将秸杆切成1.5cm~2.0cm的小段；
窖贮氨化法
配制尿素水溶液，方法同上； 秸杆边装窖，边喷洒尿素水溶液，方法同
上； 原料装满窖后，在原料上盖一层
5cm~20cm厚的秸杆或碎草，上面覆土 20cm~30cm，并踩实。封窖时，原料要 高出地面50cm~60cm，以防雨水渗透。 经常检查，如发现裂缝要及时补好。
提高秸秆的消化率。玉米秸秆氨化处理后，因秸 秆发生碱解和氨解反应，纤维素、半纤维素的结 构被破坏分解，并增加了氮元素，可促进反刍动 物瘤胃内微生物的大量繁殖，从而提高秸秆的可 消化性
氨化秸秆的优点
杀菌作用：氨化处理可杀死秸秆上的虫卵 和病菌，减少动物疾病的发生；同时氨化 秸秆可使秸秆中夹杂的杂草种子丧失发芽 能力，从而起到控制农田杂草的作用。
操作简单易行：氨化设备投资少，成本低， 操作方法简单。
氨化方法
氨化池氨化法 窖贮氨化法 塑料袋氨化法
氨化池氨化法
选取背风向阳、地势较高、土质坚硬、地下水位 低且便于制作、饲喂、管理的地方建氨化池。池 的形状可为长方形或圆形。池的大小及容量取决 于氨化秸杆的数量，而氨化秸杆的数量又取决于 饲养家畜的种类和数量。一般每立方米池可装切 碎的风干秸杆100kg左右。一头体重200kg的牛， 年需氨化秸杆1.5 t ~2.0t。挖好池后，底部和四 壁要硬化防水，一般采用砌砖、水泥抹面。
青贮池
长方形窖的宽度在2.5～3m，深度在3m左 右，长度根据具体的养殖量而定，但一般 不宜超过25m。
原料准备
清选，青贮饲料采用新鲜收割的农作物产品，剔除带有泥 土和腐败变质的原料。
切碎，一般要求原料的长度在1～3cm之间，过长不易压 实。
调整湿度，适宜的含水量在65%～75%之间，现场可用 手握紧切碎的原料，指缝有液体渗出而不下滴为宜。
质量好的青贮料拿到手里感觉松散，而且 质地柔软、湿润，如感到发枯、或者黏滑， 则品质欠佳。
青贮料的取用
一般青贮一个半月以后可以开封取用。 青贮开窖使用，应从背风的一头开始，先
将取用端的土和腐烂层取掉，逐渐向另一 侧取用，取后要盖好，防止日晒，雨淋和 二次发酵，切忌掏洞取料。 冬季取出的青贮应放在畜舍内，防止冻冰， 夏季应边喂边取，防止发生霉烂变质。
氨化饲料的品质鉴定
秸杆氨化一定时间后，就可开窖饲用。 氨化秸杆在饲喂牲畜之前应进行品质鉴定，
一般来说，氨化的玉米秸为褐色，质地柔 软蓬松，用手紧握无明显的扎手感，既有 青贮的酸香味，又有刺鼻的氨味。 若发现氨化秸杆大部分已发霉时，则不能 用于饲喂家畜。
外界气温与秸秆氨化时间的关系
温度（℃） <5 5-10 10-20 20-30 >30
青贮料的饲喂
牲畜改喂青贮料时，要按照从少到多，逐 渐加量的原则，如家畜出现拉稀，可酌减 喂量或暂停数日后再喂。
青贮料可以单独饲喂，也可以和其他饲料 掺和饲喂，对于低产奶牛，青贮料可以作 为唯一的粗饲料使用，但高产奶牛，青贮 料只能作为粗饲料的一部分使用。
根据饲喂实践，各种家畜青贮玉米秸秆用 量如下：乳牛15 kg～20kg/ d(天)·n(头)， 肉用牛8 kg～12kg/ d(天)·n(头)，役牛 10 kg～15kg/ d(天)·n(头)，犊牛3 kg～ 5kg/ d(天)·n(头)，羊1.5 kg～ 2.5kg/d(天)·n(只)。
塑料袋氨化法
塑料袋的大小以方便使用为佳，塑料袋子 一般长2.5m，宽1.5m，最好用双层塑料 袋。把切断的秸杆，用配制好的尿素水溶 液（方法同上）均匀喷洒，装满塑料袋后， 封严袋口，放在向阳的干燥处。存放期间， 应经常检查，若嗅到袋口处有氨气味，应 重新扎紧，发现塑料袋有破损，要及时用 胶带封住。
氨化所需天数（天） >56 28-56 14-28 7-14 5-7
氨化秸杆的饲喂方法
窖开封后，经品质检验合格的氨化秸杆，需在阴 凉的通风处凉晒，待氨味消除后方可饲喂。
放氨时，为避免释放的氨气刺激人畜呼吸道和影 响家畜食欲，应将刚取出的氨化秸杆放置在远离 畜舍和住所的地方。
取喂时，应将每天要喂的氨化秸杆于饲喂前2~3 天取出放氨，其余的再密封起来，以防放氨后含 水量仍较高的氨化秸杆在短期内饲喂不完而发霉 变质。
秸秆氨化技术
秸秆氨化技术
