１０２国外医药·植物药分册２００７年第２２卷第３期１１７地黄的化学成分及其在加工炮制过程中的变化刘彦飞赵宇武卫红温学森＋（山东大学药学院生药学研究所山东济南２５００１２）摘要地黄是大宗常用中药材，是近年来中药研究的热点之一，其中所合有的大量化学成分是其药效学的物质基础。
地黄经过加工炮制，可作为不同的药材入药，其药性的改变归因于加工炮制过程中化学成分的变化。
在总结文献的基础上，对地黄中的化学成分进行了较为系统的综述，并对其在加工炮制中的变化进行了比较分析。
关键词地黄生地黄熟地黄鲜地黄梓醇中药地黄为玄参科植物地黄Ｒ如ｍ口，ｚ以缸ｇ比￡锄ｏｓ以Ｌｉｂｏｓｃｈ的块根，为常用的补益中药。
由于药效的差异，药材分为鲜地黄、生地黄及熟地黄，鲜地黄清热生津、凉血止血，用于热病伤阴、舌绛烦渴；生地黄清热凉血、养阴生津，用于舌绛烦渴、阴虚内热；熟地黄滋阴补血、益精填髓，用于肝肾阴虚、血虚萎黄，生熟之品药性迥异应当归因于加工炮制过程中其化学成分的变化。
１９７１年日本学者Ｋｉｔａｇａｗａ等首先从地黄中分离得到了梓醇、蔗糖和甘露糖３种成分，随后国内外学者对地黄中的化学成分进行了大量研究，集中于２０世纪８０年代到９０年代中期，１９９５年后新化合物报道大幅度减少，２００５年又发现４种新化合物。
目前认为对地黄中化学成分的研究已经比较透彻，地黄中含有环烯醚萜苷类、非苷环烯醚萜类、糖类、紫罗兰酮类、地黄脑苷类、黄酮类、甾醇类、氨基酸类、挥发油类等多种类型化合物，但未见有全面系统的介绍，笔者综述了地黄不同炮制品中化学成分的研究状况，对其主要成分进行了比较，为揭示地黄炮制前后药效变化的物质基础提供参考。
１环烯醚萜及其苷类迄今，从鲜地黄（缩写为Ｆ）、生地黄（Ｄ）、熟地黄（Ｓ）、地黄愈伤组织（Ｃ）、地黄叶（Ｌ）、有病害的地黄中获得环烯醚萜苷类化合物２４个，非苷环烯醚萜类１１个，基本骨架及部分结构见图１中的Ａ。
～Ａ。
和图２中的Ｂ，～Ｂｎ，理化常数及来源见表１和表２［卜引。
在加工炮制过程中地黄的药性发生改变，与其化学成分的变化密切相关。
通过比较表１和表２可见，环烯醚萜类化合物在鲜地黄中均不存在，而是辩。
№ｌｕＩ磷■磷－蔽：“丑Ａ１５～Ａ２ｌＡ２２图１地黄中环烯醚萜苷类化合物母核结构基金项目：国家自然科学基金资助项目（３０４７２１８９）÷通讯作者：温学森，男，副教授，博士，硕士生导师。
Ｔｅｌ：０５３１—８８３８２００８，Ｅ—ｍａｉｌ：Ｘ．Ｓ．Ｗｅｎ＠１６３．ｃｏｍ国外医药·植物药分册２００７年第２２卷第３期１０３Ｒ●Ｂ．ＢＢＢ。
Ｈ。
蓼：＆ｅＨｏ／誓／Ｍｅｏ，’、Ｂ“图２地黄中非苷环烯醚萜类化合物母核结构表１地黄中的环醚萜苷类化合物注：ＣＮ一无色针晶，ＡＰ一无定形粉末，ＷＰ一白色粉末，ＷＡＰ一白色无定形粉末，ＣＰ一无色粉末，ＣＧ一无色颗粒在生地黄和熟地黄中才出现的，说明在加工炮制过降解。
梓醇作为鲜地黄中含量最高的环烯醚萜苷，在程中某些环烯醚萜苷类化合物脱去糖基而发生了一加工炮制过程中究竟发生了何种变化，最终又生成系列的化学变化。
有报道显示，在鲜地黄加工炮制成了何种化合物，其与地黄药效变化有何关系等问题生地黄和熟地黄的过程中，环烯醚萜苷类有不同程值得进一步深入研究。
度的降解，其程度与糖的数目有关，三糖苷几乎不降夕肇男芒酮蠢解，二糖苷降解２／３，而单糖苷如梓醇等则几乎全部紫罗兰酮类（ｉｏｎｏｎｅ）化合物发现较晚，集中在117 地黄的化学成分及其在加工炮制过程中的变化作者：刘彦飞， 赵宇， 武卫红， 温学森作者单位：山东大学药学院生药学研究所,山东,济南,250012刊名：国外医药（植物药分册）英文刊名：WORLD PHYTOMEDICINES年，卷(期)：2007,22(3)被引用次数：7次参考文献(26条)1.Morota T;Sasaki H;Sugama K Two non-glycosidic iridoids from Rehnannia glutinosa[外文期刊] 1990(02)2.Kitagawa I;Fukuda Y;Taniyama T Chemical studies on crude drug processing.Ⅷ.on the constituents of Rehmanniae Radix.