生物合成的限速酶是（）。

A.柠檬酸合酶
B.乙酰辅酶A羧化酶
C.HMGCoA还原酶
D.脂肪合酶
6.脂肪酸从头合成的反应顺序是（）。

A.脱氢、再脱氢、水合和硫解
B.缩合、还原、脱水和再还原
C. 还原、缩水、再还原和脱水
D.脱氢、水合再脱氢和硫解
7.脂肪酸的β-氧化不需要（）。

A.NAD+
B.FAD
C.NADP+
D.CoA.SH
8. 生物体彻底氧化软脂酸（棕榈酸：C16烷酸）时可净产成多少ATP分子（）。

A.38
B.2
C.129
D.66
9.胞质中合成脂肪酸的限速酶是（）。

A.β-酮脂酰合成酶
B. 脂酰转移酶
C.水化酶
D.软脂酸脱酰酶 E乙酰CoA羧化酶
10. 生成磷酸甘油的前体是（）。

A.丙酮酸
B.乙醛
C.磷酸二羟丙酮
D. 乙酰CoA
11. 下列哪一种化合物不参加由乙酰CoA合成脂肪酸的反应（）。

A.CH3COCOOH
B.HOOCCH2COSCOA
C.NADPH＋H+
D.CO2(HCO3-)
12.甘油通过生成（）中间产物进入糖酵解途径。

A.二羟丙酮
B.甘油醛
C.磷酸二羟丙酮
D.3-磷酸甘油酸
四、简答题
1.脂肪酸合成的原料是什么？原料的来源有哪些？
五、问答题
1. 磷酸二羟丙酮是如何联系糖代谢与脂肪代谢途径的?
2.试述软脂酸从头合成与β-氧化过程的区别。

答案
一、名词解释
1.脂肪酸的β-氧化：脂肪酸在一系列酶的作用下，β－碳原子（CH2）被氧化形成酮基(C=O)，然后在α－碳原子和β－碳原子之间发生裂解，生成乙酰CoA和较原来少两个碳原子的脂酰CoA的过程为脂肪酸的β－氧化。

2. 脂肪动员:脂肪细胞内储存的脂肪在脂肪酶的作用下逐步水解，释放出脂肪酸和甘油供其他组织利用，这个过程称为脂肪动员。

3. 酮体：脂肪酸β-氧化及其他代谢产生的乙酰COA，在一般细胞中可进入TCA循环被氧化分解，但在肝脏细胞中，其氧化则很不完全，出现一些氧化的中间物质，如乙酰乙酸，β-羟丁酸和丙酮，它们称为酮体。

4.脂肪酸活化作用：脂肪酸在进行β-氧化前，在细胞内先被激活生成脂酰CoA的过程叫脂肪酸活化作用。

5.必需脂肪酸:人或动物正常生长发育所必需的，而自身又不能合成，只有从食物中获得的脂肪酸，通常指亚油酸，亚麻酸和花生四烯酸。

二、填空题
1.7、8
2.胞液、乙酰辅酶A、丙二酸单酰辅酶A、16、ACP
3. 辅酶A(-CoA) 、酰基载体蛋白、以脂酰基载体的形式，作为脂肪酸合成酶系的核心
4. 脱氢、加水、再脱氢、硫解
5. 酰基转移酶、丙二酸单酰转移酶、β-酮脂酰ACP合成酶（缩合酶）、β-酮脂酰ACP还原酶、β-羟脂酰ACP脱水酶、烯脂酰ACP 还原酶、ACP（酰基载体蛋白
6. 乙酰CoA
7. 溶血磷脂、脂肪酸、磷脂酸、胆碱
8. 肉碱、柠檬酸
三、选择题
1.A
2. B
3. D
4.B
5. B
6. B
7. C
8.C
9. E 10.C 11.A 12.C
四、简答题
1.
脂肪酸合成的原料是乙酰CoA 有3个来源：
（1）脂肪酸的β-氧化
（2）丙酮酸的氧化脱羧（3）氨基酸的代谢
五、问答题
1.
(1)磷酸二羟丙酮是糖代谢的中间产物，α - 磷酸甘油是脂肪代谢的中间产物;因此，磷酸二羟丙酮与α - 磷酸甘油之间的转化是联系糖代谢与脂代谢的关键反应。

(2)磷酸二羟丙酮有氧氧化产生的乙酰CoA可作为脂肪酸从头合成的原料，同时磷酸二羟丙酮可转化形成α - 磷酸甘油，脂肪酸和α - 磷酸甘油是合成脂肪的原料。

(3)磷酸二羟丙酮经糖异生途径转化为6 - 磷酸葡萄糖，再经磷酸戊糖途径产生NADPH，该物质是从头合成脂肪酸的还原剂。

(4)脂肪分解产生的甘油可转化为磷酸二羟丙酮。

可进入糖异生途径产生葡萄糖，也可以进入三羧酸循环彻底氧化分解。

2. 软脂酸从头合成与β-氧化过程的区别见下表：
产生106个ATP
消耗7个ATP 和14NADPH 能量变化 柠檬酸转运系统 肉碱穿梭系统 原料转运方式
四种酶 七种酶和一个蛋白质组成 酶系
FAD 、NAD + 电子供体或受体
乙酰C O A 丙二酰单酰C O A 二碳片段的加入与裂解方式 C O A-SH 酰基载体 线粒体 细胞质 细胞中发生部位 β—氧化 从头合成
区别点。