今 约 ４０ ０ ０万 年 河 南 养 兔 起 步 已 有 ２０ ０ ０年 历 史 ．远 在 先 秦 时 代 就 开 始 养 兔 ． 过 那 时 养 兔 仅 供 宫 廷 和 达 官 不 贵 人 玩 赏 ． 不 是 经 济 动 物 解 放 前 ． 还 豫 北 地 区 以 饲 养 虎 皮 黄 兔 为 主 ． 南 豫 地 区 以 养 中 国 白 兔 为 主 上 世 纪 ５ — ０ ６ ０年 代 期 间 ． 河 南 千 ０ １０元／ 千克 ； 商
品獭 兔 ２ ～ ０元 ／ 克 ． 格 皮 张 ６ ８３ 千 合 ０
８ ０元／ ．特 级 皮 张 ７ ～ ０元／ ， 张 ０９ 张 种 獭兔 ２ ～ ０元， ５３ 千克 。
兔 ：０年代 引进 德 系长 毛兔 ；０年 代 ７ ８ 引进 新 西 兰 白兔 ：０年 代 培 育 出豫 ９
为 地 方 品 种
至９ ０年 代 初期 ．河 南养 兔业 开 始 大 起 大落 ． 多 原 种 场 不 复存 在 ． 良 很 优 品种 几乎丧 失殆 尽 ９ ０年代 以后 ． 河
南 省 几 乎 没 有 再 引 进 国 外 品 种 ２ ０ ００
目前 ．全省 饲养 的兔 品种有 ： 肉 兔 （ 西 兰 白兔 、 新 比利 时兔 、 普 吕 伊 兔 、 里福 尼亚 兔 、 加 日本 大耳 白兔 、 豫 丰黄 兔 、 行 山兔 、 太 哈尔滨 大 白兔 、 布 列塔 尼亚 兔 及 其 之 间 的 杂 种 兔 ） 獭 ： 兔 （ 系 、 系 、 系獭 兔及 其之 间 的 德 美 法
杂 种 兔 ） 毛 兔 （ 海 巨 型 高 产 长 毛 ； 镇
河 南 兔 业 生 产 模 式 有 ３种 ． 集 即 约 化工 厂 化生 产 模 式 、基 地 ＋ 户 ” “ 农
年 以后 ． 由于 兔 业 发展 迅 猛 ． 兔 供 种
的 小群 体 大 规模 生产 模 式 和分 散 自 由生 产模式 其 中集约 化工 厂化 养殖
１１ 河 南 养 兔 史 河 南 是 世 界 上 养 ． 兔 最 早 的 地 区 目前 被 世 界 上 公 认 最
单 位 ． 可 成 立 一 个 养 兔 合 作 社 或 养 即
６家 ． 用 药 品生 产 厂 ３家 ， 兔 兔业 服 务 部 多 个 ． 业专 修 学 院 １个 ， 草 兔 皮 公 司 ２个 ． 肉加 工 厂 ８家 ， 业 公 兔 草 司 ６家 ． 产 品交 易 市 场 多 个 （ 阳 兔 洛
养 兔大 省之一 ２０ ０ ６年 以 来 ． 省 年 全 饲 养 的各 品种 兔 （ 兔 、 兔 、 兔 ） 肉 獭 毛 存 栏 量 近 ３千 万 只 ． 出栏 兔 近 ８千 年
万 只 ． 居 全 国第 三 。２ ０ 位 ０ ９年 ４月 ． 豫 丰 黄兔 和 ９ ３长 毛兔 被 国 家认 定 ５
１ ． 河 南养 兔 业现 状 ２
栏 商 品 兔 ３ ０只 以上 ． 产 值 １５万 ０ 获 ．
元 ．净 收 入 ６ ０ ０ ０元 左 右 全 省 约 有 １０ ０个 这 样 的 养 殖 户 ． 全 国 市 场 ５０ 占 的 ２ ． ． 一 模 式 将 在 很 长 时 间 内 ２９ 这 ％ 扮 演 着 河 南 养 兔 模 式 不 可 缺 少 的 组 成 部 分 的 角 色
有 ６个 ） 。
兔协 会 等 组 织 ． 立 负 责 人 。 确 建立 獭 兔或 肉兔 生产 基地 ． 现政 府＋ 实 科技 ＋ 龙头 企业 ｆ 协会 组织 ） 基地 ＋ 兔 户 ＋ 养 的生 产模 式 每 个基 地 发展 ５ ０户 以
早 的是河 南卢 氏兔 ． 其化 石 （ 本 ） 标 距
河 南 是 我 国
８ ０年代 引 进 的 肉兔 、 兔 、 兔 等 优 毛 獭 良品种 ． 通过 改 良 ． 表 现 出 良好 的 均
适 应 性 ： 育 出 的 豫 丰 黄 兔 和 ９ ３长 培 ５ 毛 兔 ． 河 南 的 兔 业 发 展 也 起 到 了促 对 进 作 用 然 而 ． 自上 世 纪 ８ ０年 代 后 期
丰 黄 兔 和 ９ ３长 毛 兔 ：９ ５年 引 入 ５ １８
獭 兔
如果 利用 自家庭 院 、 前屋 后 等 房
空 闲地 建 造 兔 舍 ．可饲 养 基 础 母 兔
２ 存 在 的 问题
２１ 品 种 退 化 严 重 河 南 于 上 世 纪 ．
ｌ ０只左 右 ． 栏 兔 １０只左 右 ． 出 存 ０ 年
场 基 础 母 兔 存 栏 在 ３ ０只 以 上 ． 可 ０ 年 出 栏 商 品 兔 万 余 只 ．产 值 达 ５ ０余 万
不 应求 。 养兔 场 、 户毫无 顾 忌 ， 只要 是
上 ． 户饲 养基 础母 兔 ３ 每 ０只 以上 ， 存
栏 兔 在 ４ ０只 左 右 ．年 出 栏 商 品 兔 ０
１ ０ 只 ． 获 产 值 ５万 元 ． 利 润 ２ ００ 可 净
目前 ． 省 商 品 肉兔 价格 在 ｌ ～ 全 ０ １ ３元／ 克 ．种 肉兔 １ ～ ５元／ 克 ； 千 ５２ 千
拔 毛 价 ２ ０元 ／ 克 ． 毛 价 １４ ｌ ８ ６ 千 剪 ８ ～ ８
万元 整 个 基地 可获 产值 ２ ０万 元 ． ５
净 利 润 １ ０万 元 全 省 有 １０ ０ ０ ０个 左 右 的 此 类 基 地 ． 占 全 国 市 场 的 ７ ．％ ．这 一 模 式 是 当前 和 今 后 相 当 ６５ 时间 内的养 兔 主要形 式 。
河 弯 兽座 南 牧 囊
２ 年 ３ ）ｌ ０ （ １ 第２ １第卷 期 ０
河 南 兔 业 生产 现 状
发展趋 势 浅析
薛 帮 群 ’吉 进 卿 ，
南科 技大 学动 物科 技学 院 ． 河南
洛阳
４ １０ ；． 南省 畜禽 改 良站 ） ７ ０ ３ ２河
１ 河南 兔 业 生 产 发 展 现 状