★肠道健康与益生菌★
近几年来,随着人们对肠道健康的关注,益生菌也逐渐受到欢迎。
★益生菌,肠道里的健康卫士★
益生菌,是一种对人体有益的细菌,从我们出生的那刻开始,它们就在默默守护着我们的健康。
益生菌,它们能促进营养物质的消化吸收、提高机体免疫力、维持肠道菌群结构平衡、提高机体抗氧化水平、抑制肠道炎症等等。
★益生菌要怎么吃★
服用益生菌时一定要用温水冲调,千万不要用沸水,否则会“烫死”益生菌!35-40℃的温开水刚刚好。
冲泡后要及时服用,否则益生菌会悄悄“死掉”,效果也就大大降低了。
★最好在饭后服用★
益生菌对胃酸很敏感,餐后一小时是最适合补充益生菌的时间,因为饭后胃酸浓度降低,更有利于让活菌顺利到达肠道发挥作用。
★酸奶≠益生菌★
酸奶虽然含有一定量的有益菌,但是数量有限,大部分酸奶中只含保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌,这类菌株很容易被胃酸和胆汁杀死。
并且益生菌需要保持活性才能发挥作用,而酸奶几乎是没有对活菌进行特殊保护的。
★补充什么样的益生菌★
“活”的益生菌
益生菌在到达肠胃道时,依然是活的。
安全的益生菌
称为益生菌的微生物必须经过严格的安全评价。
摄入定量的益生菌
益生菌只有达到了一定的数量才能发挥作用。
具有菌株特异性的益生菌作用
鉴于同一菌种不同菌株间存在功能差异,益生菌必须定义到株的水平。
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