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员工食堂托管合同范本正式版

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员工食堂托管合同范本正式版

After The Contract Is Signed, There Will Be Legal Reliance And Binding On All Parties. And During The Period Of Cooperation, There Are Laws To Follow And Evidence To Find

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员工食堂托管合同范本正式版

使用说明:当事人在信任或者不信任的状态下,使用合同文本签订完毕,就有了法律依靠,对当事人多方皆有约束力。且在履行合作期间,有法可依,有据可寻,材料内容可根据实际情况作相应修改,请在使用时认真阅读。

员工食堂托管合同

委托方:(以下简称甲方)

管理

方:上海旺黎餐饮管理有限公司(以下简称乙方)

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,双方就餐员工伙食托管事宜经共同协商,达成如下协议:

一、托管方式:

1、甲方免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备,负责水、电和燃料、甲方并为乙方厨房员工解决住宿问题。设施属人为损坏由乙方负责。

2、承包期内必须添置、或需要更换的物品,由甲方承担,确因老化无法继续维修和使用的,由乙方提交申请单,经甲方同意后由甲方负责。

3、乙方员工的工资、福利及运输用由乙方负责。

二、双方的权利和义务:

A、甲方的权利和义务

1)甲方按托管合同规定监督乙方作法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作。

2)提前一天核定就餐人数,并告知乙方。(以方便乙方采购)

3)甲方对乙方进菜、配菜、服务水平及卫生状况进行监督,有必要时,可要求乙方及时整改。

4)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

5)所在地办理的餐厅卫生许可证由甲方办理负责。

B、乙方的权力和义务

1)负责食堂的托管管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和环境。

3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,(出现故障除外)做到新鲜可口、花样翻新,营养搭配好。

4)餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理,经常清理内外水池、下水道、确保畅通。

5)清除蚊、蝇、鼠害等。

三、伙食标准:早餐元、中餐元( 大荤小荤素菜一汤)、晚餐元( 大荤小荤素菜一汤)、夜宵元( 大荤小荤素菜一汤)。

四、结算方式:

甲方按实际用餐人数提前一天通知乙方现场主管人员被

餐,并依据半个月(15天)或一个月结算餐费。于每月的日以现金或现金支票方式付给乙方。

五、若有一方有意终止合同关系,需提前一个月通知另一方。

六、违约责任:

1、食物造成甲方人员食物中毒经执法机关确认属实,由责任方负责应当赔偿并承担相应的法律后果。

2、甲方若未按时付给乙方余款,应承担违约金。(比照银行逾期付款处理)。

3、一方有意终止合同而没有提前一个月通知对方,需赔偿对方一个月餐费的10%。

七、合同有效期限:从年月日至年月日止。

八、争议解决:因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后才生效,合同正本一式俩份,甲乙双方各一份。

甲方:乙方:

(签章生效) (签章生效)

二零年月日二零年月日

可在本位置填写公司名或地址

YOU CAN FILL IN THE COMPANY NAME OR ADDRESS IN THIS POSITION

食堂工作人员临时聘用合同协议书范本模板

甲方单位: 乙方(签字): 甲方因工作需要临时招用食堂工作人员,乙方申请应聘。经研究,甲方同意招聘乙方为临时工,并自愿协商达成如下协议: 一、协议期限 本协议自年月日至年月日止。共 年月。 二、工作任务及要求 1、乙方同意并服从甲方的工作需求,在食堂岗位承担工作。遵守《中华人民共和国食品卫生法》以及学校的各项规章制度,每天按学校后勤处营养餐搭配规定进行加工,准时为学生提供营养早餐。 2、乙方确保身体健康以后方可上岗。工作期间着统一制式工作衣帽,并保持整洁干净,每周换洗1次。要讲究卫生,勤剪指甲,操作前必须洗手。患有流行、传染性疾病时应立即报告,暂停工作,直到疾病痊愈为止。 3、乙方必须保持餐具、厨具和操作间卫生。餐具厨具必须洗涮干净,流水冲刷,定期消毒;生、熟菜板(刀)要分开,不能混用;操作间每周彻底清理擦洗1次;餐具厨具不得外借;严防食物中毒等,达到规定的卫生标准。 4、乙方必须保证供餐服务时间。 三、劳动纪律 甲方应根据国家和省的有关规定制定各项管理规章制度,乙方在甲方工作期间内,应自觉遵守国家和省规定各项劳动纪律、法规和甲方的各项规章制度,服从管理,积极完成工作。

四、劳动的时间与劳动报酬 1、甲方保证乙方在工作期间实行每周五个半天工作制。 2、劳动报酬 劳动报酬采取月包干工资形式。每月包干工资800元。 说明:学校开给应聘食堂工作人员的“劳动报酬”,已包含国家法律法规中规定的用人单位必须为劳动者缴纳的社会保险等一切费用,也包含用人单位应该为劳动者支付的一切补偿。 3、甲方每月向乙方支付的劳动报酬,聘期满结算并一次性支付。 五、合同的解除和终止 1、因无法抗拒的非人为因素等特殊情况致使本合同无法履行,经双方协商同意可以解除或终止本合同。 2、乙方有下列情况之一者,甲方可以解除、终止本合同。 (1)在聘用期间考核不合格或有违法违纪行为的。 (2)不能履行工作职责,品行不端正、品德修养差,经甲方教育仍不改正,在甲方师生中造成恶劣影响者。 (3)严重违反甲方规章制度和工作纪律,不服从甲方工作安排的。 (4)严重失职,给甲方利益造成重大损害的。 (5)患病或者因公、非因公负伤、致残,医疗期间或期满后不能从事原工作的。 (6)聘用合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原合同无法履行,经当事人协商不能就变更聘用合同达成协议的。 (7)连续旷工达3天以上或聘任一年内累计达7天以上的。 六、安全责任 1、甲方负责为乙方提供安全工作场所,监督乙方安全操作。 2、乙方必须严格遵守《学校食堂安全管理制度》,接受学校的安全检查与监督。 3、乙方在上下班路途中出现的安全事故与甲方无关,乙方无任何理由找甲方负任何责任。

