麦当劳采购方式分析
麦当劳采购方式分析
麦当劳概况
• 麦当劳餐厅(McDonald's Corporation)是大型的连锁快餐集团,拥有超过 32000家快餐厅,分布在全球121个国家和地区。在世界各地的麦当劳按照 当地人的口味对餐点进行适当的调整。另外,麦当劳公司还掌控着其他一些 餐饮品牌,例如午后浓香咖啡(Aroma Cafe)、Boston Market、Chipotle 墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。 • 麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元,净利润为16.4亿美元。 大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式(drive-through的英译,即指 不下车便可以购买餐点的一种快餐服务。顾客可以驾车在门口点菜,然后绕 过餐厅,在出口处取餐)两种服务方式,同时提供室内就餐,有时也提供室 外座位。得来速餐厅通常拥有几个独立的站点:停车点、结账点和取货点, 而一般而言后两个站点会并在一起。麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。迄 今为止,麦当劳在中国共拥有1000余家餐厅,2013年餐厅数量预计达到 2000家。麦当劳公司每年会将营业额的一部分用于慈善事业。创始人雷•克 洛克在去世时,用他的全部财产成立了麦当劳叔叔慈善基金。
2017