珍珠鸡
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2.人工授精的方法
(1)主要器械： 主要有集精杯、试管、显微镜、载玻 片、盖玻片、输精滴管、稀释液、酒精及 器械的清洗、消毒、设备。
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(2) 按摩法采精：
需2～3人配合完成： 一人将鸡保定： 另一人采精：
用右手沿公鸡后背部向尾方向有节奏地按摩数次， 然后左手拇指与其余四指分跨于泄殖腔(肛门周围)二侧 迅速按摩抖动 等其引起冲动、交尾器勃起而翻出排精时，右手迅 速用集精器收集精液，同时用左手在泄殖腔二侧挤压、 促其排精。
2、屠宰率高，可食部分多。 屠宰率高，可食部分多。
珍珠鸡骨骼纤细，头颈细小， 珍珠鸡骨骼纤细，头颈细小， 胸腿肌发达，身体近似椭圆形。 胸腿肌发达，身体近似椭圆形。 活重1700克的珍珠鸡， 1700克的珍珠鸡 活重1700克的珍珠鸡，屠体重为 1544克 占活重的91% 91%， 1544克，占活重的91%，半净膛 1415克 占活重的83% 83%， 1415克，占活重的83%，可见其 屠宰率和出肉率都较高。 屠宰率和出肉率都较高。
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3.群居性和归巢性
珍珠鸡通常30～50只一群生活在一起， 决不单独离散，人工驯养后，仍喜群体 活动，遇惊后亦成群逃窜和躲藏，故珍 珠鸡适宜大群饲养，另外，珍珠鸡具有 较强的归巢性，傍晚归巢时，往往各回 其舍，偶尔失散也能归群归巢。
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4.善飞翔、爱攀登、好活动
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二、珍珠鸡的经济价值
3、珍珠鸡各项生产性能均较高。 珍珠鸡各项生产性能均较高。
种母鸡自28周龄开产， 种母鸡自 周龄开产，一个产蛋 周龄开产 期可产蛋160枚左右，提供雏鸡 枚左右， 期可产蛋 枚左右 提供雏鸡110只 只 左右，每只种鸡产蛋全程耗料约40～ 左右，每只种鸡产蛋全程耗料约 ～ 44公斤。商品肉珠鸡最佳屠宰时间为 公斤。 公斤 12～13周龄，活重可达 周龄， ～ 周龄 活重可达1300～1500 ～ 肉料比为1:2.7～2.9。 克，肉料比为 ～ 。
学生总结
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一、品种
1、银斑珠鸡 羽毛深灰色，带有银 白色的斑点 前苏联培育的肉用珠 鸡
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2、西伯利亚白珠鸡 育成于西伯利亚 由银斑珠鸡浅色羽毛的变异 选育而成
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பைடு நூலகம்
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3、白胸珠鸡 由苏联育成的肉用珠 鸡 在莫斯克白色珠鸡选 育过程中导入银斑珠 鸡血，致使后代在胸 部出现白色羽毛。
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珍珠鸡及羽毛
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寇珠鸡
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鹫珠鸡
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西非寇珠鸡
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二、生活习性
1.适应性 成年珍珠鸡喜干厌湿、耐高温、抗寒冷、 抵抗疾病能力强。在-20～40℃时仍能生 活。但出壳后的雏珠鸡若温度稍低，则易 受凉、拉稀或死亡。
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(4)注意事项
采精次数： 采精次数：公鸡每周采精2次
或5天采精1次；
输精次数：母鸡每5天输精1次。； 输精次数： 输精量： 输精量：每只母鸡的输精量0.013～0.015毫
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通常所说的珍珠鸡：
我国主要是指灰色珠鸡类型，如法国 伊莎珠鸡。该鸡成年体重2.2～2.5公斤， 12周龄体重1.2公斤，28周龄体重1.9公 斤；母珠鸡28～30周龄开产，产蛋35周 可获种蛋165～85枚，蛋重42～50克， 蛋壳褐色、有少许斑点。
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二、种鸡的选择
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公母鉴别
翻肛法鉴别： 翻肛法鉴别：公母珍珠鸡从育雏至成鸡， 在外表上较难区分，但雏鸡在出壳24h可 用翻肛法检查生殖器突起来区分。
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公母鉴别
成年珍珠鸡公母的区别： 成年珍珠鸡公母的区别： 一是看行走姿势。公鸡似“将军式” 即正步走；母鸡似“缠脚 式”，即 双脚排成单行，走交叉或踢脚走。 二是看颈背羽的白点，公的白点较 大面明显；母的白点较小而色淡； 此外，公鸡的体形稍大些，其余部 位很难区分。母鸡临产蛋前大声鸣 叫，其叫声像"安乐"；公鸡则发出" 咕咕"叫声，听起来似蛙鸣，公鸡在 乱群时出现打斗现象。 畜牧、食药用菌专业
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6.择偶性
珍珠鸡对异性有选择性，这是造成鸡在自然交 配时受精率低的原因之一。当然易受惊吓也是 大群珍珠鸡受精率低的主要原因。 采用人工授精就可以从根本上解决受精率过低 的问题。
