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文华东方酒店集团


水 疗 中

崭新餐饮体验
文华东方酒店集团优质及创新的餐饮服务享誉国际。近年集团 更积极发掘一些享负盛名、对饮食业充满热诚的厨师,大部分厨 师更于集团闯出名堂。 此乃集团扩展品牌的另一主要策略,并获得美国Conde Nast Traveler 旅游杂志之读者评为最佳酒店品牌之餐饮服务,荣膺米 其林星级餐厅殊荣的包括伦敦文华东方海德公园酒店、慕尼黑文 华东方酒店、香港文华东方酒店、香港置地文华东方酒店及东京 文华东方酒店,当中包括于香港文华东方酒店由米其林三星厨师 Pierre Gagnaire主理的Pierre餐厅以及全日本唯一拥有三间米其林 三星级餐厅的东京文华东方酒店。集团更积极发掘及培育多名出 色的厨师,包括伦敦文华东方海德公园酒店的Chris Staines,香港 置地文华东方酒店的Richard Ekkebus及华盛顿首都文华东方酒店 的 Eric Ziebold等,他们更为自己于业界闯出名堂。
水疗中心均提供多元化的水疗服务供宾客选择:健体计划、营养顾问、瑜伽、太 极、冥想、美学及减压疗程。每家全新水疗中心均沿用文华东方水疗中心的同一重要 元素,设有水疗及热学设施,鼓励宾客尽情享用,成为他们水疗之旅中不可或缺的一 环。这个疗程是以传统的中东Hamam浸浴及欧洲Kneipp式浸浴及桑拿理念设计得来。
每家水疗中心均以提供全面周到的水疗体验为目标,务求 令宾客达致身心舒泰的效果而并非仅仅为消除疲劳而进行按摩 服务。酒店的皇牌疗程 “Time Ritual”鼓励宾客预约一个时段 而非个别疗程,这样能为他们于特定时间内享用针对当日需要 而设计的疗程。而水疗中心训练有素的理疗师皆充满热诚,并 致力为宾客提供度身而设之世界级水疗服务。
在 华 发

目前在华拥有6家酒店,兴建中4家(北京、广州、上海、台北) 1963 香港文华东方酒店——文华东方酒店集团的传奇式旗舰酒店 1973 香港怡东酒店 2005 香港置地文华东方酒店 2006 三亚文华东方酒店 2010 澳门文华东方酒店(1984年开业),是澳门半岛唯一不涉足博彩的五星级酒店
香港文华东方酒店成立于一九六三年,原名香港文华酒店(Mandarin Hong Kong), 属于香港英资集团在香港的最大地产商“香港置地”集团(Hongkong Land)。 当年的香港文华酒店由香港置地集团名下的子公司“文华国际酒店集团”所拥有, 在国际上每年都被评选为世界十大最佳服务酒店之一,只惜集团当初没有在全球注册 “文华酒店”中英文名字,到后来想在香港以外地区发展时,发现新加坡已有文华酒店 注册经营,奈何! 文华国际酒店集团同时亦在泰国曼谷拥有“曼谷东方酒店”(Oriental Bangkok), 该酒店也是以一流服务称著,每年都与姐妹酒店香港文华酒店同样被评选为世界十大最 佳服务酒店之一,住过的客人都赞不绝口,最好的口碑营销例子。 八十年代初,文华国际酒店集团雄心勃勃要在美国、加拿大、新加坡、澳门等地区 大展拳脚,建立更多的优质酒店,随之而来的就是传播策略的问题,其中之一是如何命 名新的酒店? 当时的酒店集团委托了英国伦敦的Pentagram Design Ltd.负责企业识别系统 (Corporate Identity)的创意,香港的CitiAd Ltd. 负责系统的执行及制作。 经过无数次的讨论,其中要点是要充分利用“文华”(Mandarin)及“东 方”(Oriental)品牌效应,因此最终化繁为简,最后各方同意使用“文华东 方”(Mandarin Oriental)为名,每个地区在品牌名字后面加上地方名字便水到渠成。 商标(Logo)使用了一看便是“东方“感觉的摺扇扇面的平面立体设计,言简意赅!
其母公司,文华东方国际有限公司(Mandarin Oriental International Limited) 在百慕大建立,首先注册于伦敦,之后在百慕大和新加坡注册。驻在香港的文华东 方国际有限公司管理整个集团的酒店业务,是 Jardine Matheson Group 的成员之一。
背 景 故 事
End
皇 牌 服