食堂领班劳动合同范本_劳动合同

食堂领班劳动合同范本_劳动合同(一)、甲方职责: (1)、甲方维护乙方在校期间的合法权益。 (2)、配齐食堂生产工具,保证设施和设备的正常运转。 (3)、为每个工人每年添置一套工作服,定期提供公共用清洁用品。 (4)、提供合格生产材料,安排早点及幼儿园中餐食谱,监督检查食堂全面工作。 (5)、乙方连续累计工作22天为一个单位月,甲方按单位月发放乙方全额工资元人民币(其中含养老保险、医疗保险、失业保险),若本月生产中乙方表现良好,没出现较大差错,甲方给予乙方元奖金。 (二)、乙方职责: (1)、严格遵守各项管理制度,遵纪守法。

(2)、确保每天6位工作人员到位,一律持证、着装上岗。 (3)、每位工作人员必须讲究个人卫生,做到仪表端庄。 (4)、爱护保管生产工具,节约用电、用水、用煤,不浪费原材料。 (5)、领取生产材料,负责出库材料的保管。 (6)、保时保质、保量、组织每天的生产、分发工作。每天搞好食堂卫生、各班餐具卫生。 (7)、无条件接受食堂管理人员监督管理。 (8)、维护学校利益,搞好内部治安工作。 (9)、乙方每单位月期满后,推迟七天向甲方领取工资。 (10)、乙方必须按时按量将生产的熟食送至班上,并对xx年级的稀饭桶、馒头盒及幼儿园所有进餐用具进行清洗消毒。 (三)、制约 (1)、甲乙双方要严格履行各职责,一旦签约,甲方不得降低乙方各种待遇,加重乙方工作负担,乙方不得以各种理由向甲方索取额外的福利待遇,自我裁减工作量。

(2)、乙方若有意辞职,必须提前半个月通知甲方,否则,乙方必须赔偿甲方损失,即前第9条中推迟7天工资归甲方所有。 (3)、确保学校财产、生产材料不外流。生产过程中,乙方人为浪费原材料,要负责赔偿,乙方由于工作不力,做出生、糊、烂等师生不能吃的货,视情节轻重处以一定罚金。 (4)、乙方若不遵守有关制度,不讲个人卫生、公共卫生和食堂卫生的,一人次扣工资520元,一月累计从工资中扣出。 (5)、乙方因领取原材料时把关不严,用变质材料生产或者生产过程中不讲卫生等引起师生食物中毒,一切医疗费用全部由乙方负担,并处以一定的罚金,造成重大责任事故,交司法机关追究法律责任。 (6)、乙方要严格按各班食谱组织生产、发放,若未经甲方许可擅自改变当天生产食谱,一切原材料损失和其它精神损失全部由乙方负责。 (7)、乙方在校生产期间若有违法乱纪行为,一切责任由自己负担,甲方概不负责。 (8)、乙方在生产过程中若违反操作规程,造成的责任事故一切

食堂托管合同范本

编号:_______________本资料为word版本,可以直接编辑和打印,感谢您的下载 食堂托管合同范本 甲方:___________________ 乙方:___________________ 日期:___________________ 说明:本合同资料适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与 义务,同时阐述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改,使用 时请详细阅读内容。

委托方:(以下简称甲方) 管理方:(以下简称乙方) 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,双方就员工伙食托管事宜经共同协商,达成如下协议: 一、经营方式: 1、甲方免费提供燃料、水、电、住宿、厨房、餐厅、全套的厨房设备及餐具。 2、负责托管期根据甲方要求和同意,添置、维护或维修设备由甲方承担;确因老化无法继续维修和使用的,由乙 方提交申请单,经甲方同意后由甲方负责。托管合同结束时, 接受甲方对设备检查和验收,对有损坏的有关设备进行维修。 二、双方权利及义务: 1、甲方权利义务: a)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。 b)监督配合乙方的食堂用工,及办理食堂的一切合法手续。 c)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 d)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 e)反馈员工对乙方工作的意见,监督乙方及时改正。 f)按时付给乙方伙食经费。

g)如有停电、停水、停汽等现象,及时通知乙方。 2、乙方权利义务: a)负责食堂运作期间的自主招聘食堂的职工,负责招聘人员的管理、工资、福利和保险。 b)负责食堂用餐的安全,发生食堂事故,包括事物中毒、火灾、煤气泄漏、煤气爆炸而造成员工人身伤害等事件(非人为因素造成的除外)。承担相关的一切经济责任和法律责任。乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴 的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 c)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。 d)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 e)餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。 f)负责美化食堂用餐环境和制订规章制度。 g)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物分开存放。 h)督促厨房员工遵守甲方的规章制度、厨房纪律及厂方规矩。不轻易进入车间。 三、伙食标准: 早餐元中餐元晚餐元夜宵元 午餐大荤素菜汤

食堂人员聘用合同范例_合同范本

食堂人员聘用合同范例_合同范本 甲方:园林一小 乙方:食堂工人领班 为维护双方权益,明确双方职责,特制订本合同。 一、甲方职责: 一、甲方维护乙方在校期间的合法权益。 二、配齐食堂生产工具,保证设施和设备的正常运转。 三、为每个工人每年添置一套工作服,定期提供公共用清洁用品。 四、提供合格生产材料,安排早点及幼儿园中餐食谱,监督检查食堂全面工作。 五、乙方连续累计工作22天为一个单位月,甲方按单位月发放乙方全额工资元人民币(其中含养老保险、医疗保险、失业保险),若本月生产中乙方表现良好,没出现较大差错,甲方给予乙方元奖金。 二、乙方职责:

一、严格遵守各项管理制度,遵纪守法。 二、确保每天6位工作人员到位,一律持证、着装上岗。 三、每位工作人员必须讲究个人卫生,做到仪表端庄。 四、爱护保管生产工具,节约用电、用水、用煤,不浪费原材料。 五、领取生产材料,负责出库材料的保管。 六、保时保质、保量、组织每天的生产、分发工作。每天搞好食堂卫生、各班餐具卫生。 七、无条件接受食堂管理人员监督管理。 八、维护学校利益,搞好内部治安工作。 九、乙方每单位月期满后,推迟七天向甲方领取工资。 一十、乙方必须按时按量将生产的熟食送至班上,并对1—6年级的稀饭桶、馒头盒及幼儿园所有进餐用具进行清洗消毒。 三、制约

