儿童调理系列、经典配方系列、老人调理系列、男士调理系列、女士调理系 线下：商超 列、现蒸阿胶膏和固元膏、现做谷饮果饮、现做五谷休闲品系列、罐装谷物、 线上：京东、天猫、淘宝 食材系列 五谷伴侣：提子燕麦片、椰子燕麦片、香菇燕麦片、提子+椰子燕麦片 专业定制：面若桃花、精力充沛、自然孕味、莘莘学子、山不在高、无湿自 通 线下：商超 线上：京东、天猫、淘宝、微 信
今磨房 主打私人定制，线下+线上渠道
今磨房定位 主打现代人的定制化食补方案
成立于2011年，目前门店数量突破3000多家，拥有16大系列，500多种单品。
今磨房产品系列
拥有两大产品体系：现配现磨系列（儿童、老人、男士、女士、阿胶、谷饮、休闲等等） 以及预包装系列（营养早餐、阿胶、代餐、养生粉、坚果、面膜等等）
爆品
豆香韵 原味豆浆粉 魔芋紫薯代餐粥 红豆薏米粉 红豆薏米粉薏仁粉 红豆薏米粉
月销量/评价数
41万评价数 111095月销量 103132月销量 62001月销量 51620月销量
数据来源
京东自营 天猫 天猫 天猫 天猫
膳谷兄弟
谢怡谢宴 五谷磨房 燕之坊
红豆薏米粉薏仁粉
红豆薏米粉 益元八珍营养代餐粉 黑芝麻核桃黑豆粉
46094月销量
10857评价数 2.5万评价数 3200+评价数
天猫
淘宝 淘宝 京东自营
我们找到了一些数据 未来应该如何做？
市场总体表现： 代餐粉市场规模快速增长，行业发展缺乏龙头企业
•
代餐粉是一种用来代替正餐的食品，以谷类、豆类、薯类 食材等为主，其它属类植物的根、茎、果实等可食用部分 为辅制成的一种单一或综合性冲调粉剂产品，集营养均衡、 效果显著、食用方便等优点于一身。随着人们生活节奏的 加快以及对瘦身等方面的最追求，代餐粉受到广大年轻一 代的追捧，市场规模近年来快速扩张。 根据新思界产业研究中心发布的《2017-2022年中国代餐 粉行业市场调查分析与发展策略咨询报告》，2014年中国 代餐粉市场需求规模为27.29亿元，到2017年增长至47.58 亿元，四年复合增长率达74.3%
电商品牌
豆香韵 明安旭 老金磨方 有蝉 谷初源
产Hale Waihona Puke 系列速溶豆浆粉、经典原味豆浆粉、女士豆浆粉、甜豆浆粉、红枣枸 杞豆浆粉等 魔芋代餐粉、红豆薏米粉/粥、墨玉黑芝麻燕麦片、五谷杂粮纤 维代餐粉等 五谷天然粉、高颜值黑糖、茶几小零食、燕麦片代餐、美颜下午 茶等系列 红豆薏米粉、黑芝麻核桃黑豆粉、大麦若叶魔芋薏米粉、魔芋代 餐粥、红枣阿胶粉 男士红豆薏米粉薏仁枸杞代餐粥、红豆薏米粉女士熟山药薏仁素 食代餐粥、提子紫薯魔芋代餐粥 黑芝麻粉核桃黑豆粉、葛根木瓜魔芋粉、果蔬纤维代餐粉、红枣 阿胶粉、山药薏米芡实粉等 湿美花草茶茶包、坚果藕粉羹、养生茶包花茶组合、黑芝麻糊营 养早餐等 益元八珍、谷物早餐粉、气质女神、伴侣系列、饮品系列、长辈 颐养等 五谷营养粥、健康粗粮、粉粉伴侣、谷物花茶、五谷禅食、优质 粥米、素说幸福
粗粮系列：一品小红豆、糙薏仁米、黑米、黄小米、黑豆、红豆、绿豆 南北干货：白玉贡莲、黑面香菇、雪花银耳、长白山秋耳、枸杞、百合 禅食系列：固元膏、益元八宝粉、清润喜食、高布帕禅食、蓝莓燕麦伴侣、 黑加仑凤梨燕麦伴侣