坚持提供细心周到、一丝不茍的服务,追求卓越,每天努力不懈,为客 人提供超乎他们预期的优质服务,因此本集团旗下所有酒店均为员工提供严 格及高效能的培训项目;此外,酒店亦定期让外界进行评审,以维持水平, 并于各营运范畴继续精益求精。
MO在线杂志
Destination MO由英国The Conde Nast出版社出版,同时拥有印刷版和在线版本。 内容将会呈现集团屡获殊荣的酒店、卓越的餐饮体验、水疗中心、旅游景点及对集团 名人发烧友的采访。结合了绝美精致的照片、简洁的设计,是一本时尚和品位兼具的 读物。Destination MO在每个月也会特别呈现一个城市指南,内容涵盖当地最新的资 讯和行家提供的旅行贴士。内容由当地旅游专家所撰写,介绍诸多当地知识及城市导 览。丰富的内容吸引读者去当地更加深入地探索旅游.

文华东方酒店



金丽华酒店
置地酒店 管理式住宅
怡东酒店
发 展 历 史
1963年 创立,旗舰店是位于香港岛遮打道的“文华酒店”。 1974年 文华国际酒店有限公司成立,管理其香港酒店业务,及拓展成国际酒店集 团,当中包括收购泰国曼谷的“东方酒店”。 1985年 改组成为“文华东方酒店集团” 1987年6月8日 以“文华东方国际有限公司”之名,在香港成为上市公司。 1995年 英资的母公司因政治保险,而迁册至百慕大,转在纽约及新加坡上市公司。 1998年9月文华东方总部由中上环区迁往铜锣湾告士打道280至282号。 2000年4月,文华东方酒店以1.425亿美元(约11亿港元) 全面收购The Rafael Group。 2009年1月,文华酒店集团出售澳门文华东方酒店予澳门旅游娱乐股份公司。 2010年2月文华东方酒店集团将管理位于阿联酋首都阿布札比萨迪亚特岛 (Saadiyat Island)的一座全新豪华渡假酒店及酒店管理式住宅项目,标志着文华 东方酒店集团正式进军中东地区
品 牌 塑 造
商标(Logo)使用一看便是“东方“感觉的摺扇扇面的平面立体设计。
香港文华东方酒店
文华东方酒店,香港的扇子,是一个地道的广风扇(约公元前1870年),红 色的颜色和在中国谱财富和繁荣的象征。
曼谷文华东方酒店
曼谷文华东方酒店的指定风扇,是罗摩衍那“古董风扇描绘生活的河流,可以 追溯到到1810年 - 恰当地连接酒店与其历史根源。
吉隆坡文华东方酒店
吉隆坡文华东方酒店,试图通过一个国家的艺术竞争涉及当地社区来设计自己的 风扇。获奖作品是一个折衷的杰作,反映马来西亚的多元文化遗产 - 中国人, 马来人和印度人。色彩缤纷的设计纳入该国的国花,芙蓉,由错综复杂的印度和 中国的图案点缀。
日内瓦文华东方酒店 在1889年9月,瑞士的一个浪漫的假期后,这个风扇是由爱德蒙Taillard提 供给他的未婚夫的。具有浓郁的日内瓦风格。
伦敦海德公园文华东方酒店 百慕大 ELBOW BEACH 酒店 波士顿文华东方酒店 迈亚美文华东方酒店 纽约文华东方酒店 旧金山文华东方酒店 华盛顿首都文华东方酒店 多哈文华东方酒店 博德鲁姆文华东方酒店 哥斯达黎加文华东方酒店 大开曼文华东方酒店 马尔代夫文华东方酒店 马贝拉文华东方酒店 米兰文华东方酒店 莫斯科文华东方酒店 圣基茨岛文华东方酒店 特克斯和凯科斯群岛文华东方酒店 阿布扎比文华东方酒店 马尼拉文华东方酒店官方网站 纽约文华东方酒店官方网站 日内瓦文华东方酒店官方网站 慕尼黑文华东方酒店官方网站 墨西哥 Riviera Maya 文华东方
2013-8-14
品牌电影《喜悦时刻》
“She’s/He’s a Fan”
环球品牌广告宣传计划
文华东方的数百万美金的广告宣传计划自二零零零年推出后,不断邀请各国的拥 趸加入行列。此推广活动简单并优雅地把集团知名的标记(fan)与经常入住酒店、 堪称集团忠实拥趸(fans)的国际名人巧妙地联系起来。 Sigourney Weaver、Dennis Hooper、Liam Neeson、Darcey Bussell、Helen Mirren、张曼玉、Vivienne Tam、Takada Kenzo、贝聿铭、 Bryan Ferry、 Lance Armstrong、杨紫琼、 Jane Seymour、Jerry Hall、 陈美、 Dame Edna Everage、 Frederick Forsyth及邓永锵。
旗 下 酒 店
置地文华东方酒店 香港怡东酒店 香港文华东方酒店 金丽华酒店 澳门文华东方酒店 澳门文华东方府邸及寓所-- 文华荟 北京文华东方酒店 广州文华东方酒店 台北文华东方酒店 上海浦东文华东方酒店2013年开业 台北文华苑 三亚文华东方酒店 东京文华东方酒店 清迈文华东方酒店 曼谷文华东方酒店 雅加达文华东方酒店 吉隆坡文华东方酒店 新加坡文华东方酒店 巴黎文华东方酒店 马拉喀什文华东方酒店 巴塞罗那文华东方酒店 拉斯维加斯文华东方酒店 布拉格文华东方酒店
全球共14个管理式住宅项目,酒店集团以建设豪华酒店为大前提,确保宾客能享受 一系列度身订做的豪华服务及设备。
管理式住宅
台北文华苑




