第三章
植物组织：是由特定结构的细胞以一定方式连接排列形成，并具有特定功能的细胞群。

三大组织系统
皮组织系统
维管组织系统
基本组织系统
组织类型
分生组织：分布于特定部位、保持了持续或周期性分裂能力的细胞群
顶端分生组织：排列紧密、代谢活跃，细胞体积较小，细胞壁薄，细胞核相对较大，细胞质浓厚，一般无明显的液泡和质体的分化。

原始细胞→衍生细胞：原表皮、原形成层，基本分生组织（贯穿三大组织系统）
侧生分生组织：维管形成层，木栓形成层→次生韧皮部、次生木质部
居间分生组织：穿插在成熟组织间的分生组织，被认为是顶端分生组织在某些器官局部的保留，具有一定分化能力。

原分生组织（顶端）→初分生组织（顶端或居中）→成熟组织→次分生组织（侧生）
保护组织：包括表皮和周皮，分布于植物的体表，构成皮组织系统
表皮：分布器官的外表面，通常由一层或数层细胞构成。

结构包括：角质层、表皮细胞、气孔器、毛状体……。