农业公园开拓农旅融合新模式
□高雯雯董磊解党先
前些时候,山东临沂苍山县代村的农展中心里,显得格外热闹,来参观的市民、游客摩肩擦踵。
这是因为首届中国(苍山)国际蔬菜产业博览会开幕,同时酝酿已久的农业公园——兰陵农业公园正式开园。
农业公园引爆农业观光游
“农业公园”,这个词对于生长在有着“山东南菜园”美誉的苍山县人民来说还真是新鲜,“只听说过塔山公园,儿童乐园,还真没听说过农业也有公园。
”种了大半辈子地的村民王大爷说。
没听说过的人还不止一个,苍山农村信用社的李佳妮很惊奇地看着展馆里无土栽培的生菜,心想,这可比自家菜地里的干净多了,“还有那些小西红柿,一个个的跟葡萄似的,真是喜人,看着就想摘了尝尝。
”大厅里不时有人对展出的一人多高的西红柿树、足有一尺长的辣椒发出惊叹。
作为兰陵农业公园的一个主要部分,新天地现代农业示范园里种的菜都是自产自销,供给旁边的新天地酒店。
短短一周时间,示范园共迎来了7万多游客,“尤其前四天人最多,每天都在1万人以上,而且这只是买票的游客数量,”经理刘建永说:“在其他地方参观的游客因为不用买门票,所以也无
法统计,估计在十二、三万人左右。
第一天就有河南、费县的客商提出想跟我们合作,建生态温室,具体的细节正在进一步商谈中。
”来参观的游客以苍山本地和临沂各县区为主,也有来自上海、河南、安徽、济南、青岛等附近省市的游客。
要做“大菜园、大花园、大乐园、大公园”
党的十八大提出了“生态建设”的发展思路,2013年“中央一号文件”也指示要“加快发展现代农业”,在山东这个农业大省,发展乡村旅游、进一步推进农旅结合有利于让三大产业互相带动,这和农业公园的理念不谋而合。
规划界人士郑建平认为,“我国现代农业已经不仅是做一个乡村旅游和农家乐所能涵盖的,我们急待产品升级、产业升级,急待一个旅游创新时代的到来”,他认为,过去对农村的改造无非就是将农村变为又一个城市,而没有真正解决农业发展的长远之计,“中国的乡村问题绝非简单的惠民这么简单,也绝不是做一个农家乐就能改变现有的农业生产格局,这迫使我们从更深层次、从生产力和生产关系的结构方面来考虑农村的变革”,“国家现在有森林公园、矿山矿业公园,为什么没有农业公园呢?”基于这些想法,郑建平提出了“农业公园”的概念以及“庄+园”的规划理念——“庄”就是新农村变成了度假村,农村直接变成观光度假目的地,农民就地转型,农居变成度假物业;“园”就是把原来农业的农地、农产品种植养殖直接变成城游基地。
即农业加度假再加观光这种
模式,其发展理念就是一产带动二产再带动三产,以此实现农业增效、农村增色、农民增收。
2012年5月份,山东省委农工办、省旅游局联合下文,决定在革命老区临沂市建设山东省首个农业公园。
临沂市旅游局经过申报、考察、论证等程序,对提出申请的19家县区、单位进行了考查论证,最后确定将农业公园项目落户苍山代村。
代村社区党委书记、兰陵农业公园经理王传喜告诉笔者,2003年他到南方的浙江和宁波考察时受到启发,回到代村
后开始发展农业旅游。
2005年,山东省旅游规划设计院院
长陈国忠的一句“苍山发展农业旅游条件成熟、资源丰富,可以填补临沂农业旅游的空白”鼓舞了他,更加坚定了他大力发展农业旅游的信心。
至2012年,代村旅游收入已占全村经
济总量的10%以上。
为打造农业公园项目,苍山县整合代村现代农业示范区和国营农场2万亩土地,规划了“一心两村一带五区”的空间
格局——即西汶河生态农业景观带、农业生态休闲轴、农业文化体验轴和绿意兰陵、兰陵温泉、五行田园、中国知青园、兰花(郁金香)园等五个园区。
特别是中国知青园,是目前国内唯一一家综合性知青文化体验园。
兰陵农业公园项目规划总面积62万亩,其中核心区2万亩,示范区10万亩,辐射区50万亩,项目计划总投资30亿元。
整个试点项目分解