文华东方水疗中心是那些向往宁谧及追求崭新体验 之宾客的理想之所。 水疗中心以东方传统为理念,并融 合各地不同的文化,于世界各地为宾客提供不同特色但 围绕着同一理念的独特健康养生之旅。
MO应用
员 工 分 布
2011年文化东方酒店集 团员工按不同国家统计 分布图
按性别划分
按年龄划分
管理员工基本理念
文华东方酒店管理集团最基本的理念是“为每个文华人提供一个关怀、激励和 奖励的环境",这有两方面的含义:公平对待每一位员工,同时重视员工的感受, 让他们体会到“家"的感觉。 文华东方有五个系统保证其旗下的酒店真正实施“为每个文华人提供一个关怀、 激励和奖励的环境"的理念。 第一,总裁邮箱 第二,总裁办公室热线电话 第三,聘请第三方公司做员工满意度调查 第四,总部对旗下酒店的人力资源审查以及聆听员工对酒店的看法 第五,文华东方不相信惩罚的作用,而相信奖励的作用。公司设有两个主要奖 项。一个是“最卓越员工奖",该奖颁发给那些对工作或者社会做出了杰出贡献 的人,获得这个奖的人可以到英国伦敦去参加文华东方的年度大会,并将接受 总裁亲自颁奖。另一个奖是Oriental Legend of service,这个奖是颁给那些 对当地社会做出了杰出贡献的集体。得到这两个奖,在文华东方是至高无上的 荣誉。 同时,文华实行“学长制”Big brother system不论哪一部门,在新员工 入职的最初两个月中,由资深员工与该新员工一起工作。从而在最细微之处, 也能为他们灌输知道,提升服务水平。文华特别注重东方服务文化,努力给我 们的客人营造热情、放松的氛围。
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