目录1、包装结构设计的目的--------------------------------------------------------------------22、设计的任务和指导思想---------------------------------------------------------------33 .市场调查-------------------------------------------------- --------------------------------34、具体方案及设计过程-------------------------------------------------------------------54.1内包装的设计-----------------------------------------------------------------------54.2中包装的设计----------------------------------------------------------------------54.2.1方案论证-------------------------------------------------54.2.2 成型方法和材料选择-------------------------------------54.2.3排列方式的设计------------------------------------------------------------------64.2.4具体设计方案及设计过程----------------------------------------------------64.2.5有标注的设计图--------------------------------------------------------------114.2.6装璜图---------------------------------------------------------------------------144.3外包装的设计---------------------------------------------------------------------184.3.1瓦楞纸箱箱型与瓦楞纸板楞型选择---------------------------------------184.3.2内装物排列方式的设定------------------------------------------------------194.3.3瓦楞纸箱的设计展开图-----------------------------------215、小结---------------------------------------------------------------------------------22参考文献--------------------------------------------------------------------------------------231、包装结构设计的目的1.1包装结构设计的内涵包装结构设计是指包装件的内部构造或构成的设计,运用不同的包装材料和包装材料的特性来包装和保护产品,比如纸箱的尺寸、箱型、强度设计。
目的是起到缓冲作用,设计运输包装对包装结构的稳固性要求较高。
包装结构设计不包括包装件的印刷设计,设计重点在于考虑产品在运输和存放过程中的安全性,以及包装优化。
一个合理的包装结构从包装功能上来说,应该具有以下功能:①保护商品功能,即保护商品使用价值,这是包装的首要功能;②方便储运功能,主要体现在方便储运,方便使用和方便销售;③促进消费功能,主要表现在包装件的外观方面,造型和装潢是否符合新潮流将起主要作用;④节约资源功能。
从包装结构设计的原则上来说,应该应具备以下四条原则:①科学性原则,即应用先进正确的设计方法,应用恰当合适的结构材料及加工工艺,使设计标准化、系列化和通用化,符合有关法规,产品适应批量机械化自动生产;②可靠性原则,即包装结构设计应具有足够的强度、刚度和稳定性,在流通过程能承受住外界各种因素作用和影响;③美观性原则,就是要包装结构设计达到造型和装潢设计中的美学要求,其中包括结构形态六要素和结构形式六法则。
④经济性原则,它是包装结构设计的重要原则,要求合理选择材料、减少原材料成本、降低原材料消耗,要求设计程序合理、提高工作效率、减低成本等。
1.2包装结构设计的意义包装结构设计课程设计是为巩固利用所学的理论知识《包装结构设计》、《包装材料学》等,加深对包装产品结构的整个成型过程所设立的一个实践性教学环节。
利用这个环节,让我们掌握纸容器设计原则及程序,熟悉常见的纸容器的结构类型,掌握纸容器尺寸计算的方法,以及点,线,角,面的作用。
设计出一个合理包装结构,并为以后从事这个行业打下一定的基础。
随着现在社会的发展包装作为实现商品价值和使用价值的手段,在生产、流通、销售和消费领域里发挥着极其重要的作用,包装设计的发展伴随着商业发展,商业的发展又促使包装设计进一步改善与提高。