(2):absolute stereostructures of rehmaglutin C and glutinoside isolated from Chinese Rehmanniae Radix,the dried root of Rehmannia glutinosa Libosch[外文期刊] 1995(07)3.Kitagawa I;Fukuda Y;Taniyama T Abosolute stereostructures of rehmaglutins A,B,and D three new iridoids isolated from Chinese Rehmanniae Radix 1986(03)4.Morota T;Nishimura H;Sasaki H Five cyclopentanoid monoterpenes from Rehmannia glutinosa[外文期刊] 1989(09)5.Yoshikawa M;Fukuda Y;Taniyama T Abosolute configurations of rehmaionosides A,B,and C and rehmapicroside three new ionone glucosides and a new momoterpene glucoside from Rehmanniae Radix 1986(05)6.Li Y S;Chen Z J;Zhu D Y A novel bis-furan derivative,two new natural furan derivatives from Rehmannia glutinosa and their bioactivity[外文期刊] 2005(02)7.边宝林;倪慕云;王宏洁地黄及其炮制品石油醚提取物中酸性成分的分离、鉴定和比较 1991(06)8.温学森;杨世林;马小军地黄在加工炮制过程中HPLC谱图的变化[期刊论文]-中草药 2004(02)9.Kubo M;Asano T;Matsuda H Studies on Rehmanniae Radix Ⅲ.The relation between Changes of constituents and improvable effects on hemorheology with the processing of roots of Rehmannia glutinosa 1996(02)10.Morota T;Sasaki H;Nishimura H Two iridoid glycosides from Rehmannia glutinosa[外文期刊] 1989(08)11.Tomoda M;Miyamoto H;Shimizu N Characterization of two polysaccharides having activity on the reticuloendothelial system from the root of Rehmannia glutinosa 1994(03)12.Shoyama Y;Matsumoto M;Nishioka I Pennolic glycosides from diseased roots of Rehmannia glutinosa var.purpurea[外文期刊] 1987(04)13.Kitagawa I;Hori K;Kawanishi T On the constituents of the root of fukuchiyama-jio,the hybrid of Rehmannia glutinosa var.purpurea and R.glutinosa forma hueichingensis 1998(10)14.Yoshikawa M;Fukuda Y;Taniyama T Absolute stereostrutures of rehmaglutin C and glutinoside a new lactone and a new chlorinated iridoid glucoside from Chinese Rehmanniae Radix 1986(03)15.Nishimura H;Sasaki H;Morota T Six iridoid glycosides from Rehmannia glutinosa 1989(10)16.Kitagawa I;Fukuda Y;Taniyama T Chemical studies on crude drug processing.Ⅶ.on the constituents of Rehmanniae Radix.(1):absolute stereostructures of rehmaglutins A,B,and D isolated from Chinese Rehmanniae Radix,the dried root of Rehmannia glutinosa Libosch 1991(05)17.Oshima Y;Tanaka K;Hikino H Sesquiterpenoid from Rehmannia glutinosa roots[外文期刊] 1993(01)18.Nishimura H;Sasaki H;Morota T Six glycosides from Rehmannia glutinosa var.purpurea[外文期刊] 1990(10)19.Oh H C Remophilanetriol:a new eremophilane from the roots of Rehmannia glutionsa 2005(08)20.Kitagawa I;Fukuda Y;Taniyama T Chemical studies on crude drug processing.