一、甲乙双方要严格履行各职责,一旦签约,甲方不得降低乙方各种待遇,加重乙方工作负担,乙方不得以各种理由向甲方索取额外的福利待遇,自我裁减工作量。 二、乙方若有意辞职,必须提前半个月通知甲方,否则,乙方必须赔偿甲方损失,即前第9条中推迟7天工资归甲方所有。 三、确保学校财产、生产材料不外流。生产过程中,乙方人为浪费原材料,要负责赔偿,乙方由于工作不力,做出生、糊、烂等师生不能吃的货,视情节轻重处以一定罚金。 四、乙方若不遵守有关制度,不讲个人卫生、公共卫生和食堂卫生的,一人次扣工资5—20元,一月累计从工资中扣出。 五、乙方因领取原材料时把关不严,用变质材料生产或者生产过程中不讲卫生等引起师生食物中毒,一切医疗费用全部由乙方负担,并处以一定的罚金,造成重大责任事故,交司法机关追究法律责任。 六、乙方要严格按各班食谱组织生产、发放,若未经甲方许可擅自改变当天生产食谱,一切原材料损失和其它精神损失全部由乙方负责。 七、乙方在校生产期间若有违法乱纪行为,一切责任由自己负担,甲方概不负责。

学校食堂托管合同

学校食堂托管合同 甲方:(以下简称甲方) 乙方:(以下简称乙方) 为加强学校食堂管理,进一步提高后勤服务质量,经甲乙双方友好协商,本着互利、互惠原则,依据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规之规定,特订立本合同。 一、托管经营的范围与原则 1、范围:学校食堂的一切饮食经营。 2、原则:优质适价,微利经营。 二、甲方的权利和义务 (一)甲方的权利 1、甲方有权对乙方的伙食质量、价格、服务与卫生、食品安全、设施、设备的爱护等方面的工作进行检查和监督。 2、乙方在经营期间,若出现重大食品安全事故,造成不良社会影响,损害学校声誉,甲方有权解除合同。 (二)甲方的义务 1、为乙方提供较为满意的经营场所,指定专职水电工负责维修食堂内的水管和电器,保持水、电畅通,确保不能误餐。 2、积极支持乙方的工作,协调与政府等有关部门的关系,为乙方排忧解难。 3、妥善处理好交接前的债权、债务。

4、为保证学生饮食安全和人身安全,有责任配合乙方管理,就餐期间,甲方配备必要的工作人员维持秩序,督导学生文明就餐; 5、非走读生不得离校就餐,学校内部除乙方经营外不得有第二家经营食品类的公司和个人。学校应禁止超市经营一切食品及饮料。 6、积极协调并办理餐饮服务许可证等应由学校出面办理的一切证件。 三、乙方的权利和义务 (一)乙方的权利 1、乙方享有对甲方提供房屋的使用权,对自己添置的设施、设备享有所有权。 2、乙方享有对员工的招聘、培训、管理、使用和辞退的权利。 3、托管期间,乙方实行独立核算,自主经营,自负盈亏。 4、乙方享有对食堂的人、财、物的管理权和经营权。 (二)乙方的义务 1、乙方必须守法经营,按时上交甲方的电费(按居民用标准进行结算)。 2、乙方必须按流程操作,严格管理,确保食品卫生安全,保证零事故,否则,一切责任均由乙方承担。 3、乙方必须规范经营,降低成本,为师生提供优质、适价的饮食,确保为师生准时供应一日三餐。(若学校有特殊需要提前或推后开饭,乙方要积极配合。) 4、乙方必须自觉接受食药、卫生、劳动等行政执法部门的监督管理,并承担上述有关行政执法部门所收缴的各项税费。 5、乙方必须保证其员工恪守职业道德,遵守学校相关规章制度,自觉配合学校各项工作部署,搞好责任区卫生,并达到美化、净化、亮化标准,维护学校正常教学秩序、学校形象和声誉。

餐厅委托管理合同协议书范本

编号:____________ 餐厅委托管理合同 甲方:__________________________ 乙方:__________________________ 签订日期:_____ 年_____ 月 ____ 日 甲方:乙方: 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲乙双方就餐厅委托管理事宜经共同协商,订立以下条款共同遵守: 一、经营方式

1、甲方提供厨房、餐厅、厨具、厨房设备、材料费及经营中所产生的一切费用。 2、乙方方管理期间厨房设施、设备中、大修及换件由甲方负责。 3、乙方所用的各类厨具和设备,如由乙方人为损坏的,由乙方负责赔偿。 4、甲方按月支付乙方管理费用每月20000/ 元。 5、乙方全权管理甲方餐厅、为甲方提供优质服务。 二、权利和义务 (一)甲方的权利和义务 1、甲方按承包合同规定监督方依法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作。 2、甲方对乙方的采购、配菜、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙 方及时整改。 3、甲方负责餐厅的营销和客源的稳定。 4、甲方有权要求乙方更换表现较差的工作人员。 (二)乙方的权利和义务 1、乙方全权负责餐厅的各项管理,具体包括人员配备、采购、配菜、制作、厨房、餐厅的环境卫生等管理事项。 2. 乙方人员必须每天做好厨房餐厅的环境卫生打扫工作, 厨具、餐具的清洁和消毒工作。。 3. 乙方托管期间,对菜的卫生、个人卫生、厨具、餐具的卫生和环境卫生,实行量化管理,以保证达到甲方的要求。 4. 乙方必须自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,认真履行合同。 (三)双方的权利和义务。 1. 结算方法:甲方应及时结算,并以现金或现金支票付款。甲方按协商规定的管理费用每月结算

学校食堂厨师聘用合同模板(完整版)