包装是产品制造过程中的最后一道工序,又是进入市场的第一步,不仅对产品进入流通领域起保护其价值的作用,还能起到促进销售,提高附加值的作用,无论是国外还是国内产品的包装都是日新月异,设计师、企业家们都清楚并认同包装设计所包含的价值,证明了有些包装已超出了产品的本身价值,他们发现企业推销的不仅是一两种产品,而是企业的整体形象。
因而今日的包装已不光是满足物质功能的需要,而是在物质功能满足的基础上同时给人以精神上的需求。
可以说,不论是物质功能的实现还是精神功能的满足,都与包装物的形态有直接的关系。
一般说来,包装设计的范围包括三个方面:容器造型设计、包装结构设计、包装装潢设计,这其中,应用最普遍的应该是包装结构设计了。
2、设计的任务和指导思想2.1设计的任务:2.1.1经过文献查阅、市场调研确定课程设计的可行性及市场价值。
2.1.2经过讨论确定完整的设计理念、思路。
2.1.3制订基本结构组成及时间进度安排。
2.1.4系统学习auto CAD,利用auto CAD 2007软件绘制包装结构设计图,要求以包装结构设计的理论为依据,包装件功能完备,具有一定的使用价值。
应把握以下三点(a)选材要充分考虑到成本价值以及包装功效;(b)结构要新颖,合理;(c)结构草图要严格按照孙诚教授主编的《包装结构设计》一书中的要求,标明虚实线、开槽线、压痕线、对折线、撕裂线等,尺寸标注要合理;2.1.5本设计过程中设计结果及参数选用等内容;2.2设计指导思想:包装能够准确、充分、合适地容装选定巧克力型号,并保护巧克力在运输储存时不受破坏,并且以包装形式和外部装潢吸引人们的注意力,并引起购买欲。
本课题要解决的主要问题是包装选材,包装结构的形式以及外包装装潢样式。
本课题应达到的技术要求是点、线、面尺寸合理,计算准确,打样成型棱角分明,正确无误。
3 .市场调查3.1巧克力包装的现状调查和分析我国巧克力包装现状:我国糖果,巧克力行业的生产历史不过半个世纪。
其产品包装经历了从手工包装、半机械化包装、连续化机械包装阶段,到目前已有部分大企业引进国外先进的自动化包装机,实现了包装的自动化。
在发展的过程中也仍有部分小企业还在沿用手工包装,但随着包装技术的发展,手工包装会越来越少。
目前,巧克力的包装形式有扭结式包装,枕形包装,折叠包装。
传统扭结包装是最老的包装形式,这种包装形式多用于糖果,它不仅可以实现现代化高速、自动化的包装及来完成,也可以通过手工操作来完成:枕形包装在国际上流行于60—70年代,国内从80年代开始流行至今。
由于枕形包装机比较普及。
目前多数糖果巧克力生产企业均采用枕形包装。
折叠式包装多用于巧克力产品,糖果适宜做卷包、条包、盒包,由于这种包装形式对包装设备和包装材料都有较高的要求,因此国内采用这种包装形式的产品不多。
存在差距:目前我国糖果巧克力产品的包装水平与发达国家相比还有很大差距。
主要问题是包装设备水平低,包装材料种类少,质量差。
解决方案:提高设备水平,一方面是生产企业要加大资金投入力度,不断更新和改造设备,另外是设备制造商在研究国外设备性能的基础上,提高国内包装设备的功能和精度。
3.2德芙巧克力市场分析3.2.1德芙小档案德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国Mars食品公司在中国推出的系列产品之一,1989年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。
德芙巧克力具有纯正的巧克力风味,香浓的奶味,特别细腻的口感,带给你独特的巧克力体验。
丰富的产品系列,满足消费者不同的场合需求,和朋友一起分享德芙,分享的不仅仅是牛奶的香浓,丝般感受,还传递着真挚的心意。
3.2.2德芙巧克力市场调研由于中国巧克力市场拥有巨大的消费潜力,世界各大知名巧克力厂商都将目光聚焦中国。
CMMS2004(春)数据显示:中国巧克力市场中,品牌市场份额位居前十位的分别是德芙(38.61%)、吉百利(13.22%)、金帝(11.12%)、雀巢(9.49%)、好时(5.52%)、金丝猴(2.94%)、费列罗(2.32%)、M&M's(2.10%)、金莎(1.89%)、申丰(1.58%),合计共占整个市场的近90%的份额。
其中,世界三大著名巧克力品牌--德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的市场份额。
由此可见,中国巧克力市场品牌集中程度非常高,尤以德芙优势最为明显。
在整个市场份额的争夺中,合资品牌和洋品牌明显占据了上风。
在市场份额排名前十位中,德芙、吉百利、金帝、好时、雀巢、M&M's均为合资品牌;国产品牌只有金丝猴(2.94%)和申丰(1.58%)两个,而且两个品牌累计市场占有率还不足5%,市场竞争实力尚显薄弱。
从另外一个角度,也即"消费者品牌忠诚度"(是对消费者"最经常"消费品牌份额的考量)进行考察,排在前十位的品牌分别是德芙(72.4%)、金帝(42.6%)、吉百利(42.3%)、雀巢(41.8%)、金丝猴(38.4%)、申丰(35.7%)、士力架(33.3%)、金莎(32.4%)、健达(31.1%)、好时(29.5%)。
德芙依然遥遥领先。
与此同时,合资品牌及洋品牌继续保持其绝对的优势地位。
由"市场份额"和"消费者忠诚度"两个指标基本可以判断出中国巧克力市场的基本状况。