果的成熟。这是因为一个成熟水果放出的乙烯,能够促
使全箱水果都迅速成熟。 用乙烯处理瓜类植物(如黄瓜)的幼苗,能增加雌花的 形成率,有利于瓜类的增产。此外,乙烯还有刺激叶子脱 落、抑制茎的伸长等作用。
植物体内有多种激素，在植物 的生长发育和适应环境变化的 过程中，各种植物激素发挥作 用是孤立的还是共同作用的呢？
每篮用木瓜三枚放入，
得香气即发，并无涩味。
这种“气”究竟是什么呢？
乙 烯 在 常 温 下 是 气 体
促进果实着色和成熟
乙烯
１.合成部位 ２.分布 植物体各个部位
广泛存在于多种植物组织，成 熟的果实中含量最多 促进果实成熟、器官脱落
与脱落酸协同
３.主要作用
乙烯能促进果实成熟
一箱水果中,只要有一个成熟的水果,就能加速全箱水
事例3： 用传统方法生产啤酒时，大麦芽是不可缺少 的原材料。利用大麦芽，实质是利用其中的 α－淀粉酶。 用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就可以 产生α－淀粉酶，这样就可以简化工艺，降低成本。
事例4：在蔬菜水果上残留的一些植物生长调节剂会损 害人体健康，例如，可以延长马铃薯、大蒜、洋葱贮藏 期的青鲜素（抑制发芽）就可能有致癌作用。我国的法 规禁止销售、使用未经国家或省级有关部门批准的植物 生长调节剂。
使用植物生长调节剂的注意事项
(1)要综合考虑施用目的、药物效果、药物毒性、药物
残留、价格和施用是否方便等因素。
(2)在施用时，还要考虑施用时间、处理部位、施用方 式、适宜浓度、施用次数等问题。
植物体的生命活动是多种激素相互作用，共同调节
协同：
促进植物生长：生长素、赤霉素、细胞分裂素
拮抗：
种子萌发：赤霉素、脱落酸 细胞分裂：细胞分裂素、脱落酸 叶片衰老：细胞分裂素、脱落酸
二、植物生长调节剂的应用
1.概念
人工合成的对植物的生长发育有调节作用的化学物质。 α-萘乙酸、 2，4-D、青鲜素、、矮壮素、乙烯利
2.优点：
容易合成、原料广泛、效果稳定 ３.应用：
资料分析
事例1：天然状态凤梨开花结果时期参差不齐，一片凤 梨田里需要分五六次收获，费时费工上市还卖不出好价 钱。到了冬季，由于气温低、日照弱，果实成熟慢，品 质差。用乙烯利催熟，就可以做到有计划上市。
事例2：芦苇是我国主要的造纸原料，但多数芦苇的纤 维短，品质较次。如果在芦苇生长期用一定浓度的赤霉 素溶液处理，就可以使芦苇的纤维长度增加50%左右
3.主要作用：
①促进细胞伸长，使植株增高； ②解除种子或块茎等的休眠，促进种子萌发； ③促进果实发育。
细胞分裂素
1.合成部位 2.分布 主要是根尖
正在进行细胞分裂的部位
3.主要作用 ①促进细胞分裂 (使细胞数目增加) ②诱导芽的分化； ③促进侧芽的生长，解除顶端优势 ④延缓叶片衰老 （应用：蔬菜储藏－保绿， 延长储藏时间）
一、其他植物激素的种类和作用
水稻恶苗病
植株疯长，病株比
正常植株高50%以上，并
且结实率大大降低
植物激素的种类1、生长素（ NhomakorabeaAA）2、赤霉素（GA）
3、细胞分裂素（CTK） 4、脱落酸（ABA）
5、乙烯(ETH)
赤霉素
1.合成部位：主要是未成熟的种子、幼根和幼芽。 2.分布：
较多存在于植物生长旺盛的部位。 与生长素协同
脱落酸
1.合成部位 根冠、萎焉的叶片等。 2.分布 将要脱落的器官和组织中含量多
与细胞分 裂素拮抗 与细胞分 （1）抑制细胞分裂； 裂素拮抗
3.主要作用
（2）促进叶和果实的衰老和脱落； （3）抑制种子萌发，促进休眠。
与赤霉 素拮抗
（应用：种子储藏）
宋 苏轼 《格物粗谈· 果品》 红柿摘下来未熟，