合同编号:YT-FS-2714-41 学校食堂厨师聘用合同模 板(完整版) Clarify Each Clause Under The Cooperation Framework, And Formulate It According To The Agreement Reached By The Parties Through Consensus, Which Is Legally Binding On The Parties. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity

学校食堂厨师聘用合同模板(完整 版) 备注:该合同书文本主要阐明合作框架下每个条款,并根据当事人一致协商达成协议,同时也明确各方的权利和义务,对当事人具有法律约束力而制定。文档可根据实际情况进行修改和使用。 甲方(用人单位)名称:xx 法定代表人或负责人:张xx 乙方(劳动者)姓名: 第一条:根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定,甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同,建立劳动关系并承诺共同遵守。 第二条:劳动合同期限从20xx年xx月xx日起至甲乙任一方因故无法持续合同日止。 第三条:乙方同意根据甲方工作需要,担任以下工作: 1.根据学校要求负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。并负责检查食品、蔬菜及原辅料的质量,发现

腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料,及时汇报学校分管领导。 2.负责进行蒸煮食物、择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆及各个学生食品饭菜分配。 3.学生就餐结束后负责对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐厨设备设施进行清洗、消毒,并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。 第六条:乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。 第七条:甲乙双方可以随时终止劳动合同,终止劳动合同时应结清劳动报酬,交接相关物品和工作事宜,但终止合同应提前一个月通知对方。 第八条:甲乙双方的其他约定: 1.乙方必须持有效健康证上岗。(此项学校统一办理) 2.乙方必须按时上岗,以保证师生按时进餐,具

幼儿园食堂从业人员劳动用工合同协议书范本模板

编号:_______________ 幼儿园食堂从业人员劳动用工合同 甲方:_______________________ 乙方:_______________________ 签订日期:___ 年_____ 月 ____ 日

甲方(用人单位)名称: 乙方(劳动者)姓名: 第一条:根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定,甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同,建立劳动关系并承诺共同遵守。 第三条:乙方同意根据甲方工作需要,担任以下工作: 1 ?每天负责食堂加工食品、蔬菜及原辅料的数量与质量的收、验货,发现腐烂、霉变、过期等 不安全的问题食品原料,及时汇报幼儿园分管领导和采购的教师反映,以便及时退货或处理。2?负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。 3 ?每天进行择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工及各班幼儿食品饭菜分配。 4 ?学生就餐结束后,对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐厨设备设施的清洗、消毒,并做 好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。第四 条: 乙方工作时间以月为单位,不足半月的算半月,半月以上不足一月的算一个月。 第五 条: 乙方完成本合同约定的工作内容后,甲方按半月 元的标准或一月 元 的标准支付劳动报酬。 第六条:乙方应当遵守国家《食品安全法》 、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳 动纪律、规章和制度、职责。第七条:甲乙双方可以随时终止劳动合同,终止劳动合同时应结清劳动报酬,交接相关物品和第2页共3页 工作事宜,但终止合同应提前一个月通知对方。 第二条:劳动合同期限从 年 月 日止。 日起至 年 月

第八条:甲乙双方的其他约定: 1.乙方必须持有效健康证上岗。 2.遵守甲方规章制度,服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排,做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作,坚守岗位,尽职尽责。 3.随时保持个人卫生(勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班)和食堂清洁,保证食品卫生安全,杜绝事故发生。 4.若因乙方失职或违反操作规程而给幼儿或甲方造成损失,则乙方应承担其责任。 5.乙方工作期间发生病事假,乙方担任的工作由学校请人代理,乙方承担全部工资。 6.乙方工作期间注意安全,若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责,甲方不负任何责任。第九条:本合同期满或一方终止,乙方都无权要甲方给予任何经济补偿。 第十条:本合同签字或签章证生效,一式两份,双方各持一份,具有同等法律效力。 甲方:(签章) 法定代表人或负责人:签订时间:乙方:(签字) 法定代表人或负责人:签订时间:

2021年食堂托管合同范本

2021年食堂托管合同范本 【篇一】 管理方:(以下简称乙方) 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,双方就餐员工伙食托管事宜经共同协商,达成如下协议: 一、托管方式: 1、甲方免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备,负责水、电和燃料、甲方并为乙方厨房员工解决住宿问题。设施属人为损坏由乙方负责。 2、承包期内必须添置、或需要更换的物品,由甲方承担,确因老化无法继续维修和使用的,由乙方提交申请单,经甲方同意后由甲方负责。 3、乙方员工的工资、福利及运输用由乙方负责。 二、双方的权利和义务: A、甲方的权利和义务 1)甲方按托管合同规定监督乙方作法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作。 2)提前一天核定就餐人数,并告知乙方。(以方便乙方采购) 3)甲方对乙方进菜、配菜、服务水平及卫生状况进行监督,有必要时,可要求乙方及时整改。 4)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 5)所在地办理的餐厅卫生许可证由甲方办理负责。 B、乙方的权力和义务 1)负责食堂的托管管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和环境。

3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,(出现故障除外)做到新鲜可口、花样 翻新,营养搭配好。 4)餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理, 经常清理内外水池、下水道、确保畅通。 5)清除蚊、蝇、鼠害等。 三、伙食标准: 早餐元、中餐元(大荤小荤素菜一汤)、晚餐元(大荤小荤素菜一汤)、夜宵元(大荤小荤素菜一汤)。 四、结算方式: 甲方按实际用餐人数提前一天通知乙方现场主管人员被餐,并依据半个月 (15天)或一个月结算餐费。于每月的日以现金或现金支票方式付给乙方。: 五、若有一方有意终止合同关系,需提前一个月通知另一方。 六、违约责任: 1、食物造成甲方人员食物中毒经执法机关确认属实,由责任方负责应当赔 偿并承担相应的法律后果。 2、甲方若未按时付给乙方余款,应承担违约金。(比照银行逾期付款处理)。 3、一方有意终止合同而没有提前一个月通知对方,需赔偿对方一个月餐费 的10%。 七、合同有效期限: 从年月日至年月日止。 八、争议解决: 因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉 讼解决。该合同自双方签章后才生效,合同正本一式俩份,甲乙双方各一份。 甲方:乙方: (签章生效)(签章生效) 【篇二】2021年食堂托管合同范本

