酒店基本礼貌用语
基本礼貌用语分为：欢迎语、问候语、告别语、称呼语、祝贺语、道歉语、道谢语、应答语、征询语
1欢迎语：欢迎您来我们酒店、欢迎光临
2问候语：您好、早安、午安、早、早上好、下午好、晚上好。

3告别语：再见、晚安、明天见、祝您旅途愉快、祝您一路平安、欢迎您下次再来。

4称呼语：小姐、夫人、太太、首长、那位先生、那位女士、大姐、阿姨、您好。

5祝贺语：恭喜、祝您节日快乐、祝您圣诞快乐、祝您新年快乐、祝您生日快乐、祝您新婚快乐。

6道歉语：对不起、请原谅、打扰您了、失礼了。

7道谢语：谢谢、非常感谢。

8应答语：是的、好的、我明白了、谢谢您的好意、不要不客气、没关系、这是我应该做的。

9征询语：请问您有什么事吗？（我能为您做什么吗？）需要我帮您做什么吗？您还有别的事吗/您喜欢（需要、能够。

）？请您。

好吗？
10基本礼貌用语10字：您好、请、谢谢、对不起、再见。

11常用礼貌用语词11个：请、您、谢谢、对不起、再见、请原谅、没关系、不要紧、别客气、你早、您好。

12专业语：欢迎您来我们餐厅用餐、请稍等、请这边坐、您的菜上齐了、请问您喜欢吃点什么、请用餐、请坐、谢谢、再见。

服务员应正确使用服务用语：语气清晰、声音柔和、语言准确、简练清楚、面带微笑、态度和谒亲切、注意语言与表情一致、不左顾右盼、要垂直恭立、距离适当、注视脸的三角区、答应客人的事力争办到、不能回答的用时请示、不能随意。

说话文明礼貌。

㈠语言美
1、礼貌的基本要求：
①说话要尊称，态度平稳；②说话要文雅，简练，明确；
③说话要婉转热情；④说话要讲究语言艺术，力求语言优美，婉转悦耳；
⑤与宾客讲话要注意举止表情。

2、“三轻”：走路轻，说话轻，操作轻。

“三不计较”：不计较宾客不美的语言；不计较宾客急躁的态度；不计较个别宾客无理的要求。

“四勤”：嘴勤、眼勤、腿勤、手勤（脑勤）。

“四不讲”：不讲粗话；不讲脏话；不讲讽刺话；不讲与服务无关的话。

“五声”：客来有迎声，客问有答声，工作失误道歉声，受到帮助致谢声，客人走时有送声。

“六种礼貌用语”：问候用语，征求用语，致歉用语，致谢用语，尊称用语，道别用语。

“文明礼貌用语十一字”：请，您，您好，谢谢，对不起，再见。

“四种服务忌语”：蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。

3、敬语服务
基本要求：
①语言语调悦耳清晰；②语言内容准确充实；
③语气诚恳亲切；④讲好普通话；⑤语言表达恰恰相反到好处。

4、基本用语
1）基本服务用语
①“欢迎”、“欢迎您”、“您好”，用于客人来到餐厅时，迎宾人员使用。

②“谢谢”、“谢谢您”，用于客人为服务员的工作带来方便时，本着的态度说。

③“请您稍侯”或“请您稍等一下”，用于不能立刻为客人提供服务，本着衣真负责的态度说。

④“请您稍侯”或“请您稍等一下”，用于因打扰客人或给客人带来不便，本着歉意的心情说。

⑤“让您久等了”，用对等候的客人，本着热情百表示歉意。

⑥“对不起”或“实在对不起”，用于因打扰客人或给客人带来不便，本着真诚而有礼貌地说。

⑦“再见”、“您慢走”、“欢迎下次光临”，用于客人离开时，本着热情而真诚地说。

前台接待十大礼貌用语
1 见面礼貌用语：（迎候宾客）
您好，欢迎光临！早上⁄上午⁄下午⁄晚上好！
2 预定礼貌语：（客房预定）
先生/ 小姐，请问您预定哪天的房间，预计住几天？
先生/ 小姐，我们有单间、双间、套房，请问您需要什么类型的房间？需要多少间呢？
先生/ 小姐，请问您对房间有特殊要求吗？
先生/ 小姐，请问方便留下您的联系电话、传真和邮箱地址吗？
先生/ 小姐，方便告诉我们您的到店时间吗？以便我们更好的为您服务！
先生/ 小姐，您预定了********房间，请问您还有什么需要更改的吗？
先生/ 小姐，酒店位于日照市北京路399号，您订了****房，因酒店登记需要一房一证，为了方便您入住，请您带好身份证，您入住之前需要支付***元定金。

我是酒店总台员工******如果您有任何更改请及时与我们联系。

3 接待礼貌语（办理入住登记）（以客人的姓氏称呼客人）
先生/ 小姐，您好，您这边请！
先生/ 小姐，您好，请您稍等，马上为您办理！
先生/ 小姐，您好，请问您有预定吗？
先生/ 小姐，方便您出示您的身份证为您办理登记吗？
4 推销礼貌语（升级销售）
先生/ 小姐，为了方便您的下次入住，现在就为您办理一张会员卡，您看可以吗？
5 受理预付款礼貌语（收银以客人的姓氏称呼客人）
先生/ 小姐，您需要交纳房卡押金***元，请问您如何付费，用信用卡还是付现金呢？
先生/ 小姐，一共收您***元定金。

先生/ 小姐，共为您做***元的预授权。

先生/ 小姐，麻烦您在这边单据签名确认一下，谢谢！（递上单据）
先生/ 小姐，这是您的房卡与押金单，请您收好，当您离店时请您携带好房卡与押金单办理退房手续。

（递上房卡及押金单）
先生/ 小姐，请问您还有什么可以为您效劳的吗？如果您有需要我们的时候请您拨打我们总台电话3000。

6 办理离店礼貌语（以客人的姓氏称呼客人）
先生/ 小姐，您好，请您稍等，马上为您办理！
先生/ 小姐，您是退房吗？您的行李都收好了吗？我马上通知查房，请您稍等！
先生/ 小姐，我与您核对以下，您房间消费了***
先生/ 小姐，您本次房费总共是***元，其中房租费***元，其他消费***元。

先生/ 小姐，您对我们的服务还满意吗？还有哪些地方需要改进，以方便您的再次入住。

先生/ 小姐，感谢您对我们的关注及宝贵意见
7 欢送宾客礼貌语
欢迎您再次光临！再见！
祝您一路平安！您走好！（当知道宾客是需要坐飞机的切不可说“祝您一路顺风”）
您走好！再见！（当知道宾客赶时间时，切不可以说“慢走”）
8 总机礼貌语
您好！览海宾馆！
先生/ 小姐，好的，请您稍等，我帮您查询一下。

9 叫醒礼貌语（以客人的姓氏称呼客人）
先生/ 小姐，您的起床时间到了。

今天的天气是阴天/晴天/***，祝您愉快！（如果是雨天，需要提醒客人带雨伞）（如果是天气比较冷，温度低，需要提醒客人防寒保暖）（如果是户外阳光非常强烈，适当提醒女性客人注意防晒）
先生/ 小姐，这是您的第二次叫醒，今天的天气是阴天/晴天/***，祝您今天愉快！
10 留言礼貌语
先生/ 小姐，请您放心，我们一定会尽快将您的留言送至***客人的房间/传达到***客人。

先生/ 小姐，您还有什么需要我们为您效劳的吗？。