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提高养鹅经济效益的措施

随着人们生活水平的逐步提高,人们对鹅产品的需求逐年升温,加之鹅产品价格逐年上涨,刺激了各地兴起“养鹅热”。

同样是养鹅户,有的经济效益高,有的经济效益差一些,这其中有多种原因。

现将提高养鹅经济效益的措施要点介绍如下:
一、选择优良品种鹅
选好良种最关键。

优良品种鹅发育快,生长周期短,产蛋多,产肉多,羽绒质量好,经济效益好,因此选择优质良种是养鹅能否增效的关键一环。

目前我国的优良种鹅有:四川白鹅、狮头鹅、浙东白鹅、溆浦鹅等。

二、养好种鹅
良种鹅一般饲养到6月龄,即可留作种用,公鹅在180日龄,母鹅在200日龄左右即可配种。

公母比例一般要求1:5~6,为了提高母鹅的性欲和种蛋的受精率,应增加公母鹅在水中活动。

优良种鹅可利用3~4年,种鹅第一年产蛋少,二,三年产蛋多、蛋重大,直到三年之后才下降。

养种鹅卖种蛋,搞孵化卖雏鹅,产值也较高。

三、加强雏鹅的饲养管理,提高鹅群的成活率
雏鹅被毛稀薄,对外界温度调节能力差,消化器官和消化机能都不完善,所以体质较弱,抗病力差,往往会因饲养管理不当造成雏鹅大批死亡。

因此雏鹅培养是养鹅的关键环节。

应选择健康强壮的雏鹅,做好育雏准备,科学配制雏鹅饲料,合理安排饲喂次数,搞好卫生防疫。

购回的雏鹅,注射抗小鹅瘟血清,保持饲料新鲜,饮水清洁,禽舍清洁干燥,每天清洗饲槽和饮水器。

在饲料中加入土霉素、氟哌
酸或喹乙醇,进行预防性投药,对防治雏鹅疾病具有明显效果。

四、仔鹅合理组群,快速育肥
30~80日龄的鹅,能大量利用青饲料和全价饲料,可进行放牧饲养。

仔鹅在育肥前应将大群仔鹅按体形大小、体质强弱情况分为2~3群,在短期内达到鹅群平衡。

分群后仔鹅要及时选用左旋咪唑,丙硫苯咪唑或者阿维菌素等高效、低毒的驱虫药驱除体内寄生虫。

放牧育肥可以节约饲养成本,提高养殖效益,但必须合理补饲;田舍育肥要求饲料营养全面,适口性好。

还应定时定量补充微量元素、维生素和添加防抗病药物。

填饲育肥不要将饲料填入气管,填饲后要供给充足的饮水和青饲料。

填饲时的适宜温度为10~25℃,温度超过25℃的炎热季节不宜填饲。

五、饲养规模要适当
大群饲养,放牧困难,如果青料不足,补精料就要多,成本太高;养得太少,同时也要放牧喂养,浪费人力、物力,也不合算。

因此饲养者应根据自己的情况,酌情控制饲养规模,一般兼业饲养以10—50只为宜,专业饲养以300—1000只为宜。

六、牧草搭配与均衡供给
为确保饲养鹅有充足均衡的优质青饲料供给,应根据饲养数量,选好牧草品种,尽量做到单子叶与双子叶、一年生与多年生、产量型与营养型牧草相互搭配。

在规模化养鹅大面积种植牧草时,一般实行分期分批播种,将种草田地按3:7比例划分,即30%种植蔬菜类青饲料,70%种植牧草。

七、搞好疾病防治
鹅的抗病力较强,很少患病,但30日龄内小鹅的死亡率高,其主要原因是小鹅瘟病。

每次进鹅前及出售后要用2%福尔马林或20%的石灰水对鹅舍、用具消毒。

选择打过防疫针的鹅苗进场或进场后立即注射小鹅瘟血清或小鹅瘟疫苗。

平时应搞好环境卫生,定期对饲槽饮水器具清洗消毒,定期驱虫。

同时应加强饲养管理,增强鹅群自身的抗病力,严禁采用被农药污染的农作物秸秆、饲草、青菜喂鹅,以免农药中毒。

肉鹅夏季易发病,要搞好防疫。

刚出壳的雏鹅,要注射小鹅瘟血清,每只肌注0.5毫升。

30日龄时,每只肌注禽霍乱菌苗1.5毫升。

饲养用具每隔3天~5天消毒1次,圈舍和活动场地每隔7天~10天,用1%漂白粉、2%烧碱交叉消毒1次。

八、综合利用鹅产品
了提高养鹅的经济效益,应该采用活拔毛绒技术和鹅肥肝生产技术等,走产肉、产蛋、拔毛、产肝等综合利用的路子。

近年来人们又在鹅血、鹅皮和鹅骨上下功夫,可见鹅浑身是宝,用途广范,综合利用经济效益高。

九、种草养鹅
鹅是草食水禽,对青草中的蛋白、纤维的吸收率很高(与羊相近)。

路边、河塘边、田边、屋前屋后的杂草均可以适量喂养,这种饲养比较适合少量散放饲养。

一般子鹅7日龄~21日龄对青草的需求量(每日)占日粮的比例由10%增至90%,28日龄完全可以达到100%,
这样,既节约了粮食,又可以全面吸收各种草类营养,降低饲养成本。

而种草规模化饲养,其经济效益是养猪的10倍左右,出栏周期仅为养猪的1/3。

为了一年四季鹅都有青草食用,一般要选择多年生牧草,如:三叶草、鲁梅克斯、串叶松香草和籽粒苋等。

除利用多年生青草外,南瓜、甘薯也可以作饲料。

由于种草养鹅降低了饲养成本,其经济效益是一般家禽的1倍以上。

十、适时上市
科学利用鹅的生长曲线,适时上市,鹅的绝对生长高峰期是5—7周龄,相对增重速率随着日龄的增加而下降。

42日龄后,鹅全身的片羽和两翅的主翼羽迅速生长;到56日龄时,鹅的外观呈现出成年鹅的体形,但增重缓慢,饲料的消耗量大幅度增长;60日龄后,鹅的生长速度进一步降低,甚至接近于停止。

遵循这一规律,应在鹅生长发育的旺盛期给予营养全面而充足的饲料和牧草,充分发挥其生潜能;在鹅60日龄前后、生长速度大幅下降之前上市,以获得最佳的经济效益。

十一、准确记录数据
数据资料的收集统计与分析是经营管理不可缺少的手段对鹅群每日的采食量应计算到每只鹅,了解育雏的温度是否适宜、鹅群健康状况是否良好、饲料品质是否优良等,及时调整饲养管理方案,以获取最佳的经济效益。

由于各地区的气候、资源都各不一样,在养殖过程中应根据当地
的实际情况灵活养殖,在保证质量的前提下,从各方面提高经济效益。

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