BP2011 2.3.1 柠檬酸钠的鉴定试验
柠檬酸钠的鉴定试验
一、钠和钠盐的鉴定：
A．用2ml水或者规定的容积溶解0.1g待测物质，加入2ml碳酸钾溶液（150g/L）加热至沸，没有沉淀生成。

加入4ml焦锑酸钾
溶液并加热至沸，在冰水中迅速冷却，若有必要用玻璃棒在试
管中搅动，有大量的沉淀生成。

B．溶解一定数量（相当于大约2mg的Na+）的被测物质在0.5ml 水或者是规定的溶剂中。

加入1.5ml甲氧基试剂在冰水中冷却
30min，大量的白色结晶沉淀生成。

在20℃的水中放置并搅拌
50min，沉淀不会消失。

加入1ml稀氨溶液，沉淀完全的溶解，加入1ml碳酸铵溶液，没有沉淀生成。

二、柠檬酸盐的鉴定：对于欧洲药典，只采用方法A。

A. 称取一定量地待测柠檬酸盐（约含有50mg的柠檬酸的柠檬酸盐的量）溶解在5ml水中或其他规定的溶剂中，加入0.5ml硫酸和1ml 高锰酸钾溶液，加热直到高锰酸钾的颜色释放出来，再加0.5ml 100g/L钠硝普盐稀硫酸溶液和4g氨基磺酸，集中起来的碱性氨，逐滴定的加入直到所有的硫酸全部反应。

剩余的氨由紫色变为紫蓝色。

B. 往被测物质的中性溶液中加入氯化钙溶液，没有沉淀产生，煮沸溶液白色的沉淀产生，但这样的沉淀是可以溶解在6M的乙酸中的。