玉米秸秆氨化技术是指利用氨水、液氨或 尿素溶液等含氮物按一定比例喷洒在玉米 秸秆上，在密封的条件下经过一段时间处 理，以提高秸秆饲用价值的方法。
氨化秸秆的优点
提高粗蛋白含量。氨化处理可使秸秆的粗蛋白含 量提高4%~6%，还能提高秸秆中蛋白质的生物 学价值。
改善适口性，增加采食量。氨化玉米秸既有青贮 的酸香味，又有刺鼻的氨味，可使牲畜的采食量 可提高20%~40%，采食速度也有所提高，从而 获得的能量也相应增加。
氨化秸杆只适用于饲喂成年反刍动物如牛、羊， 不适宜饲喂单胃家畜马、骡、驴、猪等，幼龄反 刍动物由于瘤胃发育不完善，也不宜饲喂；
初喂氨化秸杆时，如家畜不适应，可在饲喂氨化 秸杆的第一天，可将1/3的氨化秸杆与2/3的未氨 化秸杆混合饲喂，以后逐渐增加用量；
氨化秸杆的饲喂量一般可占牛羊日粮的 70%~80%，家畜饲喂氨化秸杆半小时或1小时 后方可饮水；
装满池后，用塑料薄膜盖好池口，四周用 土覆盖密封。
窖贮氨化法
选择地势高燥、土质坚硬、地下水位低、距畜舍 近、贮取方便、便于管理的地方挖窖。窖的大小 根据贮量而定。窖可挖成地下式或半地下式，但 要有防止雨水进入的措施。土窖或水泥窖均可， 但窖必须不漏气、不漏水，土窖壁一定要修整光 滑，若用土窖，可用0.08mm~0.2 mm农用塑 料薄膜平整地铺在窖底和四壁，或者在原料入窖 前在底部铺一层10cm~20cm厚的秸杆或干草， 以防潮湿，窖周围紧密排放一层玉米秸以防窖壁 上的土进入饲料中；
饥饿的家畜不宜大量饲喂；
也可适当搭配一些含碳水化合物较高的饲 料，并配合一定数量的矿物质和青贮饲料 饲喂，以便充分发挥氨化秸杆的作用，提 高利用率；
饲喂氨化秸秆过程中如发现家畜采食后出 现中毒现象，可喂食醋500克解毒。
破坏杂草种子的再生能力
青贮池（窖）的建造
地势高燥、地下水位低、土质坚实、背风 向阳、雨水不易冲淹；
通常建成圆柱形或长方形； 池壁平直光滑，不渗水、不透气；
青贮窖
窖的宽度一般要求小于深度，较好的为1： 1.2～2，这样利于原料在本身的重力作用 下下沉压实。
窖的大小则根据养殖规模确定，一般圆柱 形窖的直径在2m左右，深度在3m左右， 底部呈锅底形，以利于发酵；
调整含糖量，青贮技术要求原料的含糖量至少为鲜重的 1%～1.5%，一般要求2%以上，玉米秸、瓜秧、青草等 原料的含糖量高，易于青贮；含糖量低的原料如花生秧、 大豆秸等难青贮，须和含糖量高的原料混合青贮，或者加 3%～5%的玉米面或麦麸单贮。
添加剂的使用，喂牛、羊的青贮玉米秸秆可加尿素，也可 加入食盐。尿素的添加量为玉米秸秆总重量的0.3%～ 0.5%，食盐的添加量为玉米秸秆总重量的0.10%～ 0.15%。
操作过程中应尽量缩短装填时间，青贮时 随切短随装，每窖装料过程一般不要超过1 天，最好在半天内完成。大型窖一天内完 不成的，应注意及时加盖塑料布密封。
青贮料的品质判定
青贮饲料的颜色越接近原料的颜色，原来 的纹理越清晰，质量就越好。如果变成黑 绿色或褐色，则说明质量低下；
从气味上说，青贮饲料有酸香味，如酸味 过重或者带有腐烂、发霉的味道，说明质 量不好；
原料装填
将切短的原料逐层装入窖内，每隔20cm～ 30cm将原料压实，特别注意将窖壁四周压 实。
原料装至高出窖口30cm～40cm，使其中 间高，四周低，然后用整块塑料薄膜封盖， 再盖1～2层草包片，草席等物
最后用泥土压实，泥土厚度约30cm～ 40cm并把表面拍打光滑，圆柱形窖顶隆起 成馒头形状，长方形窖呈弧形屋脊状。
将玉米秸杆切成1.5cm~2.0cm的小段。
氨化池氨化法
称取秸杆重量3%~5%的尿素用温水配成 溶液，温水多少视秸杆的含水量而Байду номын сангаас，秸 杆氨化应该使秸杆的含水量在40%左右， 一般每100kg秸杆加温水30kg左右。
将配好的尿素溶液均匀地洒在秸杆上，边 洒边搅拌，或者一层秸杆均匀喷洒一次尿 素溶液，边装边踩实。
玉米秸秆处理技术
青贮技术 氨化技术
秸秆青贮技术
青贮
青贮是指把新鲜的青绿饲料填入密闭的青 贮塔、窖或其它密闭容器内，经过微生物 主要是乳酸菌发酵作用而调制成一种多汁、 耐贮、可供全年喂用的饲料的调制方法。
青贮的优点
保证青绿饲料四季均衡供应； 适口性好、易消化； 长时间保存青贮原料的营养； 净化饲料，杀死青饲料中的病菌、虫卵，