中学食堂托管合同协议书范本

委托方:(以下简称甲方) 管理方:(以下简称乙方) 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,双方就学校食堂托管事宜经共同协商,达成如下协议: 一、指导思想 甲、乙双方发挥各自优势,牢固树立为师生服务的思想,努力为全校师生提供多元的、优质的餐饮服务;并借助乙方高校食堂集团化经营、管理优势,为甲方学校师生提供特殊情况(如:甲方校园停水、停电等)时的饮食供给。 二、托管方式: 1、甲方负责学生食堂(不含小卖部)的管理;乙方负责学生食堂(不含小卖部)的经营。乙方须按甲方规定的作息制度按时做好供餐工作,遇特殊情况应予以配合供餐,所经营的品种不得与学校小卖部经营的品种相同。 2、甲方免费提供本部、分部现有的厨房、餐厅、全套的厨房设备,负责水、电和燃料提供、甲方并为乙方厨房员工解决住宿问题。设施属人为损坏由乙方负责。承包期内必须添置、或需要更换的物品,或确因老化无法继续维修和使用的,由乙方提交申请单,经甲方同意后由甲方负责。乙方自行购买的物品属乙方,报甲方备案,合同解除时带走。 3、甲方派专职的食堂管理员负责监督、管理和协调乙方的日常经营工作;乙方须无条件遵守学校的一切制度,不做有损学校名誉和利益的事。 4、乙方员工的工资、福利及运输用由乙方负责。 5、乙方向甲方缴纳人民币伍万元作为保证金,合同期满时,若乙方已完全承担全部经济与法律责任(如经济、劳工、合约纠纷、赔偿责任等),甲方将全额无息退还保证金。 3、乙方经营期间应执行学校制定的价格体系。

4、甲方于每月月底结算乙方当月卡上营业额和水电气等费用。乙方在合同期内每月月底按照当月实际营业额的%向甲方缴纳管理费、餐具折旧费、维修费、垃圾费、清洁费等。甲方将扣除当月管理费等费用和营业中所用水电气等实际费用后,将剩余实际营业款项划拨乙方。 三、双方的权利和义务: (一)甲方权利 1、甲方对移交给乙方使用的房屋、设施、设备等资产享有法定的所有权和防止资产流失的监督保护权。 2、甲方有权监督乙方履行合同、合法经营,可对饭菜质量、价格、服务质量、食品卫生、员工管理等进行定期和不定期监督检查。甲方对乙方进菜、配菜、服务水平及卫生状况进行监督,学校管理人员可进入食堂并对厨房采购、食品原辅料、所售卖食品、餐具消毒及厨房就餐卫生进行监督检查,提出整改意见,乙方必须马上予以整改。 3、甲方有权取缔乙方违反甲方各种规章制度和校园文明建设规定的活动。 4、甲方有权勒令乙方开除多次违纪和严重违纪的职工。 5、为保障食品安全和降低成本,食堂主要物资(米、面、油、肉) 按照市教委准予经营的合作方由乙方报甲方同意后集中定点采购。 (二)甲方义务 1、提供食堂现有的设施设备,免收房屋租金。 2、为乙方经营提供水电气等必要方便。乙方使用的IC卡系统由甲方负责管理。 3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工和学生的教育。 4、协助乙方协调处理与校内各部门及防疫站的关系。所在地办理的餐厅卫生许可证由甲方办理负责。 (三)乙方权利 1、对甲方提供的房屋、设备享有无偿使用权。 2、对自购的设施、设备(动产)拥有法定的所有权。 (四)乙方义务

餐厅员工雇佣合同书

员工雇佣合同书 甲方: 乙方: 甲方聘用乙方为员工,双方经过平等协商,彼此同意约定下述条款以共同遵守。 一、乙方之考勤与管理悉按甲方有关员工手册办理。 二、乙方受聘于甲方期间,应根据甲方工作安排,在工作场所履行职责: 三、乙方之工作职责、事项均由甲方依乙方之职务或工种,并视乙方能力及甲 方需要进行分派。 五、乙方之正常工作时间每日为***小时,工作半年以上**个小时,每月**天假, 工作满一年**天假。每月其工作、休息、休假等,均由甲方安排办理。六、甲方根据工作需要,要求乙方加班时,除不可抗拒之事外,乙方应予配合, 有关加班事宜,均由甲方传达乙方,乙方加班费另计。 七、甲方应按月支付乙方报酬,乙方的工资待遇每月****元人民币(底薪)+10% 提成(前3个月保底***元,3个月后底薪加提成)。 八、乙方工作每满一年底薪加****元。 十、乙方每月工资由甲方次月月底发放,若工资发放日适逢周日或假日。甲方 得提前或推后一日或数日发放。 九、甲方对乙方奖励,分为表扬、嘉奖、晋级、3种。甲方对乙方之惩处,分为 警告、降级、辞退、罚款等4种。以上奖励及惩处事由和办法,依员工手册办理之。奖励及惩处记录列为甲方考核乙方之依据之一。 十、甲方因业务萎缩或乙方不能胜任甲方工作时,甲方有权终止本合同。 十一、乙方主动提出解除本合同时,须提前3个月通知甲方,调离时,乙方须按员工手册办理有关手续。 十二、乙方声明:乙方在签署本合同时,同时获得员工手册,并知悉全文,愿意遵守各项规定。 十三、甲、乙双方就履行本合同所发生一切争执,同意以市劳动局为第一仲裁机关。

十四、本合同为两年以上。甲、乙双方若不特别声明,本合同保持持续有效。十五、员工手册 1、员工不得无故迟到、旷工、早退,特殊情况应提前向甲方请假批准。 2、员工必须保持工作场地整洁、干净。 3、员工不得营私舞弊、弄虚作假,一经发现,从重罚款处理。 4、员工不得无故辞工,特殊情况应向甲方汇报,批准。 5、甲方每月给乙方进行工作考核评估。 十六、合同期满后,乙方两年内不得从事本职业。 十七、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签章后于 年 月 日起生效。 甲方(盖章):乙方(签字): 签约代表人(签字): 年月日年月日

