葡萄硬枝扦插和绿枝葡萄扦插育苗技术
葡萄为葡萄科葡萄属植物, 喜肥沃、土层厚、疏松、湿润、通气好的沙壤土或轻黏壤土, 微酸性和微碱性土都能适应。

枝蔓柔软, 通常需依附他物支撑攀缘, 耐修剪, 易造形。

萌芽率强, 易生根。

葡萄扦插育苗是葡萄无性繁殖的主要方法之一, 它的优点是能够保留母株的遗传性状, 操作简单, 繁殖系数高, 成本低, 能保持原品种的优良特性。

葡萄扦插育苗分为硬枝扦插和绿枝扦插, 下面将葡萄硬枝扦插和绿枝葡萄扦插育苗技术简介如下:
1 葡萄硬枝扦插
1.1 葡萄扦插条品种选择
选择品种纯正、生长健壮、抗病毒、耐寒、丰产好的无毒苗新品种, 如巨峰、早红提、美人指、京秀等。

1.2 葡萄扦插条准备
选择品种纯正的葡萄园, 在冬季修剪时, 将剪下的成熟良好的、无病虫害的一年生枝条, 每10个芽眼左右剪成枝段, 剔除病、弱、残枝, 剪去枝条上的叶片及卷须, 每100根种条捆成1捆, 挂上标签, 注明品种。

1.3 葡萄扦插条贮藏
选择背风又遮阴的地方挖贮藏坑, 坑深80~100厘米, 长度和宽度依贮藏枝条数量而定。

贮藏前先在沟底铺一层厚10~15厘米的湿沙, 插条平放或立放都可以, 摆一层枝条撒一层沙, 摆放插条的层数以3层为宜, 插条中间每隔2米左右竖一直立的草捆, 以利上下通气。

枝条摆好后, 最上面可覆一层草秸, 气温下降到0℃以下时进行覆土, 厚度为20~30厘米。

插条贮藏期应注意经常检查, 使沙藏沟内温度保持在1℃左右, 一般不应高于5℃, 或低于-3℃。

如果发现湿度过大、枝条发霉时, 要及时翻晾通风, 重新贮藏。

1.4 葡萄扦插园地选择
选择地势平坦、土层深厚、土质疏松肥沃、同时有灌溉条件沙壤地作为育苗地。

1.5 葡萄扦插整畦覆膜
育苗地要在前一年秋季进行翻耕。

翻耕时, 每亩施腐熟的牛、羊粪等农家肥3 000~5 000千克, 再加磷酸二铵30~50千克, 并进行冬灌, 春季土壤解冻后及时耙地保墒。

春季育苗前作埂整畦, 埂间宽120厘米, 埂宽30厘米, 畦面宽90厘米, 整平畦面之后随即盖地膜, 选用黑膜效果最好。

地膜每隔3米横向用土压一道, 防止被大风卷起, 覆膜后一次性浇透水, 以备扦插。

1.6 葡萄扦插条催根
1.6.1 剪条
在3月下旬至4月上旬, 拿出贮藏好的插穗进行剪条, 选择成熟良好、芽眼饱满的种条。

一般剪留长度在10~15厘米, 即留1~2个芽, 上剪口距芽1厘米, 下剪口剪成马蹄形, 将剪好的插穗50根1捆捆好, 用清水浸泡24小时, 捞出沥水后, 进行催根。

