丝素蛋白/壳聚糖复合凝胶的 制备和性能研究
系 别：物理与信息工程系 专业年级： 职称： 学生姓名：
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论文概况
引言
材料与实验方法
结果与性能分析
结论
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论文主要工作
第一
第二
第三
第四
针对课题的要 求,了解当前 SF/CS复合凝 胶的国内外研 究进展以及成 果。
挑选材料， 利用各种仪 器采用最佳 方法制备复 合凝胶 。
电镜分析
核磁共振分析
电镜分析图可看出凝胶的表面是紧密的片层结构，内部具有 明显的均匀多孔网状结构，有利于在溶胀过程中水分的快速扩散 进入水凝胶。
核磁共振图可看出同时出现了丝素蛋白和壳聚糖的化学位移， 并且在7.26ppm和1.27ppm的化学位移处出现了新的峰，表明丝素 蛋白和壳聚糖通过京尼平发生了交联作用。
从图中可看出，不同比例的 复合水凝胶的释药性能与其溶胀 性能及其微观结构的结果是一致 的。丝素蛋白含量高的凝胶强度 较强，结构较致密的凝胶相对于 茶碱在不同释放介质中的释放相 对缓慢；相反，壳聚糖含量高的 凝胶强度较低，结构较疏松的复 合凝胶对于茶碱的释放较为迅速。 复合水凝胶的总体释药速率非常 缓慢，120ｈ后基本释放完全。
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4. 结论
在不同释放介 质中水凝胶均 程溶胀状态， 模拟肠液中溶 胀度高。
具有pH 响应性， 模拟肠液中释放 率最大，120h后 释放完全。
可以通过改变 时间、pH或 者两者比例来 调节凝胶的溶 胀性能和释药 性能
京尼平交联的丝素 蛋白和壳聚糖复合 水凝胶是潜在的保 护生物活性物质在 肠胃道中定向输送 的载体材料。
研究不同条件 下对凝胶溶胀 性能的影响， 并探究其控释 特性，考虑其 是否能作为胃 肠道定向运输 载体。
对论文进行 全面的总结， 提出本人对 设计过程中 各个方面的 看法、建议 与心得体会。
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1. 引言
研究背景： 壳聚糖天然无毒、易降解，具有生物相容性，但
其亲水性较差，仅能溶解在酸性溶液中，限制了其 在生物领域和生物大分子药物传输递送上的应用。 但可通过加入其它物质来交联制备壳聚糖凝胶弥补 自身缺点。丝素蛋白是一种良好的生物医用材料， 若使壳聚糖与丝素蛋白混合可能会制得理想产品。
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1. 引言
目的与意义： 本文将采用无毒的京尼平交联壳聚糖和丝素蛋白
制备成pH 敏感型水凝胶载体，并考察不同条件对其 性能的影响，并建立复合凝胶茶碱控释体系，为功 能性因子运载释放系统的开发提供了基础数据。
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2.材料与实验方法
材料与仪器： CS 脱乙酰度80%；蚕丝纯度100%；胃蛋白酶
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3.结果与性能分析
swelling ratio /% swelling ratio /%
不同条件对凝胶溶胀性能的影响

60 50
40 30 20 10
SF:CS=2:1 SF:CS=1:1 SF:CS=1:2
0 0 30 60 90 120 150
ti m/eh
(a)pH1.2stimulated gastric solution
的增加，复合水凝胶在模拟胃肠液中的溶胀度随之增大。原因可能 有两点：一是凝胶在不同的微环境（pH1.2模拟胃液和pH6.8模拟 肠液）中壳聚糖的溶胀度要高于丝素蛋白凝胶；二是丝素蛋白含量 的加大使其网络结构的刚度增强，限制了复合水凝胶的溶胀。
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3.结果与性能分析
复合凝胶体外释放实验的研究
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3.结果与性能分析
二、不同时间对凝胶溶胀性的影响 前24h内溶胀度随时间的延长而快速增加，而在24h后则达到平
稳期，但溶胀度并不高，这可能是由于加入交联剂京尼平导致蛋白 链伸展性的下降限制了复合水凝胶的溶胀。在120h后溶胀度基本保 持不变。
三、SF/CS不同比例对凝胶溶胀性的影响 从图中可看出SF:CS=1：2时溶胀度最大，同时随着壳聚糖含量
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致谢 路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。
感谢各位老师，您辛苦了！
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（1∶10000），胰蛋白酶（1:250）；京尼平（分析 纯）。
Nicolet型傅立叶转换红外仪
PHS-3C型pH计
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2. 材料与实验方法
复合水凝胶的制备
实
核磁共振分析
验
电镜分析
方
法
茶碱溶液的曲线绘制
溶胀度的测定
不同释放介质中释放性能的测定
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3.结果与性能分析
60 50
40 30 20 10
00
SF:CS=2:1 SF:CS=1:1 SF:CS=1:2
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60
90 120
ti m/eh
（b）pH6.8 simulated intestinal solution
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一、不同pH对凝胶溶胀性能的影响 从图中不难看出复合水凝胶在不同模拟胃肠液中均呈溶胀特
性，但受pH影响并不显著，在pH1.2模拟胃液中的溶胀度要低 于pH6.8模拟肠液中的溶胀度。