员工食堂就餐协议范本

编号:_____________员工食堂就餐协议 甲方:___________________________ 乙方:___________________________ 签订日期:_______年______月______日

甲方: 乙方: 为提高职工膳食标准,甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意员工到乙方餐厅统一就餐,为明确双方的权利和义务,特订立本协议。 一、膳食供应及有关标准 1、乙方负责提供甲方员工早、中、晚三餐。三餐标准如下: 餐次标准金额备注早餐 中、晚餐 2、甲方用餐时间段为:早餐:7:00-8:00;中餐:11:30-12:30;晚餐17:00-18:00, 甲方如有个别部门员工因生产需要,需要提早或延后就餐,在事先通知乙方后,乙方应配合并保证供应温热的饭菜。 二、餐费标准及结算形式 1、甲方用餐餐费按每人每月刷卡总金额结算(乙方食堂不得出现以餐卡套现,刷饮料 水、烟、泡面等现象,否则发现一次扣款当月用餐金额的1%,发现次数以此累加)。 2、餐费实行月结形式,甲方付清款项后乙方应开据正式收据。 三、双方权利与义务 1、甲方权利与义务 (1)甲方负责提供各阶段就餐的大约人数,有较大人员变动时应提前通知乙方。 (2)甲方监督乙方是否严格按合约要求和标准供应膳食。甲方可派专人进行质量、卫

生评定,保证双方严格按合同规定执行。若乙方提供的膳食出现严重的卫生和质量问题或出现其它违反合同约定的情况,甲方提出合理建议乙方需在规定时间内积极改善和纠正问题,否则甲方可以书面形式提出警告,并扣款作为处罚,(扣款金额视实际情况而定,以书面通知乙方) (3)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 2、乙方的权利及义务 (1)乙方须保证饭菜的质量、数量和卫生,并提供一个满意、卫生的就餐环境。甲方员工用餐时间内饭菜温热,不可出现冷菜、冷饭现象,应绝对保持饭菜卫生,不提供隔夜饭菜和变质食品给员工,如引起的食物中毒,其后果和经济责任由乙方承担。(2)严格按照甲乙双方合约之约定的要求和伙食标准为乙方提供相关服务,确保所采购的蔬菜、肉类、油类符合国家卫生标准。 (3)除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应员工饮食,保证在规定用餐时间内,甲方所有员工均可用餐,不可出现甲方员工无餐可用(如遇菜量不够,可于10分钟内现炒补上去,但应跟甲方员工沟通请员工稍等)。若出现甲方员工无餐可用,甲方员工可到厂外餐厅就餐(以吃饱为主),就餐费用全部由乙方承担。(4)做到各餐的菜式多样化,每天菜式合理搭配,每周五提供下一周的菜谱以便甲方员工参考和监督。 (5)定期对饭堂进行全面消毒,除四害“蚊虫、老鼠、蟑螂、苍蝇”等,做好食堂卫生管理,如因卫生管理不到位导致饭菜出现异物,应立即免费为员工重新换一份饭菜,并扣罚50元/次。如食物出现异物频率过高(超过3次/月),甲方可以提出警告,并开出处罚通知(超过三次,则扣罚100元/次)。 四、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字盖章之日起即生效。

医院食堂委托管理合同

xx医院食堂 委托管理合同 甲方:XX医院 乙方:XX 二零XX年月

XX医院食堂 委托管理合同 委托方:XX医院(以下简称“甲方”) 地址:XX 电话:XX 传真:XX 受托方:XX(以下简称“乙方”) 地址: 电话:传真: 根据《中华人民共和国合同法》等相关法律法规之规定,甲方为提高员工食堂的经营水平和服务质量,现将员工食堂委托给乙方经营管理。经过甲、乙双方友好协商。本着互利互惠、诚信的原则,为明确双方的权利与义务,达成如下协议: 第一条:委托管理的项目及服务范围 1、服务项目 1.1甲方委托乙方经营管理甲方位于XXXXXXXXX所在地医院食堂,其正式名称为XXXXXXX 医院食堂。 2、服务范围 2.1甲方员工、病员及其陪护人员早、午、晚、深夜班餐。并按实际需求实行送餐服务。 2.2 对不能在食堂就餐的甲方员工实行送餐服务(仅限于每天中、晚餐)。 2.3 对特殊病员实行营养餐服务,营养菜谱由乙方报经甲方签字确认后方可制作。 第二条:委托管理期限 2.1 甲方委托乙方经营管理食堂的期限为叁年,自年月日起至年月日止,含全部法定节假日。 2.2 协议期满。若乙方需要续约须提前90天以书面形式向甲方提出,经甲方同意后方可续约。乙方享有同等条件下的续约优先权。 第三条:委托管理方式及条件

3.1甲方投资范围:食堂厨具设备,收银打卡系统,食堂装饰装修,就餐区桌椅。 3.2乙方投资范围:厨房杂件(细目),办公用品及更衣柜等。须经甲方确认后方可购买。 3.3甲乙双方约定的食堂费用支出比例及入口率表(见下表) 3.4 第三条3.3款的各项费用指标不得超过约定的比例(经甲方确认的第一个季度前三个水电气平均值除外),否则超过部分由乙方自行承担。 3.5 若每月食堂营业额达到18万(含18万)以上,且出现亏损,由乙方承担亏损。若每月营业额未达到18万,由甲方承担食堂员工工资不足部分(18万*15%--实际营业额*15=甲方承担部分)。只要食堂经营出现亏损,乙方不得提取核定的当月3%的利润。 3.6食堂水电气费用,在开业前三月内,乙方按实际发生耗费向甲方交纳。三个月后,甲方按前三个月水电气实际使用的平均值分别给乙方下达水电气的每月月耗指标。若甲方确认的平均值低于本合同第三条3.3款约定的水电气能耗指标12%时,双方按低于的平均值作为结算数。若平均值高于本合同约定的12%时,经甲方确认后按平均值结算,但乙方承诺入口率不得低于60%。当食堂每

