浙江滩涂贝类养殖种类调查报告
（宁波检验检疫科学技术研究院）
1 浙江省海域贝类养殖现状
从海洋养殖业发展的角度来看，浙江省海岸环境具有得天独厚的优势。
其海岸线绵长，港湾众多且曲折，浅海滩涂平展广袤，饵料丰富，环境多样化，可供贝类养殖的浅海、滩涂的面积广阔，其泥蚶、毛蚶、牡蛎、缢蛏四大滩涂贝类养殖更有长期经验积累，为发展贝类养殖奠定坚实的基础。
多年生产实践证明贝类养殖具有投资小，成本低，收效快，产量高，技术易推广诸多优点，它不与农业争土地，不与畜牧业争饲料，不与鱼虾养殖争水面。
大力发展劳动力密集型的贝类养殖业，不仅满足了市场日益增长的需求，同时缓解大批转产转业的海洋渔业劳动力出路问题，对渔业、渔村、渔民的稳定有其重大的现实意义。
浙江省海域贝类养殖生态环境优势
浙江省滨临东海，海岸线长达近2000km。
北部以长江入海口为界，与黄海相毗邻，南部与福建近海交接，包括北纬27°06′～31°O3′，东经120°00′～123°10′的海域。
浙江近海海域辽阔，自然的地理结构形成了杭州湾、象山港、三门湾、乐清湾等海湾，滩涂辽阔，养殖业发达；另外还有500 m2以上沿海岛屿3061个，岛屿岸线长达4797km，10m等深线以内浅海面积76万ha，滩涂面积约25万ha，其中八大港湾滩涂面积约13万ha，杭州湾、三门湾、乐清湾、象山港、漩门港、浦坝港、大渔湾、沿浦湾的滩涂面积分别为：50100，29500，22100，17200，4300，4000，2700，1500ha)。
境内河川密布，纵横交织，大量的淡水带着泥沙和有机物质源源不断地注入浙江沿海，为该水域生物的繁殖、生长提供了坚实的物质基础，形成了闻名中外的舟山渔场：加上台湾暖流及东海上升流活动频繁，生物种类多样性明显，贝类资源非常丰富。
浙江沿海全年平均水温16～18℃，月平均水温最低6～8℃ (2月份)，最高27℃(8月份)：由于受长江淡水和沿岸径流入海的影响，沿岸海区海水盐度变化很大，海水盐度河口区雨季时在lO以下，冬季一般在2O左右，高时可达27，非河口区一般为28～34，年平均透明度约lm。
诸多因素都说明，浙江省海域环境非常适合贝类养殖。
2浙江省沿海贝类资源和主要养殖贝类种类调查及样品采集
2.1查阅相关文献、资料，获得相关信息。
2.2 2009年9月至2010年9月，历时1年。
其间4月和9月分别在慈溪、宁海、象山、舟山、三门、温岭、玉环、乐清和苍南等地进行一次养殖地贝类样品采集及调查，并以周边地区农贸市场、赶海小集市、酒店及排档的贝类样品作补充，采集非养殖地贝类样品时向摊贩和经营者调查产品来源，尽可能地了解产品源头。
2.3 采集到的样品经专家确定贝类物种名称、产地及相关信息。
3 浙江省沿海贝类资源和主要养殖贝类调查结果
根据文献记载，迄今为止己知浙江沿海分布的贝类共614种，隶属于5纲142科，主要经济种类68种，其中己进行养殖开发的种类有17种，见表1。
浙江省海洋渔业生态环境特点(浑水区、岸线漫长、泥质滩涂广阔等)决定了海水养殖以滩涂贝类为主导地位的格局，滩涂贝类养殖产量一直占全省海水养殖总产量的70％左右。
据2002年统计，全省海水养殖产量约为85万t，养殖总面积为l1．6万ha，贝类养殖产量为7O余万t，养殖面积为6．6万ha，其中：缢蛏养殖面积为2．5万ha，养殖年产量约3O万t；泥蚶养殖面积约为13000ha，养殖产量l1万t；泥螺约为10000ha，年产量为2万t；这三种滩涂贝类养殖面积和产量均占全国第一；彩虹明樱蛤和厚壳贻贝也是浙江省特色的贝类养殖种类。
表1 渐江省主要养殖贝类及规模
4.参考文献：
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