1.6.2 催根
使用ABT生根粉进行催根。

使用时先将1克生根粉溶解在500毫升酒精中, 然后再加500毫升蒸馏水或凉开水, 配成1 000毫克/千克的ABT原液。

原液应保存在避光冷凉处, 使用时再稀释。

一般葡萄扦插时, 可用50~100毫克/千克的ABT溶液, 将剪好的插条基部2~3厘米处浸l~2小时, 然后取出插条进行扦插。

1.7 葡萄扦插
在15厘米深的地温达10℃以上时即可扦插, 按照30厘米×10厘米行株距扦插。

扦插时, 用细钢钎打孔, 这样可以防止地膜粘在插穗下端影响生根。

插条向北与地面成75°, 顶芽向南, 使其最上边的芽高出地面0.5厘米左右, 插后立即浇透水。

1.8 葡萄扦插后管理
1.8.1 水肥管理
扦插后一般每隔10天左右灌1次水, 注意少量多次, 8月份及时控水, 促进苗木枝条成熟老化。

当苗高20~30厘米时, 开始追肥, 整个生长季2~3次, 前期以氮肥为主, 后期以磷钾肥为主。

结合喷药可以叶面追施0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾。

1.8.2 枝梢管理
葡萄苗长到40厘米左右时, 注意抹梢, 每株留1个粗壮的新梢即可, 多余的抹掉。

苗长到
50~60厘米时及时摘心, 促使苗木加粗, 并及时处理副梢。

及时搭架, 可以促进苗木生长, 使基部芽眼发育充实, 改善通风透光条件, 减少病害的发生。

1.8.3 病害防治
苗高40厘米以后, 要经常喷布1∶0.5∶200倍的波尔多液预防病害, 一旦在新梢上发现病斑或虫害时, 要因病因虫施药, 及时防治。

1.9 葡萄扦插苗木出圃
灌完冬水后, 及时进行挖苗出圃, 要注意避免让根系长时间暴露在外, 引起失水风干。

将出圃的各品种苗木剔除伤、病、弱苗, 分级捆扎, 以10~20株/捆为宜, 要捆紧, 以防散失。

2 葡萄嫩枝扦插
葡萄嫩枝扦插是缩短葡萄育苗时间的有效办法, 它具有占地时间短、成活率高、减少冬季贮存工序和投资, 苗木质量好、生长旺、经济效益佳等优点。

2.1 品种选择
选择品种纯正、生长健壮、抗病毒、耐寒、丰产好的无毒苗新品种, 如巨峰、早红提、美人指、京秀等。

2.2 插前准备
2.2.1 整地做畦
苗床要求光照好, 排灌方便, 土壤疏松肥沃的砂壤地。

扦插前对土壤表层进行深翻, 并施入腐熟鸡粪2 000千克/亩, 苗地翻耕整平后做成1~1.2米宽的插床。

上面铺5厘米蛭石, 用
0.2%~0.4%高锰酸钾溶液对土壤进行消毒处理。

2.2.2 设备安装
葡萄采用塑料大棚扦插育苗, 应在塑料大棚内安装一套自动喷雾设备, 在棚面覆盖遮阳网等遮光设备, 遮阴度为60%~70%。

2.3 嫩枝扦插
2.3.1 扦插时间
扦插时间6—8月均可进行, 当新梢有5~10节、半木质化、有一定的硬度和成熟度时随剪随插。

2.3.2 插条准备
将直径为0.6厘米左右半木质化的新梢每2~3节(芽) 剪成15~20厘米长的小段, 要求上剪口距芽2厘米平剪, 下剪口距芽0.5厘米斜剪, 在上部保留1~2片叶, 并将上芽叶片沿叶缘向内剪留1/4~1/3, 以利光合作用, 减少水分蒸发。

然后, 将剪好的插条浸泡在清水中或直接浸泡于药液中, 等候扦插。

2.3.3 用ABT生根粉处理
配制50毫克/千克ABT药液, 将插条基部浸泡0.5~1小时;或配制500毫克/千克药液, 将插条基部浸泡5分钟。

2.3.4 扦插
将准备好的苗床浇透水, 按株行10厘米×15厘米的距离斜插, 插条扦插的深度宜浅, 一般为插穗长度的1/3左右, 在地表以上留1芽, 其余插入土壤中, 插后迅速洒水, 填充插条与土壤间的空隙。

相对湿度保持在80%~85%, 温度保持在20~25℃, 将棚膜盖严, 并用遮阳网遮光。

2.4 扦插后管理
2.4.1 喷水管理
插条在2周内最适温度为25~28℃, 相对湿度为90%以上。

前期晴天, 每天要喷水6~7次, 时间要短, 以喷湿地面为止, 多云、阴天天气少喷, 插条生根后, 棚内温度保持在25~28℃, 相对湿度80%~85%。

2.4.2 光照控制
扦插初期要及时用遮阳网遮阳, 约15天新根产生后, 要逐渐加大光照量。

2.4.3 施肥管理
生根后, 用0.3%的尿素作根外追肥, 每7天1次。

同时用70%代森锰锌500倍喷洒, 预防病菌滋生。

并喷施适当的微量元素, 有利于插条迅速生长。

2.4.4 后期管理
要及时清除病叶、烂叶, 改善光照条件;减少喷水, 促进根系生长;及时进行灰霉、白粉、蚜虫等病虫害的防治。

葡萄扦插育苗方法简单易行, 成本低, 成活率在90%以上, 是值得推广的葡萄育苗方法。