职工食堂承包合同范本

乙方:_________身份证号:_________ 为提高食堂工作人员的工作积极性,使员工食堂的饭菜质量更能满足员工的要求,对建杰集团员工食堂实行承包。承包原则:自主经营,自负盈亏;接受监督,保障供应;补贴经营,福利为主;安全卫生,民意为先。具体条款如下: 一、承包期限:自年月日起至年月日止。 二、补贴标准 乙方在完成下列承包要求的情况下,甲方每月以工资的形式补帖乙方元,同时,乙方按月支付从甲方领取的柴油费用,电费半价收取。蒸汽、水费免费、由甲方免费提供。 (说明:需服从生产用汽的要求,在冬季因生产用汽的增加,有可能会停止供汽,此时需改用电加热代替)。三、对乙方的基本工作要求 1、在规定的供应时间内,足量提供饭菜。具体供应时间: 早餐:07:00~08:30 中餐:11:00~12:30 晚餐:17:00~18:30 夜餐:23:30~0:30 因生产需要,部分员工需要延时或提前用餐时,生产部门需要提前告知食堂人员,食堂应以生产为重,提供相应的用餐服务。 2、供应品种: (1)早、夜餐: 以面食为主,主食品种每餐不少于3种,每餐有一个新品供应,三天后可重复。 (2)中、晚餐: 以米饭为主食,大众菜肴品种每餐不少于7种,四素三荤,每天提供新菜肴2只,三天后可重复。 (3)素菜每份1、5元及以下为主,荤菜以5、0元/份以下为主,荤素菜每份一般不超过3元,炒菜除外。平均每人的伙食标准控制在4、0~4、5元/餐。 (4)不得以供应炒菜而不供应或少供应大众菜。 (5)夏天(8、9、10月份)提供免费汤一份/人。 3、毛利指标 菜、饭综合毛利不得超过10%。 菜、饭计利成本包括:主料、油盐酱醋等副料、燃料。即饭菜成本中不包括人工成本。 4、卫生、安全 (1)工作人员统一着装上岗,上岗人员必须持有本人有效的健康证(公司承担2人次/年的健康证申领费用,其他人员的健康证申领费用自负)。 (2)厨房卫生,一餐一打扫,一周一大扫,平面天天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具整

食堂托管协议书(完整版)

食堂承包协议书 委托方:(以下简称甲方) 承托方:(以下简称乙方) 甲方根据需要将其食堂委托乙方给予经营及管理,本着平等自愿、互惠互利之原则,经双方友好协商达成一下协议: 一、委托经营管理期限年月日至年月日 二、经营方式: 1.甲方以如下伙食标准委托乙方给予承包: 早餐人民币:元,午餐人民币:元/客,晚餐人民 币:元/客,夜宵人民币:元; 餐费标准:大荤小荤素菜汤 米饭任意食用、汤自助 2.甲方免费提供厨房、厨具、餐厅、餐具、仓库、厨员宿舍等场 所给乙方使用; 3.食堂所用的水、电、燃料及厨房设施的日常维护由乙方负责; 4.承包期间食堂所用的清洁用品及厨员工资均有乙方负责; 5.乙方根据甲方后勤部每天(或每周/次)提供的用餐人数备餐; 三、双方的权力和义务:

甲方的权力和义务: 1.甲方按合约规定监督乙方依法经营,履行合约条款并做好指导 和协调工作; 2.甲方对乙方膳食配搭、服务态度、卫生状况、饭菜质量进行监 督,并有权要求乙方及时调整; 3.甲方应按合约规定及时付清甲方人员用餐款项; 4.甲方应积极配合并协助乙方及时处理各项事宜; 乙方的权力和义务 1.乙方享有自主经营、自负盈亏之权利; 2.乙方严格遵守《食品卫生法》及各项餐饮法律法规,严禁供应 腐烂变质食品,确保食品新鲜和卫生; 3.乙方必须按时、按质供应甲方人员用餐; 4.乙方现场工作人员必须持有健康证方可上岗; 5.乙方工作人员必须遵守甲方的规章制度,不准随意进入甲方场 所; 四、结算方式: 每月日甲乙双方财务人员就用餐人数及价格进行核对清算完毕后,甲方应在对账后的日内一次性用现金或支票付清伙食费。乙方应提供相应的收款金额发票;

食堂托管合同范本

编号:YB-HT-013897 食堂托管合同范本 Model canteen custody contract 甲方: 乙方: 签订日期:年月日 文档中文字均可自行修改 编订:YunBo Network

食堂托管合同范本 委托方:(以下简称甲方) 管理方:(以下简称乙方) 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,双方就员工伙食托管事宜经共同协商,达成如下协议: 一、经营方式: 1、甲方免费提供燃料、水、电、住宿、厨房、餐厅、全套的厨房设备及餐具。 2、负责托管期根据甲方要求和同意,添置、维护或维修设备由甲方承担;确因老化无法继续维修和使用的,由乙方提交申请单,经甲方同意后由甲方负责。托管合同结束时,接受甲方对设备检查和验收,对有损坏的有关设备进行维修。 二、双方权利及义务:

1、甲方权利义务: a)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。 b)监督配合乙方的食堂用工,及办理食堂的一切合法手续。 c)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 d)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 e)反馈员工对乙方工作的意见,监督乙方及时改正。 f)按时付给乙方伙食经费。 g)如有停电、停水、停汽等现象,及时通知乙方。 2、乙方权利义务: a)负责食堂运作期间的自主招聘食堂的职工,负责招聘人员的管理、工资、福利和保险。 b)负责食堂用餐的安全,发生食堂事故,包括事物中毒、火灾、煤气泄漏、煤气爆炸而造成员工人身伤害等事件(非人为因

素造成的除外)。承担相关的一切经济责任和法律责任。乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 c)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。 d)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 e)餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。 f)负责美化食堂用餐环境和制订规章制度。 g)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物分开存放。 h)督促厨房员工遵守甲方的规章制度、厨房纪律及厂方规矩。不轻易进入车间。 三、伙食标准: 早餐元中餐元晚餐元夜宵元 午餐大荤素菜汤