成十个功能区:农耕文化及科技成果展示区、现代农业示范区、花卉苗木展示区、现代种苗培育推广区、农耕采摘体验区、水产养殖示范区、微滴灌溉示范区、民风民俗体验区,休闲养生度假区和商贸服务区,整个项目的重点落在现代农业示范区和国营农场上。
以建设国家级现代农业示范园、国家级农业旅游示范点和全国乡村休闲旅游目的地为目标,建成之后,整个代村将成为山东省生态观光农业旅游的一个典型,并有望成为“大菜园、大花园、大乐园、大公园”。
农业公园任重道远
“兰陵农业公园的开园,是苍山旅游产业发展史上乃至临沂旅游业发展的一件喜事”,临沂市旅游局相关负责人说:“它进一步丰富了苍山生态休闲旅游元素,在山东省旅游发展历史上具有里程碑意义”。
相关专家认为,把建设兰陵农业公园项目作为新时期推动农业发展、加快乡村休闲旅游的有效载体,必将对促进临沂市乃至山东省乡村休闲旅游,特别是生态旅游业的发展起到重要的引领和示范作用。
在参观时,一些游客提出了自己的想法。
来苍山谈脱水蔬菜生意的徐州市民史先生说:“因为工作关系,去过很多蔬菜温室大棚,苍山这个大棚面积不大,但是管理还行,菜长得不错,也很新鲜。
茄子树是无土栽培的,挂果率还不低,不像有的温室大棚光长叶不结果。
南瓜长得也不小”,史先生接着说:“不过,这里旅游商品的种类还不多,应该把全苍山
的旅游商品全集中过来,游客想买什么有什么,最好是高档的、深加工农产品,像日本的有机大米似的,一斤能卖到一百多。
”
一位在代村百姓菜园工作的大爷说,“平时给外来游客管理菜园,没租出去的空地里结余的菜可以分给全村的人,像大葱、茄子、土豆什么的,每人能分6、7斤,一到过年都不用买菜了”。
他的老伴儿媳也都在景区工作,“这就很好,年纪大了能干什么?这就不孬。
”但是走在代村,像这位大爷家里这样围绕景区、围绕旅游做生意的村民还不是很多,很多村民对于农业和旅游关系的认识也还不够充分。
“农业旅游带动农村发展和农民生活的改善提高”,代村任重而道远。
兰陵农业公园总经理王传喜也总结分析了目前代村农
业旅游发展的不足:一是旅游点散落,集聚效应、规模效应不强;二是苍山旅游资源整合还不到位。
王传喜计划,借助农业公园这个平台,做几个项目:一是完善现有的示范园,扩大蔬菜、花卉、种苗、养殖面积,形成规模效应;二是建设配套设施,建设兰陵温泉度假区,建设一批参与性、娱乐性、体验性、科普性,现代和传统结合的游乐设施;三是体现传统大田农业风光,大面积种植高粱、油菜花、向日葵、谷子、水稻等。
在执行国家政策的基础上,以面向市场为主,走市场化道路,面向大众旅游消费。
“下一步我们要充分发挥农业公园和生态农业示范园的生产加工、科技研究、示范推
广、带动辐射、观光旅游等功能,以农业促进二、三产业尤其旅游业的发展。
”
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山东省旅游规划设计研究院院长陈国忠指出,农业公园作为一种新型的旅游形态,它既不同于一般概念的城市公园,又区别于一般的农家乐、乡村游览点和农村民俗观赏园,它是中国乡村休闲和农业观光的升级版,是农业旅游的高端形态。
其必须以原住民生活区域为核心,涵盖园林化的乡村景观、生态化的郊野田园、景观化的农耕文化、产业化的组织形式、现代化的农业生产,是一个更能体现和谐发展模式、浪漫主义色彩、简约生活理念、返璞归真追求的现代农业园林景观与休闲、度假、游憩、学习的规模化乡村旅游综合体。
提到农业公园和以往的农业旅游、乡村旅游的区别,郑建平认为最核心的是两个变化:一是主体不同,原来乡村旅游依靠农民,现在依靠企业;第二是以消费为带动的农业增长的方式,“根据城里人的消费需求来定制农业生产”。
“整个乡村就是一个大公园,有菜地、有花圃、有苗圃、有养鸡场、有奶牛场,有大棚设施、有水景、有垂钓,一切这些东西都是按照旅游的特色打造的,不是按照生产要素来组织的”。