巴马香猪的养殖前景和养殖技术
巴马香猪来源于土猪,源产于广西巴马瑶族自治县,被誉为猪类的“名门贵族”,巴马香猪体型较小,肉味清香,皮薄骨细,瘦肉率高。
其适应性强,繁殖率较高,饲养价值高。
-、巴马香猪的养殖前景
巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县。
它是-个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种。
1995年3月,巴马被国家特产经济专业委员会命名为“中国香猪之乡”之后,巴马香猪便作为地方特产载入了史册。
巴马香猪性野早熟,外貌清秀,体型矮、小、短、圆。
饲养粗放,适应性和抗病能カ强。
成年最大个体45千克左右,种母猪-般利用年限为八年,最长可达+四年。
巴马香猪举世闻名,皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白,味美甘香,营养丰富,胜似山珍野味--果子狸,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,素有“-家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”之美称而被誉为猪类的“名门贵族”,由此可见巴马香猪用途广泛,养殖前景+分广阔。
ニ、巴马香猪饲养技术
饲养巴马香猪圈舍宜建在向阳、干燥、通风、僻静的地方,巴马香猪猪舍用水泥抹地或用地砖铺地,每头种猪有效圈舍面积为4平方米。
巴马香猪以喂青绿饲料为主,以保证猪肉香味纯正。
常用饲料有玉米、小麦、稻谷、麦麸、米糠、豆饼、花生饼等。
不同
1。