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7.食性广、耐粗饲
一般谷类、糠麸类、饼类、鱼骨粉类等 都可用来配合食用。另外特别喜食草、 菜叶、果等青绿植物。
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二、珍珠鸡的经济价值
1、肉用价值： 、肉用价值： 肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。 肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。 与普通肉鸡相比， 与普通肉鸡相比，蛋白质和氨基 酸含量高， 酸含量高，而脂肪和胆固醇含量很 是一种具有野味的特禽。 低，是一种具有野味的特禽。
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二、珍珠鸡的经济价值
1.2kg
3.2~3.4:1
——
85~90
1.45kg 2.2~2.5kg
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1kg 1.2~1.5kg
3.4:1 2.8~3.0:1
7.5月龄 月龄 ——
115~120 165~185
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三、繁殖技术
(一)繁殖季节 一 繁殖季节
性成熟： 性成熟：28～30周龄， 产蛋期： 产蛋期：4～9月份，产蛋高峰在6月份。 公母比例： 公母比例：1:4～5为宜，自然交配受精率 较低(30%左右)。 人工授精： 人工授精：克服因择偶性和季节性所造成 的局限，可在配种季节进行，人工授精率 可达87%～88%。
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第二节 珍珠鸡的繁育
分类地位： 分类地位：
鸟纲 鸡形目 珠鸡科 分3个属：大珠鸡属
羽冠珠鸡属 盔顶珠鸡属
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三个属的分布：
大珠鸡：分布在索马里、坦桑尼亚，其主要特 大珠鸡 征是只在其背部有几根羽毛。 羽冠珠鸡：分布在非洲热带森林 羽冠珠鸡： 盔顶珠鸡： 盔顶珠鸡：（蓝色肉髯和红色肉髯） 主要分布在非洲。 已培育出灰色珠鸡、白珠鸡、淡紫色珠鸡及它 们之间的杂交鸡种等许多品种，其中灰色珠鸡 其中灰色珠鸡 是饲养量最多的品种。 是饲养量最多的品种。
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4、灰色珠鸡 德国培育的高产品 种 目前世界饲养量最 多的一种
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不同品种性能比较
品种 银斑珠 鸡 西伯利 亚白珠 鸡 白胸珠 鸡 灰色珠 鸡
成体重
1.5~1.7kg
3月龄重 料肉比
1kg 3.2~3.4:1
性成熟
产蛋量枚
8~8.5月龄 80~90
1.5kg
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人工授精训练与调教：
采精训练： 翻肛训练：
开始时，专门人员每天应多进鸡舍，尽可能多地 接触、抚摸鸡，使鸡习惯人的接近，这时则可进行抓 鸡训练，待其熟悉这些动作后，即可正式开始采精和 翻肛训练。训练过程中要专人负责、动作轻稳、迅速 而准确，不可急躁、粗鲁。训练应避开上午产蛋时间。 训练应避开上午产蛋时间。 训练应避开上午产蛋时间
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2.野性尚存，胆小易惊
珍珠鸡仍保留野生鸟的特性，喜登高栖息 登高栖息， 登高栖息 晚上亦能看到它的活动。尤其是雏鸡有较强的 较强的 野性，常到处乱钻而引起死亡。 野性，常到处乱钻而引起死亡。饲养中应对此 习性给予足够重视。 珍珠鸡性情温和、胆小、机警，环境一有异 性情温和、 性情温和 胆小、机警， 常或动静，均可引起其整群惊慌，母鸡发出刺 耳的叫声，鸡群会发生连锁反应，叫声此起彼 伏。若把红色饮水器换成黄色饮水器，鸡群会 若把红色饮水器换成黄色饮水器， 若把红色饮水器换成黄色饮水器 较长时间不敢靠近饮水器。 较长时间不敢靠近饮水器。
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5.国内：50年代，引种于苏联， 5.国内：50年代，引种于苏联，动物 国内 年代 园观赏；80年代 自繁自养， 年代， 园观赏；80年代，自繁自养，因种 鸡质量不好而淘汰。 鸡质量不好而淘汰。 1985年 从法国引种试养成功， 1985年，从法国引种试养成功，广东 饲养效果较好， 饲养效果较好，现在推广至全国各 地，目前饲养量为30-40万只，南北 目前饲养量为30-40万只， 30 万只 方均可饲养。 方均可饲养。
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第一节 生物学特性
一、珍珠鸡的形态特征
1、叫声： 叫声：
公鸡： 公鸡：鸣叫短促而激昂，“嘎嘎嘎嘎……” 如急雨旋风，声势逼人； 母鸡： 母鸡：鸣叫声缓柔从容，"各嘎、各嘎。"
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一、珍珠鸡的形态特征
珍珠鸡外观 外观似雌孔雀，头很小， 外观 头 面部淡青紫色，喙强而尖，喙尖端淡黄色，后 面部 喙 部红色，在喙的后下方左右各有一个心状肉垂 心状肉垂。 心状肉垂 眼部四周无毛，有一圈白色斑纹直延至颈上部。 眼部 披一圈紫蓝色针状羽毛。 颈细长，披一圈紫蓝色针状羽毛 披一圈紫蓝色针状羽毛 脚短，小时脚红色，成年后呈灰黑色。行走迅 速。珍珠鸡全身羽毛 全身羽毛灰色，并有规则的圆形白 全身羽毛 点，形如珍珠，故有“珍珠鸡”之美称。珍珠 鸡形体圆矮，没有鸡冠 没有鸡冠，而有角质化突起，称 没有鸡冠 之头盔 尾部 头盔，尾部 头盔 尾部羽毛较硬略垂。
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(3)输精
观察、鉴定精子的活力、密度和质量： 观察、鉴定精子的活力、密度和质量：