食堂临聘人员聘用协议

食堂临聘人员聘用协议 甲方:XXXXXX 乙方:XXX性别XX住址XXXX 甲方因工作需要聘用学生营养午餐食堂(下称食堂")工作人员,乙方申请应聘。甲方同意招聘乙方在食堂厨师工岗位工作,实行半年一聘原则,并自愿协商达成如下协议: 一、协议期限 本协议自2019年9月1日至2020年1月日止,合同期满聘用关系自然终止。 二、甲乙双方职责 (一)甲方职责 1、甲方实行每周5天工作制,每天工作时间不超过8小时,特殊不计。 2、甲方应积极创造条件,保证乙方在身心不受危害的环境条件下工作。 3、甲方根据乙方工作岗位实际情况,按国家有关规定向乙方提供必要的劳动保护用品。 4、甲方根据工作需要组织乙方参加必要的业务知识培训。 5、甲方按协议条款兑现乙方劳动报酬。 (二)乙方职责 1、乙方必须遵守食品卫生相关法律法规及学校各项规章制度每天按学校营养午餐食谱搭配规定进行食品加工,准时为学生提营养午餐,严格执行食品留样制度。 2、乙方须持有健康证。若协议期间患流行、传染性疾病时应立即向学校分管食堂领导报告并停止工作,直到疾病痊愈才能重新上岗。 3、乙方须注重个人卫生。工作期间按甲方要求统一着装上岗并养成勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡、勤洗手等良好的个人卫生惯。 4、乙方须保持餐具、厨具和食堂卫生。学生进餐用具、厨具必须洗涮干净每天定期消毒;用于食品切配的刀、生、熟肉板等器具不能混用;每天要洁净食堂地板、牆壁、门窗玻璃、灶台;餐具厨具不得外借;食堂内的桌椅等物品要随时保持干净整洁;食堂内不准摆放垃圾桶,产生的垃圾必

须及时输送到指定的垃圾池(桶) 5、乙方要认真清点、如实记录好甲方提供入库的肉米油盐等食品并妥善进行保管,未经学校允许,乙方不得私自带走任何食品离开学校食堂。 6、乙方要做好食堂防火防盗工作,妥善保管好食堂内物品,每天下班离校前必须关好食堂门窗,防止食堂被盗或破坏事件的发生,因失职造成的损失由乙方负责赔偿。 7、乙方必须采用新鲜的食品原料,加工食品必须熟透,熟制品、半成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染;加工的食品要保证绝对的干净卫生,严防食物中毒;食品不得接触有毒物、不洁物严禁向师生提供污染、腐败变质、超过保质期等影响健康的食物;严禁加工制作冷荤凉菜,违规加工制作豆角,采购、贮存、使用亚硝酸盐。如乙方不按上述规定加工营养午餐而导致发生食品安全事故的,后果由乙方负责。 8、乙方在工作期间,要严禁闲杂人员随意进入食堂,严防投毒事件发生。 9、有事必须请假,经学校同意后方可离校,不能无故旷工。 10、乙方要严格执行安全操作规程,正确操作、使用食堂的设拖、设备,发现问题应第一时间报告食堂管理人员,并配合食堂管理人员及时加以解决。 三、劳动纪律 甲方应根据上级部门有关规定加强食堂内部管理,乙方在工作期间应自觉遵守各项劳动纪律和甲方各项规章制度,服从学校安排,认真履职尽责。 四、劳动时间与劳动报酬 (一)甲方保证实行每周五天工作制,如有特殊情况(如:学校开展文体活动需调整工作时间和就餐时间)学校另行通知,乙方须按照要求保质保量供餐。 (二)劳动报酬 劳动报酬采取月固定工资形式。厨师长:月固定工资为贰仟捌佰元(¥:2800元)除工商保险外,该工资已含有有关规定应缴纳所需费在内)每学期按月计发工资,工作不足半月按发放,超过半月按月发放;其她厨师壹仟玖佰元(¥:1900元)除工商保险外已该工资已含有有关规定

食堂托管合同协议书

食堂托管合同协议书文件编号TT-00-PPS-GGB-USP-UYY-0089

食堂托管合同 签订地点: 甲方: 地址: 负责人: 联系电话: 乙方: 地址: 法定代表人: 联系电话: 为适应市场经济的需求,提高企业的服务质量和服务水平,提高工作效率,降低服务成本,更好地为企业员工服务,根据《中华人民共和国合同法》的规定,甲方将供电所的食堂(包括场地和食堂设施等)委托给乙方管理,具体约定条款如下: 一、服务区域: 二、经营方式:

1、甲方负责提供燃料、水、电、经营场地、全套的厨房设备及餐具,资产所有权归甲方所有。 2、托管期内,添置、维护或维修设备的费用由甲方承担;因老化无法继续维修和使用的,由乙方提交申请单,经甲方鉴定同意后由甲方负责更换。托管合同结束时,乙方接受甲方对设备检查和验收,对损坏的有关设备划分双方责任,责任方负责维修费用。 3、因属托管经营模式,故原则上乙方所提供职工伙食不能包含利润,要按成本价计算。 三、双方权利及义务: 1、甲方权利义务: ①按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。 ②监督配合乙方的食堂用工,及办理食堂的一切合法手续。 ③对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 ④协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

⑤反馈员工对乙方工作的意见,监督乙方及时改正。 ⑥按时付给乙方伙食经费,包括托管费用及其他实际发生的费用。 ⑦如有停电、停水等现象,及时通知乙方。 2、乙方权利义务: ①负责食堂运作期间自主招聘食堂的职工,负责招聘人员的薪酬和管理费用,接受甲方的监督。 ②负责食堂用餐的安全,发生食堂事故,包括食物中毒、火灾等造成的员工人身伤害事件(非人为因素造成的除外),承担相应的经济责任和法律责任。乙方负责食堂的经营管理:具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 ③乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。 ④乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 ⑤餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。

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