13
14
15
零售商
8
8
9
9
8
9
10
11
12
13
13
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14
13
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批发商
9
10
8
9
10
11
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13
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14
16
13
12
生产商
9
8
8
10
11
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15
13
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11
14
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供应商
8
9
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11
12
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14
15
16
15
14
13
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11
10
9
六·分析“牛鞭效应”产生的原因：
沿着供应链上游移动，啤酒需求变动程度不断增大。从而导致上游企业安全库存大量增加。除了批量订单产生“牛鞭效应”外，啤酒供货提前期、信息传递时间、运输时间、价格波动、季节变化也对“牛鞭效应”产生有作用。由于各级需求变化的不断放大，导致了安全库存沿供应链向上游增大而累积了大量超过市场需求的库存。从而产生牛鞭效应
5
14
36
-16
批发商
周数
订货量
销售量
发货量
到货量
库存
0
9
8
8
8
12
1
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8
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8
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9
9
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8
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8
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9
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25
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8
8
9
12
20
5
9
12
12
9
9
39
6
10ห้องสมุดไป่ตู้
12
12
8
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43
7
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12
12
9
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46
8
12
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0
44
10
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10
10
12
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38
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14
9
9
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15
8
8
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21
13
14
7
7
14
18
18
14
13
6
6
15
27
-3
15
12
5
实实训报告
课程名称：供应链管理实训
专业：物流管理
总学时：32学时
开课单位：交通运输与管理学院
班级：经管15.1
开课时间：
授课老师：朱娜
学生姓名:何林
学号：1513010119
供应链管理实训
项目：啤酒游戏
姓名：何林 班级：经管15.1 学号：1513010119
（一）实验目的及要求;
1.能够模拟供应链上供应商、制造商、批发商、零售商等不同节点企业的订货需求变化
13
16
15
15
15
23
14
13
14
14
13
22
15
12
13
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10
19
16
10
12
12
8
15
生产商
周数
订货量
销售量
发货量
到货量
库存
0
9
8
8
8
12
1
8
9
9
8
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2
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10
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9
10
3
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8
8
8
10
4
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9
9
8
9
5
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10
10
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9
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11
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12
12
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9
8
15
13
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13
9
9
13
14
14
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6
14
12
12
12
12
7
15
13
13
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8
16
14
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9
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15
15
15
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10
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11
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18
12
12
10
10
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22
15
9
13
13
11
20
8
12
12
10
18
五：绘制折线图
周数
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
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9
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15
15
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16
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3
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-1
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-6
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-5
16
11
12
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13
-4
供应商
周数
订货量
销售量
发货量
到货量
库存
0
8
8
8
8
12
1
9
9
9
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2
10
8
8
8
11
3
11
8
8
9
12
4
12
10
10
10
12
5
13
11
11
11
批发商卖给零售商，最后在零售商的店里卖给最终消费者。
（三）游戏规则说明：
游戏共12轮，每周为一轮。
订货提前期为两周，其中信息传递需要一周，送货需要一周。
缺货成本2元/周*箱，储存成本1元/周*箱，利润：4元/箱
（四）实验数据：
零售商
周数
订货量
销售量
发货量
到货量
库存
利润
0
8
8
8
12
12
20
1
8
8
8
8
12
2.认识供应链中需求异常放大现象（即“牛鞭效应”）的形成过程
3.分析“牛鞭效应”的产生原因
4.找出减少“牛鞭效应”的方法
5.每个角色根据客户需求和经营数据，制定订货策略，向供应商订货
6.每个角色计算自己的经营业绩
7.每个小组画出订货需求变化曲线图，揭示“牛鞭效应”
（二）游戏角色分配:
假设只经营一种产品：啤酒。啤酒由制造商从供应商采购原材料生产出来，先卖给批发商，然后再由