食堂合作协议

甲方：

乙方：

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就食堂承包事宜共同协商，达成如下协议，以供双方共同遵守执行。

一、经营方式

1、甲方负责食堂的建造，厨房、餐厅、全套厨房设备及餐用具的购买。所有投资均为甲方全额投入。

2、甲方负责乙方所有工作人员的宿舍安排，并承担食堂水电费用。

3、乙方工作人员工资由乙方承担并发放。

4、乙方负责采购、食品加工及食堂日常管理工作。

5、合同期内必须添置的设施、设备由乙方上报甲方审核通过后，由甲方购买。

6、食堂筹建过程中，乙方管理人员工资由甲方承担。

二、双方权利及义务

1、甲方权利及义务

○1甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，履行合同，做好协调工作。

○2甲方对乙方的进料、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

○3甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对用餐人员的教育。

2、乙方权利及义务

○1乙方在合同签订之日全额向甲方交纳人民币30万元食品安全保证金。合同结

束时由甲方一次性全额无息退给乙方。

○2乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴搭配与制作、就就环境卫生、服务等。

○3乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保证菜肴的新鲜和卫生。

○4乙方必须按时供应甲方工作日就餐，做到新鲜可口，花样翻新，营养搭配好。

○5餐后认真清洗餐用具，并定期消毒，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清理。定期清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。定期清理灶台及炊事间的污垢。

○6做好消除蚊、蝇、鼠害。

○7冰柜定期清理、除霜，清除异味，生熟食品的分类存放。

○8乙方现场工作人员必须持健康证上岗。

○9食堂所有人员工资的制定和发放均由乙方负责。

○10食堂所有员工必须遵守甲方公司的各项规章制度。

三、用餐人数及伙食标准

1、用餐人数暂订人/天，每日三餐。

2、餐费标准为早餐元，中、晚餐各元，合计元/天。

四、结算方式及消费形式

1、甲方按核定用餐数每月5日前将餐费总额的%以现金或转账方式支付给乙方。

2、剩余%餐费则在当月最后一天结清。

3、所有用餐人员均使用刷卡消费，不使用现金，包括到小卖部、澡堂、棋牌室等消费，便于管理。

五、合同期限

合同期限为年，自年月日起至年月日止。

六、违约责任

1、因乙方提供不洁食物造成甲方用餐人员食物中毒的，由乙方负责承担赔偿并承担相应法律后果。

2、甲方无故未按时结清相应账款的应承担违法责任，并赔偿由此给乙方造成的全部损失。

3、任何方无权终止合同须赔偿对方一个月餐费总额的经济损失。

七、其它

本合同一式贰份，甲乙双方各执一份，未尽事宜，双方协商制定补充协议，同具法律效力。

甲方：乙方：

年月日