线下：商超 线上：京东、天猫、淘宝
红豆薏米粉 月销量1.0万笔
天猫
电商平台五谷粉销量数据统计
五谷磨房形象
拥有线下+线上直营专柜渠道网络，打造“自然、健康、可信赖”的品牌形象
五谷磨房产品系列
含有5大产品系列：五谷伴侣，专业定制、小包单品、五谷钻研、会员产品 在电商上最畅销的产品是：红豆薏米粉、植物益生元青汁、核桃芝麻黑豆粉 分别针对的产品功能是：养颜、排毒、润发
其他相似品牌 线下+线上渠道
今磨房
主攻线下商超和加 盟商+终端店
五谷磨房
红豆薏米粉 月销量3.2万笔
天猫
若谷草堂
多维早餐、早上吃好早餐宝（两款包装）、谷香伴侣系列*2、多珍宝系列*5、 线下：商超 天然粉系列*2、五谷豆浆系列*5、冲饮系列、秘方宝系列*17、精品食材系 线上：京东、天猫、淘宝 列*27
主攻线下商超和加 盟商
燕之坊
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市场总体表现： 未来将会进入年轻化的市场
五谷养生的产品形态： 人群划分
粉/粥/糊/饮料
五谷杂粮品牌代餐粉数据统计
电商品牌 产品系列 渠道 月销量 数据来源
御膳缘
自主专利产品、胚芽米系列、汉茶今做饮品系列、五谷现磨系列、好想你枣 系列、苦荞系列、无糖食品系列、蜂蜜系列、亚麻籽油系列、养生用品系列、 五谷养生粥系列、养生酒系列、固元膏系列、手工阿胶糕系列、果茶系列、 线下：商超 花草茶系列、礼品系列、罐装饮品系列、五谷养生粉系列、古法手工膏方系 列、黑茶系列、谷蔬系列、蛋白粉系列、凉茶系列、羊奶粉系列、康加丽系 列、红糖膏系列
若谷草堂
成立于2003年，目前拥有2800家加盟店，主打医学、专业的食补品牌形象。 目前已拥有9+1多维早餐（2款）、多珍宝（5款）、多维能量餐（2款）、天然粉（2款）、精品 食材（20款）、五珍宝（5款）、黑糖姜母茶等多款深受消费者喜爱的食补产品。
燕之坊
成立于2001年，为消费者提供健康膳食解决方案。 以“公司+基地农户+卖场+电商”的经营模式，与国际国内65家连锁超市建立战略合作伙伴关系， 市场网络遍布全国20个省市，实现粗粮的规模化、标准化、品牌化运作。
五谷代餐粉市场调研报告
上海欧赛斯文化创意有限公司
OSENS 2018/05/30
“五谷”代餐粉品牌正处于 从主打老年（传统）市场，到主打年轻（创新）市场的不同发展阶段
主要品牌
御膳缘 主打老年（传统）市场，线下渠道
御膳缘 主打老年市场，或者是三四线城市的营养品市场，属于最传统的模式
成立于2011年，目前门店数量突破700多家，满足走亲访友的送礼需求。
今磨房品牌形象
线下+线上渠道：开通线下专卖店、直营店、线上天猫店、京东店
今磨房畅销产品
在京东和天猫上，最畅销的产品是：红豆薏米山药粉以及黑豆系列； 好喝和味道好是最主要的购买因素。
五谷磨房 现代时尚，线下+线上渠道
五谷磨房定位
成立于2006年，目前拥有4000家自营专柜，主打“父母”和“孩子”的健康食品。