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海带玉米胡萝卜排骨汤

海带玉米胡萝卜排骨汤
排骨汤是我们生活中最常见的汤品,不仅味儿美,而且营养价值高,深受人们的喜爱。

排骨汤的做法有很多,可以采用不同的材料进行炖制,比较经典的一种是海带玉米胡萝卜排骨汤,主要的原料就包含在名称中了,我们可以详细的了解下做法。

下面咱们就来详细给大家介绍一下。

用料
排骨适量
玉米一根
海带适量
胡萝卜一根
土豆半个
姜适量
大葱适量
大料适量
花椒适量
香菜适量
料酒适量
盐适量
老抽适量
油适量
做法步骤
1、食材全家福,提前处理好的1.排骨焯水,水里放入几片生姜,倒入料酒2.海带我是用水煮过的
2、海带玉米和香辛料放入高压锅里
3、提前备好开水
4、热锅凉油,放入几片生姜和大葱后放入排骨
5、放入酱油上色,我用的老抽
6、排骨倒入高压锅里,加开水没过食材
7、等水开后放入土豆和胡萝卜
8、胡萝卜
9、撇去浮沫,加入盐调味,盖盖子,大火上汽后转小火压20分钟,关火汽放完即可,开盖放入香菜焖一辆分钟
10、成品
11、香喷喷~
小贴士
1.肉类焯水后用热水冲洗,这样不会变柴
2.香辛料可适当多用点,我家里有宝贝,所以我放的少,超市有专门卖的炖排骨料。

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