Ⅹ.on the constituents of Rhmanniae Radix(4):comparison of the constituents of Rhmanniae Radixes originating inChina,Korea,and Japan 1995(12)21.Shoyama Y;Matsumoto M;Nishioka I Four caffeoyl glycosides from callus tissues of Rehmannia glutinosa[外文期刊] 1986(07)22.Sasaki H;Nishimura H;Morota T Immunosuppressive principles of Rehmannia glutinosavar.hueichingensis[外文期刊] 198923.Sasaki H;Nishimura H;Chin M Hydroxycinnamic acid esters of phenethylalcohol glycosides from Rehmannia glutinosa var.Purpurea[外文期刊] 1989(03)24.Sasaki H;Nishimura H;Morota T Norcarotenoids glycosides of Rehmannia glutinosa var.purpurea[外文期刊] 1991(05)25.Yoshikawa M;Fukuda Y;Taniyama T Chemical studies on crude drug processing.Ⅸ.on the constituents of Rehmanniae Radix.(3).absolute stereostructures of rehmaionosides A,B,and C,andrehmapicroside,biologically active ionone glucosides and a monoterpene isolated from Chinese Rehmanniae Radix[外文期刊] 1996(01)26.Sasaki H;Morota T;Nishimura H Norcarotenoids of Rehmannia glutinosa var.hueichingensis[外文期刊] 1991(06)本文读者也读过(10条)1.地黄研究进展[期刊论文]-河南中医学院学报2005,20(6)2.冯建明.赵仁三种地黄炮制品现代研究进展[期刊论文]-云南中医学院学报2000,23(4)3.王毅.WANG Yi张仲景应用地黄剖析[期刊论文]-中国中医基础医学杂志2006,12(12)4.王玉红.程霞.陈光辉地黄化学成分研究及治疗心血管疾病的临床应用[期刊论文]-中西医结合心脑血管病杂志2009,7(12)5.李更生.刘明.王慧森.石任兵地黄药材炮制过程中环烯醚萜苷类成分动态变化的研究[期刊论文]-中国中医药科技2008,15(6)6.王宏洁.金亚红.李鹏跃.李丽华.边宝林鲜、生、熟地黄药材中3种活性成分含量的比较[期刊论文]-中国中药杂志2008,33(15)7.曾艳.贾正平.张汝学地黄化学成分及药理研究进展[期刊论文]-中成药2006,28(4)8.李恒.高晔.LI Heng.GAO Ye对市场三产地的熟地黄有效成分比较研究[期刊论文]-中国现代医生2009,47(10)9.刘秋鹤地黄及其临床应用[期刊论文]-河南中医2002,22(2)10.李卫先用不同方法炮制的熟地黄还原糖含量的比较[期刊论文]-中医药导报2008,14(11)引证文献(7条)1.刘峰.张恒.丁月芳.展翼梓醇对地黄根际土壤微生物的影响[期刊论文]-光明中医 2011(9)中国中药杂志 2011(18)3.郜新莲.段红福.崔瑛.冯静.杨云血热出血模型大鼠血清中鲜地黄高效液相色谱分析[期刊论文]-中医学报2011(9)4.王小平.王进.陈建章建昌帮与樟树帮、中国药典法炮制的熟地黄中还原糖含量比较[期刊论文]-时珍国医国药2010(1)5.张红果.张汝学.贾正平.邱建国.李茂星.蓝丹正交实验法优选地黄寡糖有效部位的提取工艺[期刊论文]-中国实验方剂学杂志 2010(5)6.郑春松.黄钦.李旭东.刘献祥.徐筱杰血府逐瘀汤在心血管疾病方面的计算机药理学探讨[期刊论文]-计算机与应用化学 2009(1)7.郑春松.黄钦.李旭东.刘献祥.徐筱杰血府逐瘀汤在心血管疾病方面的计算机药理学探讨[期刊论文]-计算机与应用化学 2009(1)本文链接：/Periodical_gwyy-zwyfc200703003.aspx。