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荒漠肉苁蓉

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二、荒漠肉苁蓉
中文名称 荒漠肉苁蓉
拉丁学名 Cistanche deserticola Y. C. Ma
基本信息 来源:人工种植荒漠肉苁蓉
种属:列当科肉苁蓉属
食用部位:肉质茎
食用量 ≤5克/天(以干品计)

其他需要说明的情况 1. 孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿不宜食用。标签、
说明书中应当标注不适宜人群。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
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荒漠肉苁蓉有关情况的说明
一、背景资料
荒漠肉苁蓉(Cistanche deserticola Y. C. Ma)收录于《中
国药典》,为列当科肉苁蓉属植物,是以合适树龄(≥3年)
的人工造林梭梭、白梭梭作为寄主,经种子接种、自然生长、
合理采挖、干燥等制成,食用部位为肉质茎,食用时除去鳞
状叶片,鲜品或干品直接食用,也可煮粥、泡茶、泡酒或与
其他食材炖煮,其含有碳水化合物、蛋白质等营养成分。
荒漠肉苁蓉主要分布于我国内蒙古、宁夏、甘肃和新疆
等地,是古代游牧民族的天然食品和食材,在民间食用历史
悠久,《神农本草经》、《本草图经》、《宋史·夏国传》、《本
草纲目》等著作中均有其食用记载。近年来,为保护生态环
境,种植梭梭林面积逐渐增多,人工接种荒漠肉苁蓉的产量
已经达到供应食用的规模。
二、安全性审查情况
根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办
法》,国家卫生计生委依照法定程序,对申请人提供的荒漠
肉苁蓉物种鉴定、食用历史、生产工艺、质量标准、主要成
分及含量、卫生学和毒理学试验以及国内外相关文献等安全
性评估材料进行了审查,认为荒漠肉苁蓉在民间具有一定的
食用历史,其卫生学和毒理学试验及相关安全性资料表明,
按照公告内容生产和使用,符合食品安全要求。
三、其他需要说明的情况
依据安全性评价资料及人群食用情况等,推荐食用量每
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天不超过5克(以干品计)。由于未对婴幼儿、孕妇及哺乳
期妇女的食用安全性进行评估,因此,上述人群不宜食用。
根据检测结果,该原料的卫生安全指标(微生物、理化指标)
符合GB2762、GB2763、GB29921等相关基础标准要求。

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