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简析我国主题酒店的发展现状与策略
的挖掘 和提升 ,培 育强 大且持 久 的竞争力 。 ( 2 ) 明确和 找准 目标市 场 ,进 行主 题特 色定位 。
受 ;同时将 服 务项 目融 入 主 题 ,以 个 性 化 的服 务 取 代 一 般 化 的 服 务 ,让顾 客获 得 欢 乐 、知 识 和 刺 激 。 主题 酒 店 将 某 一 文 化 引入 酒 店 ,并 通 过酒 店多方 面设 计 建设 ,营 造 主题 氛 围 ,带 给 顾 客有 价 值 的 、难 忘 的体验 ,这 是一 种全 新 的酒 店运 营模式 。 1 我 国主题 酒店 产 生 背景 中 国现代酒 店 业经 过多 年 的发 展 ,取得 了举 世 瞩 目的成 绩 ,而 随着 经济全 球 化的 到来 ,市场 需 求呈 现 多元 化 变 革趋 势 ,消费 者个 性 化 的要 求越 来越 突 出 ,酒 店业 的竞 争 成 为不 可 避 免 的现 实 。 中国 现 代酒 店 形成 了大 产业 、大市 场 、大 投 入 、大 竞争 的基 本 格 局 。在 信 息 市场 中 ,通 过 市场细 分来 寻求 特 色及 差 异化 经 营 成 为酒 店 业持 续 发 展的 必然途 径 。主题 酒店 的产生 是 在酒 店 业发 展 到 一定 阶段 的 必 然 产物 ,也是 经济 全球 化 和社会 分 工进一 步发 展 的产物 。 2 我 国主题 酒店 的 发展 现状
主 题酒 店具有 很大 的发 展空 间 和市场 潜 力 。主题 酒 店 的 出现 为
历 史 不长 ,分 布范 围 目前也仅 仅 局现 在 酒 店业 比较 发达 的广 东 、上 海 、深圳 等地 。我 国第一 家 真正 意义上的主题酒店 ,是 2 0 0 2 年在深圳 开业 的威 尼斯酒 店 。主题型酒 店在我 国的出现还是新生事 物 ,但作为 国 际酒店业 发展的新 趋势 ,为处 于激烈竞争态势下的我 国酒店 发展提供 了
要 分 析 我 国主 题 酒 店 的 现 状 与 பைடு நூலகம் 展 。
关键 词 : 中国主题 酒 店 ;发 展现 状 ;特 点 ;策略 中图分类 号 :F 2 7 2 .3 文献 标 志码 :A
文章编 号 :1 6 7 1—1 6 0 2( 2 0 1 6)2 4—0 1 6 1一O 1
主题 酒店 作为 一种 正在 兴起 的酒 店发 展新 形 态 ,在 我 国 的发 展
的主题文 化 。
( 3 )进行 酒店 的 品牌建 设 ,提 高酒 店的 知名度 。 我 国许多 主题酒 店 都在走 品牌 化 战略 ,但 品牌 的观念 还 没 有深 人人 心 。 目前 中 国的主题 酒店 ,最核 心 的 问题 就是 还 没有 形 成 自己 的 品牌竞 争力 。所 以 ,我 国 主 题 酒 店 应 通 过 多 种 方 式 传 播 酒 店 品 牌 ,提高酒 店 曝光率 ,提 高 品牌知名 度 。 ( 4 )结合 酒店 的实 际情况 ,坚 持走 可持续 发展 之路 顾客 对主 题酒店 产 品的喜 好受 多种 因 素变 化 的影 响 ,市 场 需求 是不 断变 化 的。 因此 ,投 资主 题酒 店需 要 做好 成 本 收益 规划 ,将 眼 光放 长远 。延 长主 题酒 店 生 命 周 期 ,实 现 主题 酒 店 的 可持 续 发 展 , 是 主题酒 店经 营管 理的核 心 问题之 一 。要 想主 题酒 店 持久 长 远 的发 展 ,投资者 就需 要坚 持可 持续 发展 战略 。
新 的思路 ,拓宽了视野 ,是我国酒店未来的发展方向之~ 。 主题酒 店 是 以具有 特色 的 主题 ,将酒 店 和顾 客 的个性 需 求 融 入 到酒 店 的建筑 风 格 和装 修 艺 术 中 ,让 顾 客 获 得 富有 个 性 的 文 化 感
中国酒 店业 的发展 提供 了新 思路 ,是 中 国酒店 业 未来 发 展 的必 然 选 择 。主题 酒店 在发 达 国家 已是十分 成 熟 的市 场 ,但 在 中 国还 处 于起 步 阶段 。 中国经济 的持续 发展 给 国 内消费 市场 带来 了强 劲 的上 升 空 间。主题 酒店 在 中国市 场 同样具有 巨大 的发展 空 间。
2 0 1 6年 1 2月
西部皮革
企业与管理
简 析 我 国主题 酒店 的发 展 现 状 与策 略
杨欣巍 ,王秋玉
( 鞍 山师 范学 院 商学 院 ,辽 宁 鞍 山 1 1 4 0 0 7 )
摘 要 : 当今 世界 ,是 一 个追 求时 尚 ,追 求创新 ,崇 尚新 鲜 事物 的 时代 。人 们越 来越 多的 个性 化 需 求 ,带动 了越 来越 多的个 性化 事 物的 产 生,主题 酒 店就是 其 中具有 代表 性 的事 物。主 题 酒店 是依 赖 所 属 主题 进 行设 计 、建 造 、装饰 、经 营和提 供 服 务 的 酒 店 ,具有 地 方特 色和 文化特 质 。在我 国主 题 酒店 的发展 也备 受 关注 ,如何 更 好地 发展 我 国的 主题 酒店 也成 为重要 议 题 ,本 文将 简
4 .2 发展 策略
( 1 )挖 掘和 提升 文化 内涵 ,培育强 大和 持久 的竞争 力 。 主 题是 发展酒 店文 化 的一个重 要 部分 ,但 又不 是 唯 一展 现 酒店 文 化的方 式 。所 以千万 不能 为 了主题 而做 主题 酒 店 ,要 深入 挖 掘酒 店 主题 的内在 文化 含义 。 比如 ,内蒙古 大 饭店 是 中 国首 家 以草 原文 化 为主题 的酒 店 ,坚持传 承草 原 文 明 ,传 播 草原 文 化 ,通过 对 文化
2 .1 发 展 态势 呈现 区域 性
酒 店作 为一个 以盈 利为 目的企 业 ,建设 主 题酒 店 是 希望 能 够有 更 高的投 资 回报率 ,确定 的 主题应 尽 可能 多 的被 消 费者 接受 ,在细 分 市场 中找准 自己的优 势位 置 ,找 准 客源 市 场 ,注入 属 于 自己独特