蔬菜轮作、间套作和合理密植在生产上的应用摘要阐述了蔬菜轮作、间套作和合理密植在生产中的应用类型和注意事项。

关键词蔬菜；轮作；间作；套作；密植
蔬菜品种多，生长周期短，复种指数高，在生产上如果能够合理的轮作、间套作和密植，将可恢复与提高土壤肥力、减轻病虫危害、增加产量、改善品质等。

1 蔬菜轮作
在同一块地上轮换种植几种不同蔬菜的方法即为轮作。

轮作可以克服因连作使土壤中某些养分相对贫乏、病虫害发生加重、根部分泌有害物质的累积等引起蔬菜的生长发育失常，以及产量与品质下降的障碍。

轮作的优点有：可以减少病虫害发生，减少化学农药的使用量；充分吸收土壤中各种养分；平衡土壤中的酸碱性；促进改进土壤结构等。

实行蔬菜合理轮作，应遵循以下规律：
1.1 需求肥料种类不同白菜、菠菜等叶菜类需要氮肥较多，瓜类、番茄、辣椒等果菜类需要磷肥较多，马铃薯、山药等根茎菜类需要钾肥较多，将它们轮流栽培，实行轮作，可以充分利用土壤中的各种养分。

深耕性蔬菜与浅根性蔬菜轮作，需肥多的与需肥少的轮作，这样可以充分利用各层次土壤中的不同养分。

1.2 互不传染病虫害不同种类的作物轮作，能改变病虫的生活条件，达到减轻病虫害的目的。

如粮菜轮作、水旱轮作，可以控制土传病害；葱蒜类后作种大白菜，可大大减轻软腐病的发生。

1.3 改进土壤结构豆类蔬菜有根瘤菌固氮，可提高肥力，后茬可种植需氮较多的白菜、茄子等，再次种植需氮较少的葱蒜类。

根系发达的瓜类可以加深松土层，有利改土。

1.4 不同蔬菜对土壤酸碱度的要求如种植甘蓝、马铃薯后，土壤酸度增加，而种植南瓜、甜玉米、菜用苜蓿后会增加土壤碱度，互相轮作有利酸碱平衡。

不同蔬菜要求轮作间隔年限不同：如葱蒜类、菠菜、胡萝卜等实行1年轮作；马铃薯、山药、生姜、黄瓜、辣椒等间隔2~3年；番茄、山芋、茄子、豌豆等间隔3~4年。

如果在受客观条件所限不能实行轮作的，可施重茬剂以克服连作障碍。

对西瓜、黄瓜、番茄、茄子等，可通过嫁接换根克服连作障碍。

2 蔬菜间套作
在同一块地上，同时有规则地间栽或间播2种以上的蔬菜栽培形式称为间作。

在前作蔬菜生长后期，于行间或株间种植另一种蔬菜的方式称为套作。

间套作的优势在于能够充分利用阳光、地力，增加复种指数，提高单位面积产量；有时其中一种蔬菜可以为另一种蔬菜创造良好的生态环境，甚至可以减轻病虫害；
安排得当，还可以提高大棚、架材等材料的利用率，有利于增产和调节茬口，有利于缓和作物争地的矛盾，实现农作物增产增收，稳产保收，增强对灾害天气的抗逆能力。

间套作的主要类型有：①生长期长的和速生菜间套作。

其原则是在主作物旺盛生长之前，间作物就已收获。

如茄子、辣椒间作苋菜、青菜。

②高植株和矮植株间套作。

其充分利用空间，多收一茬菜，以增加收入。

如韭菜套种豇豆、四季豆；丝瓜棚下套种大蒜、芹菜。

③喜光的和喜阴的间作。

其利用喜光作物为喜阴作物遮阳。

如丝瓜与生姜隔畦间作。

④一架多用套作。

其提高架材的利用率。

如早黄瓜生长中后期套种豇豆，黄瓜败秧后豇豆上架。

在蔬菜间套作过程中，相搭配的作物要注意作物间的化学影响，如黄瓜和番茄的分泌物相互排斥，不宜间套作。

葱蒜类分泌的挥发性硫化物，能抑制多种病害，所以其与其他蔬菜间套作，有一定防病作用。

间套作物间种植密度要适当，有时主作播栽时要为副作预留一定空位；施肥量要比单作增加；间套作物宜选用早熟品种，能及时收获，促进主作生长。

3 蔬菜合理密植
合理密植是提高农作物产量的重要措施之一，密植要合理，即种植作物的行、株间距不能过稀，也不能过密，在单位面积上能够充分利用阳光，提高光能利用率，以达到提高单位面积产量的目的。

过稀，单株作物虽能得到较好发展，但单位面积上光能利用不充分，单位面积产量不高；过密，则群体内通风透光性差，植株生长纤细娇弱，易发生病害，反而减产。

确定蔬菜密植程度的主要根据是：
3.1 蔬菜对光照的要求不同瓜果类蔬菜要求较强的光照；绿叶蔬菜、葱蒜类较耐阴；生姜喜阴等。

因此，绿叶蔬菜、葱蒜类密植潜力大；生姜则可以与其他作物套作；瓜果类蔬菜不宜过密，否则会徒长落花；以肥大营养器官为器官的蔬菜也不宜过密，否则影响器官的形成膨大。

3.2 蔬菜叶片的大小、植株高矮及开展度、分枝能力等形态特征的不同如茄子叶片比辣椒叶大，且株型高大开张，所以茄子比辣椒种稀些。

鉴定蔬菜的合理密植标准为：植株在生长盛期株间叶片相互靠拢，又不重叠拥挤。

3.3 栽培的环境条件、栽培技术的不同高温多雨地区比低温干旱地区种稀些；土层深厚肥沃地比瘦地种稀些；搭架栽培比爬地栽培要种密些；对果菜搭架、整枝、摘心等均可提高密度。

参考文献
［1］刘文利,马琳.蔬菜保护地连作土壤肥力性状调查研究［J］. 安徽农业科学,2006,34(19):4987-4988.。