宋瓷浅谈
摘要：通过对陶瓷美学内涵的学习，选择宋瓷名窑来简要阐述自己对宋瓷的认识和理解。

关键词：宋瓷，官窑，哥窑，汝窑，定窑，钧窑，耀州窑，磁州窑。

于变化万千、异彩纷呈的陶瓷世界里，宋瓷独树一臶。

宋代是我国陶瓷发
展的鼎盛时期，宋瓷在工艺技术和艺术特性方面所达到的境界炉火纯青，艺术
品位也极致可嘉；宋瓷文化内涵独特，在中国陶瓷史占有重要一席；宋代是我
国陶瓷发展的重要时期，宋代的生产规模，制作技术和艺术水平都到达了新的
水准和高度。

在宋代名窑迭出，有享誉世界的五大名窑：官、哥、汝、定、钧。

五大名窑
代表了宋代瓷器在工艺技术和烧造技术上的成就，所产瓷器是宋瓷中的精品。

官窑，是专为宫廷烧造的瓷器，制作工艺精良，工艺水平高，所烧造的瓷器
精美考究，专为宫廷所用，民间是被禁止仿制的。

宋官窑的窑址分北宋与南宋，
北宋的官窑在今河南开封，南宋官窑有修内司官窑和郊坛官
窑。

官窑的釉色以青釉为主，以粉青最佳，有淡青、灰青、青
绿、米黄等色。

釉面一般不太透亮，一部分呈乳浊状，多有开
片，称为蟹爪纹。

薄胎釉厚，厚胎釉薄。

如图1，宋代的六棱花口洗，图 1 瓷器内部布满开片纹，增加了器物的层次感，装饰效果佳，釉色呈粉青色，釉
面光滑。

胎质细腻，整个器物看起来莹润有光泽。

哥窑的产地和烧造年代，并未得到证实和确定，①‚关于哥窑与一个传说有
关。

据《浙江通志》等记载说，有弟兄两人(一说时代未详，一说在南宋时)，‘主
琉田窑造青器，精美盖绝当世’。

兄的陶窑叫‘哥窑’，弟的陶窑叫‘弟窑’‛。

①程金城：《中国陶瓷美学》第四章；甘肃人民美术出版社，2008年,67页。

哥窑器的胎色分两类，一类呈紫黑、铁黑、深灰、浅灰等色，另一类呈土黄
色。

前一类胎色的器皿有官窑器的"紫口铁足"特征。

后一类胎色一般没有紫口，
其足端露胎处呈酱褐色。

哥窑器的釉色呈显透乳浊状，釉色以灰青为主，也有
浅灰青和米黄色，灰青、浅青的纹片多呈深黑色，米黄、
浅米黄的纹片多由深黑色大开片与褐黄色小开片交织
而成，有‚金丝铁线‛之称。

图2为宋哥窑碗，釉色
图2 为灰青色，釉面布满开片，纹片呈黑色，碗口施黑釉。

造型及釉色古朴雅致，瓷器表面呈亚光效果。

汝窑，在河南的临汝县和宝丰县，曾为宫廷烧造，为北宋的官窑，亦称其
为‚汝官窑‛属于青瓷系。

素有‚汝窑为魁‛的美誉，汝窑
所产青瓷最为精致。

图3为宋汝窑荷叶碗，碗为荷叶型，造
型美观，釉面所开的纹片细密，所开纹片似若冰片。

这件汝
窑荷花碗釉色细腻莹润，给人以温润如玉的质感。

图3 宋代定窑以产白瓷而著名，产地在今天河北曲阳一带。

定窑陶土是经过精
心淘洗，土质细腻，所烧造的白瓷，胎质洁白细腻，有象牙白的质感。

定窑起
初采用画花、浮雕和模印贴花等，后来兴起了印花、刻花。

瓷塑技艺在北宋晚
期也达到了较高水平。

孩儿枕是其代表作（如图4）。

孩儿枕采用瓷塑手法，瓷器以一可爱孩童为表现内容，
人物的形态活泼可爱，整件瓷器雕刻的细致入微，生
动自然且充满乐趣。

图4 钧窑，主要产区在河南禹县、临汝。

钧窑的色彩较之其他四名窑要丰富多彩
许多。

钧窑在其烧造过程中，出现的‘窑变’使得窑器具有多彩、自然天成的
颜色，色彩雅丽，艺术装饰效果因其强烈，因此钧窑的艺术
特性更加独特。

钧窑的色彩有像灿若晚霞的玫瑰紫，有如若
天际的粉蓝等。

图5的荷叶执碗，瓷器胎质细腻，粉蓝色中的一抹紫色更增添了碗自身的美感，在蓝与紫的相互映衬中，幻出自然天成的美。

图5
宋代除五大名窑外，还有耀州窑，磁州窑等这样同样精美的瓷器。

耀州窑在今天陕西的铜川，主要生产的是青瓷器，耀州窑以其独特的刻花和
印花工艺而闻名。

今天藏于陕西历史博物馆的青釉刻画倒灌壶（图
6）就是其中的代表作。

其结构奇特巧妙，其独特之处在于将酒注
入其中时，需将壶身倒臵，方能注入，注满酒后，将壶身放正，酒
液却不会洒出。

图6 磁州窑，作为北方最大的民窑，其所产瓷器，有浓厚的民间特色，所表现的
内容与人们日常生活息息相关，采用黑彩彩绘的手法表现，
将制瓷工艺与中国的传统绘画完美结合，成为首创。

如图7
宋磁州窑白地黑花婴戏纹枕，枕面及枕侧以黑彩绘婴戏纹。

图7 枕面主题纹饰画笔简练，刻画出两个婴孩玩耍的情节，表现出婴孩的天真可爱。

画面充满了生活中童真的乐趣。

宋瓷艺术美感和审美情趣独特，制作工艺考究，工艺水平极高，是我国瓷器的巅峰时期。

几乎每个历史时期的瓷器都要受到封建统治者的影响，皇帝的喜好，影响甚至决定了瓷器的发展。

宋代也不例外，宋朝的皇帝多信奉道教，追求道家的自然淡泊、含蓄质朴。

宋瓷典雅，温润，没有唐朝的华丽多彩，但却有唐代瓷器所没有的清秀雅致美，宋瓷多含蓄温润，呈现出平淡自然之美。

这种风格与宋朝皇帝有关外，同样受到文人士大夫的感染。

他们多追求平淡朴
实，喜爱含蓄，不夸饰。

这在宋瓷中有着突出的体现。

就连颜色多彩的钧瓷，所具有的美感也依然是含蓄且自然的。

宋瓷温润细致，用含蓄质朴，平淡自然来表达。

宋瓷所达到的成就与其产生的艺术背景、审美情趣和美学追求是息息相关的。

宋瓷所具有的独特美感，同时反映出当时宋代人们的审美情趣。

参考文献：
程金城：《中国陶瓷美学内涵》，甘肃人民美术出版社。

2008.6
《中华传统文化大观》编纂委员会：《中国传统文化大观》，中国大百科全书出版社 1996.7。