2. 基因工程的基本工具 （1）基因剪刀 ──限制性核酸内切酶
简称“限制酶”
(2)基因的针线 ──DNA连接酶
（3）基因的运载体──质粒、动植物病毒、
噬菌体
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（标记基因）
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3、基因工程基本操作的四个步骤
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3、基因工程基本操作的四个步骤
（1）提取目的基因
（2）目的基因与运载体结合
（3）基因的运载体
作用：将外源基因送入受体细胞。
常用运载体： 质粒、噬菌体 和 动植物病毒
质粒存在于许多细菌以及酵母菌等生物中， 是拟核外或细胞核外能够自主复制的很小的 环状DNA分子。
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③将切下的目的基因插 入质粒的 切口 处，再 加入适量 DNA连接酶 ， 形成了一个重组DNA分子 （重组质粒）。
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二、基因工程的应用
1、作物育种
转 基 因 抗 虫 棉
苏云金杆菌
普通棉花 抗虫棉
毒蛋白基因
转录和翻译
毒蛋白
杀死害虫
节省农药用量，降低成本，减 少环境污染
2、药物研制
100Kg胰腺只能提取4-5g的胰岛素，产量 低和价格高。
将合成的胰岛素基因导入大肠杆菌，每 2000L培养液就能产生100g胰岛素！相当于 从2t的猪胰腺中提取的量。产量高，价格低。
产量高，价格低。
3、环境保护
转基因细菌可降解有关有害化合物； 吸收环境中的重金属； 分解泄露的石油； 处理工业废水等。
（C ）
A．人工合成基因 B．目的基因与运载体结合 C．将目的基因导入受体细胞 D．目的基因的检测和表达
A.①③⑤⑦
B.②④⑥
C.①③⑥⑦
D.②③⑥⑦
3、1993年，我国科学工作者培育成 的抗棉铃虫的转基因抗虫棉，其抗
虫基因来源（ D ）
A.普通棉花的基因突变 B.棉铃虫变异形成的致死基因 C.寄生在棉铃虫体内的线虫 D.苏云金芽孢杆菌中的抗虫基因
4、基因工程是在DNA分子水平上进 行设计施工的，在基因操作的基本步 骤中，不进行碱基互补配对的步骤是
限制酶具体切割的 是什么呢？
切割在两个脱氧核 苷酸分子之间的磷 酸二酯键。
DNA的平面结构图
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如果把两种来源不同的DNA用同一种限制酶 来切割，结果会怎样呢？
GAA T T C
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CT TAAG
C T TAAG
G
AA T T C
C T TAA
G
G AATTC CTTAA G
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G AATTC CTTAA G
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三、转基因食品的安全性
绿色和平组织将转基因食品妖魔化
巩固练习
1．不属于基因工程方法生产的药
物是（ C ）
A.干扰素 B.白细胞介素 C.青霉素 D.乙肝疫苗
2．质粒是基因工程最常用的运载体，
它的主要特点是（ C ）
①能自主复制②ຫໍສະໝຸດ 能自主复制③结构很小④蛋白质
⑤环状RNA分子 ⑥环状DNA
⑦能“友好”地“借居”
(2)基因的针线 ──DNA连接酶
作用：“缝合”重组的DNA分子上磷酸和脱氧核 糖的缺口起来，恢复两个脱氧核苷酸之间磷酸 二酯键。
DNA连接酶
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如果把两种来源不同的DNA用同一种限制酶 来切割，结果会怎样呢？ 会产生相同的黏性末端，那么这两种DNA的 黏性末端就会黏合在一起，就似乎可以合成 重组的DNA分子了。
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第2节 基因工程及其应用
一、基因工程的原理
1、概念
基因工程又叫做基因拼接技术或DNA重组 技术。通俗地说，就是按照人们的意愿，把一 种生物的某种基因提取出来，加以修饰改造， 然后放到另一种生物的细胞里，定向地改造生 物的遗传性状。
胰岛素的生产
人
大肠杆菌
胰岛素基因
转录和翻译
胰岛素
降低血 糖浓度
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（3）将目的基因导入受体细胞
（4）目的基因的检测和表达 原理：基因重组
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①用 限制酶 切断目的 基因，使其产 生 黏性末端 。
②用 同一种限制酶切割 质粒，使其出现一个切 口，露出相同黏性末端。
（1）基因剪刀 ──
限制酶
特点：即一种限制酶只能识别一种特定的
核苷酸序列，并且能在特定的切点上切割DNA
分子。(专一性)
EcoRⅠ限制酶
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结果：产生黏性未端。
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